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过年老光棍和孤寡老人们都乐意给武老板看作坊有吃有喝还有钱收对他们而言再好不过。
乐爸和同事们上完一年最后一个班又完美的收工揣着武老板给的过年红包和年终奖回家他回到家天又黑麻麻的到楼房外没听到女儿笑声便猜着人没回来。
晚饭后乐爸将红包和奖金上交老婆管家有个贤慧的老婆他只管做事不用管钱也不用为油盐柴米操心简直不能再美好。
元月24号是二十七当天是辛亥日农村有些人家忌晦逢亥不杀猪所以当天杀猪的人比较少。
打天亮后乐爸周秋凤就叨念着姑娘盼着她能回家然而从天明等到天黑也没等着。
姑娘不回年猪也要杀呀因此当25号年二十八乐爸和周秋凤清早起来做好吃的吃过早饭把屋前屋后的零碎物收起来等过九点在屋前驾起大锅烧水准备好杀猪要用到的物品。
乐家火灶上烫猪毛的水还没烧开帮杀猪的人陆续到达有周哥、程有德程有良、程老爹、周村长和他儿子周大海周小海还有与乐爸玩得不错的张破锣刘路。
张破锣是绰号他嗓门粗所以好事者给他起个雅号叫来叫去叫习惯了张破锣和刘路的父母与乐家老一辈很要好在乐清遭难时他们两家也曾借钱给乐家至今关系不错。
两人都是在外做工的日子多双抢都没帮乐家过年因工地上小年那天放假了所以到乐家杀年猪来乐家帮忙至于他们的父母被他们的姐妹们接去了没在家所以没来乐家。
程有德的老婆柳嫂子刘路的老婆胡嫂子张破锣的老婆赵嫂子也到乐家帮忙女人们在杀猪前没啥事等年猪杀好帮着打下手清理内脏帮腌腊肉等等。
程家兄弟和张破锣、刘路早上清早还去帮别人杀了猪吃过早饭后又去帮一家人杀年猪然后才来的乐家。
男男女女到乐家坐了会儿等水烧开男人们去后院猪栏里将要杀的那头猪赶出栏赶进乐家堂屋农村人讲究杀年猪要在祖先堂位前杀杀倒猪还要烧香祈祷来年养猪头头壮。
将猪赶入堂屋用铁勾勾住猪下巴然后大家一拥而上扯尾巴的扯尾巴抓耳朵的抓耳朵绑腿的绑腿将一头大肥猪给绑起来拖上横条凳子在猪下巴底下放接猪血的盆程老爹操刀杀猪。
肥壮的年猪嚎了一声白刀子进红刀子出血流如注嚎声也就弱了放出猪血将猪从凳子上抛下去猪连腿都没蹬就登极乐而去。
大男人们抬猪去到外面烫毛、刮毛一边干活一边谈家常话一致说周秋凤有双好手养猪只养半年比别人家养一年还壮。
人多力量大烫完猪毛洗干净挂起来分剖猪头整个切下来主人拿去放祖宗香火案上摆上酒烧香祭祀管家畜的土地神。
祭祀完毕管做厨的先称一称再抱去细致的处理毛然后分一半剁了炖煮猪头肉农村有吃猪头肉的风俗杀猪不煮猪头肉那样的人家会被看成第一小气人当面人家不说你背后就会遭人看不起下次也没人愿意去帮忙除非因为当天杀猪的人家多不在这家吃饭就不用煮猪头肉给帮杀猪的人吃。
男女们都上场干活将猪内脏分出扛肉去称不算猪头竟然有二百三十斤这是净重如果没杀之前称目测将近三百斤。
人人都有活做帮主人清洗猪大小肠、猪肚等内脏洗得干干净净是真的干净用盐和生粉搓洗过都可以直接下锅。
男人们手气大将猪肉放板面上然后分割猪脚剁下来有人拿去烧烫毛处理剖出猪肘子把要炼油的肥肉分出来制腊肉的、留着不用腌制的还留有送人情的把各有用途的肉块都分割清楚。
周哥和程有德听周秋凤的还特别留下一块最好的肉给小乐乐回来做烤肉吃还留有说要做饺子馅料的。
因为还没到中午柳嫂子几个女人帮腌腊肉周哥等人也没闲着帮切炼油的肥肉切成三指宽的块到时炼油直接倒进锅里不用再麻烦。
身为主人乐爸倒是最闲的只管烧火洗中午用的青菜等小事闲的时候削烤肉的竹签子。
