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丝条状馅料混合口感又提升了一个档次……”
“不对！如果细细品味的话这些馅料其实也都没有喧宾夺主！外面的鳗鱼肉口袋……口感虽然与普通鳗鱼的柔嫩不同但也有一种令人回味的韧性！并不显得过老这就是普通鳗鱼的油脂的作用？”
“的确如此但同时也和烤制的人对岩烤的温度把握有关！呵呵刚才是谁说她为了提高容错率才特地切得厚的？”
“而且烤制时的酱汁还有最后的勾芡将‘巨形鳗鱼’那完全超越超越普通鳗鱼的鲜味完全引导了出来！这种巨形鳗鱼肉、各种丝状馅料、慕斯……综合营造出的口感、味道……实在令人难以想象这是他们第一次接触这种食材！”
第一批美食家们的广泛好评显然吸引到了更多的人来取用后面陆续端上来的“鳄梨鳗鱼饼”……
刘昴星周围的人见刘昴星这边还要一会儿工夫也都来先尝一尝中枢美食机关的杰作。
即便是苛刻的崛越在品尝后也不由得目光一滞之后脸上洋溢出了“舒爽”的表情仿佛正对着夏威夷的海滩在吹着海风……连身上的西装这时在他的表情衬托下都强行向沙滩裤、花衬衫靠拢了几分！
显然“中枢美食机关”的料理很成功而且远超过在场之人的预期大概只有连楠太郎他们自己并没有惊讶连刘昴星都不由得多看过来几眼……
这还是因为之前刘昴星说的原因他们的没办法使用厨心这种场合也不适合使用厨心……要多坚定的信念才能让料理人连续在几百份料理中灌注意志？
不仅是信念坚不坚定的问题只怕一半都不到他们就要晕过去了。
即便如此这道“鳄梨鳗鱼饼”也有特级四星的程度！
要知道联手的十几人中厨艺最强的四个人在食感状态下也只有“特级二星”居然又是在特级的水平上还可以提升两级效果的超高效级（？）菜谱……
虽然这菜谱比之前的红酒鳗鱼相比要稍微不成熟一些因为需要多人合作才能料理如果四人中单独一个人做因为每个人侧重的方向不同没人能像刘昴星这么全面所以评级应该到不了特级四星……
至于除了四人组之外的其他人应该并不具备单独完成这道料理的能力。
但是清楚这些“傀儡厨师”的底细的刘昴星明白这道料理必须是他们学过的菜谱中的步骤分解之后重新组合的否则他们肯定没有变通的能力。
也就是说薙切蓟居然在短时间内仅仅是知道大型鳗鱼肉的性质、并没有真正体验过的情况下就用自己之前交给过“中枢美食机关”的学员的菜谱拼出一种效果极佳高效菜谱！
当然刘昴星惊讶的只是薙切蓟的能力就现在的局面来讲刘昴星仅仅是使用的一次性菜谱就是特级五星的……(未完待续。)
丝条状馅料混合口感又提升了一个档次……”
“不对！如果细细品味的话这些馅料其实也都没有喧宾夺主！外面的鳗鱼肉口袋……口感虽然与普通鳗鱼的柔嫩不同但也有一种令人回味的韧性！并不显得过老这就是普通鳗鱼的油脂的作用？”
“的确如此但同时也和烤制的人对岩烤的温度把握有关！呵呵刚才是谁说她为了提高容错率才特地切得厚的？”
“而且烤制时的酱汁还有最后的勾芡将‘巨形鳗鱼’那完全超越超越普通鳗鱼的鲜味完全引导了出来！这种巨形鳗鱼肉、各种丝状馅料、慕斯……综合营造出的口感、味道……实在令人难以想象这是他们第一次接触这种食材！”
第一批美食家们的广泛好评显然吸引到了更多的人来取用后面陆续端上来的“鳄梨鳗鱼饼”……
刘昴星周围的人见刘昴星这边还要一会儿工夫也都来先尝一尝中枢美食机关的杰作。
即便是苛刻的崛越在品尝后也不由得目光一滞之后脸上洋溢出了“舒爽”的表情仿佛正对着夏威夷的海滩在吹着海风……连身上的西装这时在他的表情衬托下都强行向沙滩裤、花衬衫靠拢了几分！
显然“中枢美食机关”的料理很成功而且远超过在场之人的预期大概只有连楠太郎他们自己并没有惊讶连刘昴星都不由得多看过来几眼……
这还是因为之前刘昴星说的原因他们的没办法使用厨心这种场合也不适合使用厨心……要多坚定的信念才能让料理人连续在几百份料理中灌注意志？
不仅是信念坚不坚定的问题只怕一半都不到他们就要晕过去了。
即便如此这道“鳄梨鳗鱼饼”也有特级四星的程度！
要知道联手的十几人中厨艺最强的四个人在食感状态下也只有“特级二星”居然又是在特级的水平上还可以提升两级效果的超高效级（？）菜谱……
虽然这菜谱比之前的红酒鳗鱼相比要稍微不成熟一些因为需要多人合作才能料理如果四人中单独一个人做因为每个人侧重的方向不同没人能像刘昴星这么全面所以评级应该到不了特级四星……
至于除了四人组之外的其他人应该并不具备单独完成这道料理的能力。
但是清楚这些“傀儡厨师”的底细的刘昴星明白这道料理必须是他们学过的菜谱中的步骤分解之后重新组合的否则他们肯定没有变通的能力。
也就是说薙切蓟居然在短时间内仅仅是知道大型鳗鱼肉的性质、并没有真正体验过的情况下就用自己之前交给过“中枢美食机关”的学员的菜谱拼出一种效果极佳高效菜谱！
当然刘昴星惊讶的只是薙切蓟的能力就现在的局面来讲刘昴星仅仅是使用的一次性菜谱就是特级五星的……(未完待续。)