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为计数的鱼子那10%……不也是千万级了吗?”园果震惊的说道。
    “的确如此而且如果是太‘廉价’的食材他们是不会动手的。”堂岛银说道。
    不仅是在评委席上场下的观众也有一些将话题引刀“千万”岛国币级的刀功上。
    与此同时在刘昴星的示意下工作人员也已经通过巨大水族箱中的装置将里面的大鲟鱼电晕。
    之后用小形的起重器将两米多长的鲟鱼放在了专门的台子上而刘昴星这时也拿着最大号、看起来好像随时要卍解的“菜刀”站在了beluga前……
    而直到这时那位专门从罗斯请来的制作鱼子酱的大师弗托里亚克依旧忍不住(用翻译器)对刘昴星说道:“年轻人自信是好事但是有时候明白自己的极限才是真正的勇者。”
    显然弗托里亚克是希望刘昴星能够放弃之后使用最保守的方式来进行手术式取卵。
    弗托里亚克说的其实很委婉了在绝大多数人看来为了在“料理对决”中能够使用beluga鱼子酱就“牺牲”一条60岁以上的beluga简直就是一种脑子有坑的行为!
    手术取卵虽然也有失败的可能性但是也比这样十死无生要好啊。
    而且弗托里亚克从专业眼光看来虽然周围有他、还有其他准备“救护”的工作人员在但是刘昴星这一刀下去不但会令这条beluga的存活率降到忽略不计甚至连这一批鱼子都可能会品质受到影响!
    不过刘昴星却并没有接受弗托里亚克的意见而是微笑道:“不我还是认为我的刀不会浪费任何食材。”
    “哼!”弗托里亚克不满的哼了一声之后死死的盯着他但是也没有再说什么。
    毕竟这beluga是远月集团的而且手续齐全人家愿意败家他也没有立场强行制止……
    其实仙左卫门这时也略有些忐忑的看着刘昴星。
    虽然之前从几次料理中仙左卫门看出了刘昴星的刀功的一些端倪。
    但是这次的难度绝对不是切开一个几厘米长、不到一厘米深的伤口能够相比的。
    即便知道刘昴星的性格既然张口了、十有八九就是有把握的但是仙左卫门也依旧有些紧张!
    真正金钱上的损失仙左卫门还不是太在乎但是要知道如果刘昴星失败了对远月、对刘昴星个人都将造成名望上的巨大伤害!
    现在场下就有不少人在用手机录着什么估计是准备将“无知学生破坏人类珍稀食材资源、远月学院有钱任性”的视频发到网上了。
    当然如果刘昴星真的成功的话……
    刘昴星将成为人类中第四位拥有“千万级”刀功的存在如果不算常年神龙见首不见尾的解云龙那就是第三位!
    到时候无论是刘昴星个人、还是远月学院都将名声大振。
    只见刘昴星拔出了斩月……啊不对是“菜刀”……
    之后将“菜刀”平端在面前深呼吸着闭上了眼睛看到这“装神弄鬼”的样子更多人嗤之以鼻起来。
    刘昴星又将“菜刀”竖了起来左手在刀刃上拂过。
    这次在近处的弗托里亚克看向刘昴星的眼神稍微少了些敌意因为他看到了刘昴星的左手其实是在用食指与中指正面与刀刃垂直的“拂过”……
    之所以没有划伤手指是因为手指与刀刃之间一直保持着几毫米的距离!
    “拂过”这么长的刀刃但是这个距离在弗托里亚克的肉眼看来却丝毫没有变化既没有一丝增加、也没有一丝减少。
    要知道这可不是一般人的肉眼评测作为制作鱼子酱的大师瞬间观察能力是最重要的能力之一因此弗托里亚克也最明白这种超越了他的视觉辨识力的稳定性意味着什么……
    而且刘昴星这时还一直闭着眼睛!
    刀功大师弗托里亚克见过不少但是如此之稳的手他见过的也不超过一掌之数。
    这令弗托里亚克对刘昴星的印象稍有改变从“自不量力的败家子”变成了“张狂但确实有能力的年轻人”……
    “看来至少这一轮的鱼子不会浪费。”弗托里亚克暗自嘀咕道。
    刘昴星也并不是在装腔作势要用“七星破军迅切开”取出这么大的beluga的鱼卵与他之前做的那些根本不是一种难度而且也没有任何经验更没有做实验的机会!
    在基本厨艺达到特级四星、觉醒“超听觉”之前刘昴星也不敢尝试。
    即便在“中华一番”时期能够做到的人也不超过两手之数而“中华一番”时期正值“世界菜系大融合”刚刚开始中华菜系的整体水平开始提升、同时基本功方面还没有受到太大冲击的时候属于“基本功”发展的巅峰时期!
    如今世界料理界整体水平也好、中华菜系的水平也好毫无疑问的比一百多年前要高但同时“基本功”方面的水平却是在降低的……
    越是在接近顶尖厨师的序列中表现的越明显可以说同样能够做出特级、虎级料理的厨师如今与一百多年前相比基本功方面要差出许多!
    到了现在即便是相对来说十分重视基本功的中华菜系也只有三位能够挥出“速愈之刀”其他菜系目前已知的并没有人能够稳定的发挥出这样的刀功。
    要将这么大的鲟鱼用“速愈之刀”级别的刀功取出鱼卵需要将“七星破军迅切开”的绝技发挥到极致!
    而要发挥到这种程度首先必须拥有“刀功神髓”保证在落刀时能够灵感乍现并且本身刀功的基础技艺也达到巅峰……
    其实以刘昴星特级四星的同等刀功是还要稍微有些欠缺的而当年的雷恩、向恩虽然整体厨艺并不如现在的刘昴星但是单纯在刀功上已经达到了巅峰!
    不过刘昴星也有自己的优势那就是“超触觉”可以帮助他准确判断鲟鱼的生理结构“超听觉”可以令他聆听到“鱼子”的声音。
    因为要取出的鱼子本身就是未受精的鱼卵并不具有作为生物而存在的生命所以现在已经可以听到它们作为食材而存在的声音可以起到“里应外合”的作用令鱼卵本身来指引自己动刀。
    只见刘昴星 -->>

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