男男女女忙到十一点半活都做完了摆下桌子吃饭乐爸接来岳母和娘家大嫂、周家姐弟。
人很多女人坐厨房吃男人在外面摆一桌热热闹闹的。
在乐家吃了猪头肉周家姐弟和周嫂子早早溜回家程老爹周村长和柳嫂子们也回家去周哥和程家兄弟、张破锣、刘路又去另一户人家杀猪。
送走帮忙的人周秋凤和乐爸洗锅炼猪油周奶奶家里没事也帮乐家做烧火工。
周奶奶中午没见乐乐本来想骂自家姑娘和乐清一顿最终忍住了等没有外人在下午唠叨唠叨的数落了自家姑娘和女婿好一通怪小两口没家长威严竟然没把姑娘催回家等等。
长辈数落乐爸和周秋凤连反抗的余地都没有泪流满面的背着长辈给的那口黑麻麻的锅盼星星盼月亮的盼姑娘快回来救自己于水火。
乐韵也很想赶在二十八前回家可她还有东西没找到只能苦催的在山里跑直到二十八的中午才从深山老林里钻出来。
在从野人回归现实社会前将很多药材装背包里还打包个大包都是用很厚实的黑色塑料袋装起来。
从山岭间钻出找到一条自然泥土公路先搭顺风车去公路上在神农山区内有些地方山民还保持着淳朴热情的本质很好搭顺风车当然是指讲本地话的人讲外地话的人比较难点怕做了好事没句好话不说万一路上有点什么被人反打一耙最后弄得自己倾家荡产。
搭顺风车到公路等半天才等到跑运营的空面包车包车回九稻乡面包车也只能送到进梅子井村没多远的地方有些地方路不通。
付了钱乐韵提着自己的大包小包往前赶路上经过几户人家家门外被人瞅到逮着一通好问在路上也遇见几个村人又挨人一顿问。
被问n次脸都快笑僵了的乐小同学表示她快扛不住了求放过！等得到解放她也不敢慢走撒开脚步子逛跑。
她跑得太快别人看得不太清自然也就逮不着也成功的躲过好几人的“火力侦察”平平安安跑到自家楼房外的园旁道路上。
调整了口气乐韵才得得跶跶的往家跑跑到能看到家门口的时候从老远就闻到的香味就知家里在炼猪油见到新妈妈站着拿着东西在翻锅里的肉有听到铁勺碰锅的声响。 -->>
过年老光棍和孤寡老人们都乐意给武老板看作坊有吃有喝还有钱收对他们而言再好不过。
乐爸和同事们上完一年最后一个班又完美的收工揣着武老板给的过年红包和年终奖回家他回到家天又黑麻麻的到楼房外没听到女儿笑声便猜着人没回来。
晚饭后乐爸将红包和奖金上交老婆管家有个贤慧的老婆他只管做事不用管钱也不用为油盐柴米操心简直不能再美好。
元月24号是二十七当天是辛亥日农村有些人家忌晦逢亥不杀猪所以当天杀猪的人比较少。
打天亮后乐爸周秋凤就叨念着姑娘盼着她能回家然而从天明等到天黑也没等着。
姑娘不回年猪也要杀呀因此当25号年二十八乐爸和周秋凤清早起来做好吃的吃过早饭把屋前屋后的零碎物收起来等过九点在屋前驾起大锅烧水准备好杀猪要用到的物品。
乐家火灶上烫猪毛的水还没烧开帮杀猪的人陆续到达有周哥、程有德程有良、程老爹、周村长和他儿子周大海周小海还有与乐爸玩得不错的张破锣刘路。
张破锣是绰号他嗓门粗所以好事者给他起个雅号叫来叫去叫习惯了张破锣和刘路的父母与乐家老一辈很要好在乐清遭难时他们两家也曾借钱给乐家至今关系不错。
两人都是在外做工的日子多双抢都没帮乐家过年因工地上小年那天放假了所以到乐家杀年猪来乐家帮忙至于他们的父母被他们的姐妹们接去了没在家所以没来乐家。
程有德的老婆柳嫂子刘路的老婆胡嫂子张破锣的老婆赵嫂子也到乐家帮忙女人们在杀猪前没啥事等年猪杀好帮着打下手清理内脏帮腌腊肉等等。
程家兄弟和张破锣、刘路早上清早还去帮别人杀了猪吃过早饭后又去帮一家人杀年猪然后才来的乐家。
