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我在这帮几天忙。”袁圆考虑了一下说道。
“那我让爹帮着打听着，有消息就来说一声，我回去让小荷来帮你，其实最好还是找个帮手，这么大的面馆就两个人，想想也忙不过来啊。”方铮提议道。
“嗯，我也说过了，不过找人也不是那么好找的，人要老实可靠些，我娘在考虑呢。”袁圆也点头同意。
快要入冬的码头都萧条了很多，路边的落叶一层一层的，各家铺子前倒是打扫的干净，让来往的商人很是喜欢。
码头上很快传来消息说有云贵的船来卸货了，袁全这两日被娘亲和姐姐反复的说道该怎么和人谈方子的事情，得到消息后自是领命而去，非常的顺利。
船上的张厨子很是吃惊的真以为这小子是他的哪家远亲侄子呢，跟着出来后听说了可以赚外快，自是答应的爽快。
回船上和老板说了碰到亲人了，他在船上等他们，顺便和亲人聚聚。
老板计划去附近城市出货和进货，这个码头逗留十来天，反正也要留看船的人，就很爽快的答应了。
张厨子来到面馆打量了一圈，说道：“这里卖酸汤鱼倒是使得，先说好啊，三两银子一种酸汤，保教你会。”说着把随身带的包袱打开，把自己从家乡带的配料拿出来。
“你既是想做鱼来卖，我教你这个方子，只是必须要用到姜木子，那可是我们那里独有的，你们这里药店应该有的卖，不过我带了点，你们最好自己种几棵，到时用起来方便。”
这张厨子是个爽快人呢，袁圆一听他说话就觉得人还不错。忙上前接过来。
“我先做两种口味你们选一下，喜欢哪个味道，这边人又喜欢的，定好了哪种我就教这个大侄子。”张大厨很是爽利的说道，能赚点外财他也是高兴的很，家里儿子也眼看要成亲了，花钱的地方也多。
“需要什么东西你说，我来给你准备。”王氏立马接话道。
“你找块老面来，打盆清水，还有糯米粉，再找个坛子来，这是一种。”
“糯米粉没有现成的，先记下来，等下去粮店买现成的。”王氏说道，这不是端午过年的，一般人家是不会有糯米这好米的。
“行，你们这里有泡菜吗？”
“有酸菜，你看看行吗？”王氏回房搬了一坛子自制的算酸菜出来。
张厨子挑了一点尝了尝味道，“我做出来你们尝尝看吧。”
又自去后厨看材料，又让袁全去买了两斤干红辣椒来。
“再要两斤干红辣椒，你问问哪家种的多的，如果做得好了，你要他家长期给你送货，当然如果你们自家有地自己种更好。”张大厨话里的意思就是口味的一致很重要。
“知道了。”三人点头。
我在这帮几天忙。”袁圆考虑了一下说道。
“那我让爹帮着打听着，有消息就来说一声，我回去让小荷来帮你，其实最好还是找个帮手，这么大的面馆就两个人，想想也忙不过来啊。”方铮提议道。
“嗯，我也说过了，不过找人也不是那么好找的，人要老实可靠些，我娘在考虑呢。”袁圆也点头同意。
快要入冬的码头都萧条了很多，路边的落叶一层一层的，各家铺子前倒是打扫的干净，让来往的商人很是喜欢。
码头上很快传来消息说有云贵的船来卸货了，袁全这两日被娘亲和姐姐反复的说道该怎么和人谈方子的事情，得到消息后自是领命而去，非常的顺利。
船上的张厨子很是吃惊的真以为这小子是他的哪家远亲侄子呢，跟着出来后听说了可以赚外快，自是答应的爽快。
回船上和老板说了碰到亲人了，他在船上等他们，顺便和亲人聚聚。
老板计划去附近城市出货和进货，这个码头逗留十来天，反正也要留看船的人，就很爽快的答应了。
张厨子来到面馆打量了一圈，说道：“这里卖酸汤鱼倒是使得，先说好啊，三两银子一种酸汤，保教你会。”说着把随身带的包袱打开，把自己从家乡带的配料拿出来。
“你既是想做鱼来卖，我教你这个方子，只是必须要用到姜木子，那可是我们那里独有的，你们这里药店应该有的卖，不过我带了点，你们最好自己种几棵，到时用起来方便。”
这张厨子是个爽快人呢，袁圆一听他说话就觉得人还不错。忙上前接过来。
“我先做两种口味你们选一下，喜欢哪个味道，这边人又喜欢的，定好了哪种我就教这个大侄子。”张大厨很是爽利的说道，能赚点外财他也是高兴的很，家里儿子也眼看要成亲了，花钱的地方也多。
“需要什么东西你说，我来给你准备。”王氏立马接话道。
“你找块老面来，打盆清水，还有糯米粉，再找个坛子来，这是一种。”
“糯米粉没有现成的，先记下来，等下去粮店买现成的。”王氏说道，这不是端午过年的，一般人家是不会有糯米这好米的。
“行，你们这里有泡菜吗？”
“有酸菜，你看看行吗？”王氏回房搬了一坛子自制的算酸菜出来。
张厨子挑了一点尝了尝味道，“我做出来你们尝尝看吧。”
又自去后厨看材料，又让袁全去买了两斤干红辣椒来。
“再要两斤干红辣椒，你问问哪家种的多的，如果做得好了，你要他家长期给你送货，当然如果你们自家有地自己种更好。”张大厨话里的意思就是口味的一致很重要。
“知道了。”三人点头。