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三十名接受考核的正式厨师全都用同样的手法、做同一道料理甚至连厨心给人的感觉都隐隐相同！
如果对方不这么“操之过急”先让一个人来通过考核或者使用不同的料理、遮掩一二说不定其他主厨还看不出什么反而会对他们大力培养！
当然现在却好像要挑衅一样直接三十个人全都用一道料理唯恐其他人不知道她们有问题的样子……
“或许这也是一种试探？看看他的理念究竟能不能被其他主厨接受？”刘昴星心中暗道。
在原本情节中薙切蓟在掌握了远月学院后远月度假村也保持中立了也就是说应该有一部分主厨接受了他的理念而刘昴星现在要做的就是看看能不能直接撼动他的理念！
对于薙切蓟这种想要改变料理界大趋势的料理人正面驳斥他的理念成功的话绝对比食戟战胜他更令他难受。
“不过如果之前就有机会让‘中枢美食机关’的人在远月度假村还有其他远月下属的机构步步高升的话薙切蓟也没道理会不这么做……也就是说对方这种‘厨心’也是刚刚到达这个境界不久？”
薙切蓟不可能刚刚才掌握“厨心”但是这种令“厨心”分裂在其他人身上的能力却未必是早就有的！
刘昴星品尝了面前的“法式羊鞍扒”但从“半超味觉”的感知来说在众多正式厨师中只能算是中规中矩然而其中带有的“厨心”的力量……
“这是……”刘昴星仿佛感觉到一尊巨大的恶魔将自己环于掌上在这一刻仿佛要控制作为食客的自己一样……
真是“不友好”的厨心！城一郎的修罗厨心也只是针对食客对于其他料理人的料理的印象虽然不友好、但也是对其他竞争者而言的。
而薙切蓟的恶魔厨心居然直接目标是“控制”食客？
刘昴星不由得一阵咋舌同时对于薙切蓟的厨心也有些排斥……
城一郎的“修罗厨心”还只是战意高亢有种誓要将其他对手全部踩在脚下的意味。
虽然显得有些野蛮但也只是“好战”而已优势在于与其他人“料理对决时”自己先上料理对手如果厨艺不如自己的话食客会发自本能的感觉对方料理索然无味与刘昴星的“味觉封螃蟹汤”不同“修罗厨心”是针对心理而并非味觉。
而如果后上料理则会令食客暂时淡忘对之前的料理的印象……
但如果“修罗厨心”还可以说是争抢好胜那薙切蓟的“恶魔厨心”就是明目张胆的以控制食客为目的了。
对于这种厨心在料理界一向也是禁忌如果是在“世界菜系大融合”时代之前一旦被发现肯定会被所有光明料理界的料理人敌视……
不过后来随着门户之见的渐渐开放料理界的“光”、“暗”也分得也不是很清楚了即便是三大料理机构也只是严禁使用违禁药物、或者其他对人体有害的方式进行瘾性料理而已但是这类“厨心”即便不至于人人喊打也终究有些犯忌讳。
比如现在横沟和李源便大皱其眉！
不过江原和另一名主厨却并不像有什么抵触的样子……
“三十份……一模一样的料理？呵！”李源有几分怒极反笑的意思将这视为是薙切蓟的挑衅之举。
“不论一不一样但是这三十道‘法式羊鞍扒’已经足可作为一等厨师的拿手菜了。”江原“提醒”了一句。
“难道江原主厨是想我们远月酒店以后给客人提供这样的料理？”李源不满的反问道。
“有什么不好？对内心的触动和满足感都已经达到标准了不是吗？”江原据理力争。
另一名佐野主厨也帮腔道：“没错在‘菜系大融合时代’初期也有料理人坚持认为将不同的菜系混合是对料理的不尊重……现在这些人呢？过时的理论被新的理论代替并没有什么错！”
“这和用违禁品有什么区别？”
“区别就在于没用任何违禁品！李主厨有异议的话可以送去检验。”
双方已经剑拔弩张了起来评审的意见完全分成了两派……
刘昴星终于知道为什么会有三位主厨不惜用请假的方式逃避这场争端！
这已经不是与乔亚有没有个人恩怨的问题甚至不是远月度假村一次正式厨师晋升的问题而是在料理理念上的分歧。
那三位主厨不希望涉足这种理念之争也情有可原！
万一之后现在站队之后料理界风气大变了呢？
薙切蓟现在的目的说是拨乱反正也好、拨正反乱也罢显然就是要改变料理界的风气……
“哼！邪门外道的法子我绝对不同意远月度假村成为这种藏污纳垢的地方！”
“邪门外道？呵呵自‘菜系大融合’之后料理界已无门户之见也是因此才发展得突飞猛进！现在你又要开始……怎么说来着对用你们华人的话就是开始墨守成规吗？”
江原主厨和李主厨的观点已经截然相反而横沟主厨则是偏向于李源一些而佐野则是偏向于江原一些但都不是很坚决至于刘昴星……
“咳咳各位在料理上都是我的前辈可否听我说一句？”刘昴星忽然开口道。
“没错刘主厨是品鉴师应该更知道食客想要的是什么会是这些迷惑人心的东西吗？”
不等江原反驳刘昴星马上说道：“关于这个我们可以押后再议不如先求同存异……先确定他们的厨心究竟是练就的、还是取巧的可好？如果是有人动了手脚……那就不用再评审下去了。”