男男女女到乐家坐了会儿等水烧开男人们去后院猪栏里将要杀的那头猪赶出栏赶进乐家堂屋农村人讲究杀年猪要在祖先堂位前杀杀倒猪还要烧香祈祷来年养猪头头壮。
将猪赶入堂屋用铁勾勾住猪下巴然后大家一拥而上扯尾巴的扯尾巴抓耳朵的抓耳朵绑腿的绑腿将一头大肥猪给绑起来拖上横条凳子在猪下巴底下放接猪血的盆程老爹操刀杀猪。
肥壮的年猪嚎了一声白刀子进红刀子出血流如注嚎声也就弱了放出猪血将猪从凳子上抛下去猪连腿都没蹬就登极乐而去。
大男人们抬猪去到外面烫毛、刮毛一边干活一边谈家常话一致说周秋凤有双好手养猪只养半年比别人家养一年还壮。
人多力量大烫完猪毛洗干净挂起来分剖猪头整个切下来主人拿去放祖宗香火案上摆上酒烧香祭祀管家畜的土地神。
祭祀完毕管做厨的先称一称再抱去细致的处理毛然后分一半剁了炖煮猪头肉农村有吃猪头肉的风俗杀猪不煮猪头肉那样的人家会被看成第一小气人当面人家不说你背后就会遭人看不起下次也没人愿意去帮忙除非因为当天杀猪的人家多不在这家吃饭就不用煮猪头肉给帮杀猪的人吃。
男女们都上场干活将猪内脏分出扛肉去称不算猪头竟然有二百三十斤这是净重如果没杀之前称目测将近三百斤。
人人都有活做帮主人清洗猪大小肠、猪肚等内脏洗得干干净净是真的干净用盐和生粉搓洗过都可以直接下锅。
男人们手气大将猪肉放板面上然后分割猪脚剁下来有人拿去烧烫毛处理剖出猪肘子把要炼油的肥肉分出来制腊肉的、留着不用腌制的还留有送人情的把各有用途的肉块都分割清楚。
周哥和程有德听周秋凤的还特别留下一块最好的肉给小乐乐回来做烤肉吃还留有说要做饺子馅料的。
因为还没到中午柳嫂子几个女人帮腌腊肉周哥等人也没闲着帮切炼油的肥肉切成三指宽的块到时炼油直接倒进锅里不用再麻烦。
身为主人乐爸倒是最闲的只管烧火洗中午用的青菜等小事闲的时候削烤肉的竹签子。
男男女女忙到十一点半活都做完了摆下桌子吃饭乐爸接来岳母和娘家大嫂、周家姐弟。
人很多女人坐厨房吃男人在外面摆一桌热热闹闹的。
在乐家吃了猪头肉周家姐弟和周嫂子早早溜回家程老爹周村长和柳嫂子们也回家去周哥和程家兄弟、张破锣、刘路又去另一户人家杀猪。
送走帮忙的人周秋凤和乐爸洗锅炼猪油周奶奶家里没事也帮乐家做烧火工。
周奶奶中午没见乐乐本来想骂自家姑娘和乐清一顿最终忍住了等没有外人在下午唠叨唠叨的数落了自家姑娘和女婿好一通怪小两口没家长威严竟然没把姑娘催回家等等。
长辈数落乐爸和周秋凤连反抗的余地都没有泪流满面的背着长辈给的那口黑麻麻的锅盼星星盼月亮的盼姑娘快回来救自己于水火。
乐韵也很想赶在二十八前回家可她还有东西没找到只能苦催的在山里跑直到二十八的中午才从深山老林里钻出来。
在从野人回归现实社会前将很多药材装背包里还打包个大包都是用很厚实的黑色塑料袋装起来。
从山岭间钻出找到一条自然泥土公路先搭顺风车去公路上在神农山区内有些地方山民还保持着淳朴热情的本质很好搭顺风车当然是指讲本地话的人讲外地话的人比较难点怕做了好事没句好话不说万一路上有点什么被人反打一耙最后弄得自己倾家荡产。
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她跑得太快别人看得不太清自然也就逮不着也成功的躲过好几人的“火力侦察”平平安安跑到自家楼房外的园旁道路上。
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