“恩这话有道理。”佐野说道。
江原嗫嚅了一下之后也开口道：“人家怎么练就厨心的未必愿意告诉你既然证明不了他们的‘厨心’有问题那自然就是没问题！况且……你们听说过有人能将自己的厨心‘暂借’出去？”
“这可未必‘厨心’博大精深有些厨心能力特殊也并不奇怪。”横沟摇头道。
“哦？这么说是你听说过有三十人身上同时出现相同的厨心的情况了？”李源更是直接出言讥讽。
“以前没有不代表现在没有！依我看应该是有料理大师研究出了速成厨心的方 -->>
三十名接受考核的正式厨师全都用同样的手法、做同一道料理甚至连厨心给人的感觉都隐隐相同！
如果对方不这么“操之过急”先让一个人来通过考核或者使用不同的料理、遮掩一二说不定其他主厨还看不出什么反而会对他们大力培养！
当然现在却好像要挑衅一样直接三十个人全都用一道料理唯恐其他人不知道她们有问题的样子……
“或许这也是一种试探？看看他的理念究竟能不能被其他主厨接受？”刘昴星心中暗道。
在原本情节中薙切蓟在掌握了远月学院后远月度假村也保持中立了也就是说应该有一部分主厨接受了他的理念而刘昴星现在要做的就是看看能不能直接撼动他的理念！
对于薙切蓟这种想要改变料理界大趋势的料理人正面驳斥他的理念成功的话绝对比食戟战胜他更令他难受。
“不过如果之前就有机会让‘中枢美食机关’的人在远月度假村还有其他远月下属的机构步步高升的话薙切蓟也没道理会不这么做……也就是说对方这种‘厨心’也是刚刚到达这个境界不久？”
薙切蓟不可能刚刚才掌握“厨心”但是这种令“厨心”分裂在其他人身上的能力却未必是早就有的！
刘昴星品尝了面前的“法式羊鞍扒”但从“半超味觉”的感知来说在众多正式厨师中只能算是中规中矩然而其中带有的“厨心”的力量……
“这是……”刘昴星仿佛感觉到一尊巨大的恶魔将自己环于掌上在这一刻仿佛要控制作为食客的自己一样……
真是“不友好”的厨心！城一郎的修罗厨心也只是针对食客对于其他料理人的料理的印象虽然不友好、但也是对其他竞争者而言的。
而薙切蓟的恶魔厨心居然直接目标是“控制”食客？
刘昴星不由得一阵咋舌同时对于薙切蓟的厨心也有些排斥……
城一郎的“修罗厨心”还只是战意高亢有种誓要将其他对手全部踩在脚下的意味。
虽然显得有些野蛮但也只是“好战”而已优势在于与其他人“料理对决时”自己先上料理对手如果厨艺不如自己的话食客会发自本能的感觉对方料理索然无味与刘昴星的“味觉封螃蟹汤”不同“修罗厨心”是针对心理而并非味觉。
而如果后上料理则会令食客暂时淡忘对之前的料理的印象……
但如果“修罗厨心”还可以说是争抢好胜那薙切蓟的“恶魔厨心”就是明目张胆的以控制食客为目的了。
对于这种厨心在料理界一向也是禁忌如果是在“世界菜系大融合”时代之前一旦被发现肯定会被所有光明料理界的料理人敌视……
不过后来随着门户之见的渐渐开放料理界的“光”、“暗”也分得也不是很清楚了即便是三大料理机构也只是严禁使用违禁药物、或者其他对人体有害的方式进行瘾性料理而已但是这类“厨心”即便不至于人人喊打也终究有些犯忌讳。
比如现在横沟和李源便大皱其眉！
不过江原和另一名主厨却并不像有什么抵触的样子……
“三十份……一模一样的料理？呵！”李源有几分怒极反笑的意思将这视为是薙切蓟的挑衅之举。
“不论一不一样但是这三十道‘法式羊鞍扒’已经足可作为一等厨师的拿手菜了。”江原“提醒”了一句。
“难道江原主厨是想我们远月酒店以后给客人提供这样的料理？”李源不满的反问道。
“有什么不好？对内心的触动和满足感都已经达到标准了不是吗？”江原据理力争。
另一名佐野主厨也帮腔道：“没错在‘菜系大融合时代’初期也有料理人坚持认为将不同的菜系混合是对料理的不尊重……现在这些人呢？过时的理论被新的理论代替并没有什么错！”
“这和用违禁品有什么区别？”
“区别就在于没用任何违禁品！李主厨有异议的话可以送去检验。”
双方已经剑拔弩张了起来评审的意见完全分成了两派……
刘昴星终于知道为什么会有三位主厨不惜用请假的方式逃避这场争端！
这已经不是与乔亚有没有个人恩怨的问题甚至不是远月度假村一次正式厨师晋升的问题而是在料理理念上的分歧。
那三位主厨不希望涉足这种理念之争也情有可原！
万一之后现在站队之后料理界风气大变了呢？
薙切蓟现在的目的说是拨乱反正也好、拨正反乱也罢显然就是要改变料理界的风气……
“哼！邪门外道的法子我绝对不同意远月度假村成为这种藏污纳垢的地方！”
“邪门外道？呵呵自‘菜系大融合’之后料理界已无门户之见也是因此才发展得突飞猛进！现在你又要开始……怎么说来着对用你们华人的话就是开始墨守成规吗？”
江原主厨和李主厨的观点已经截然相反而横沟主厨则是偏向于李源一些而佐野则是偏向于江原一些但都不是很坚决至于刘昴星……
“咳咳各位在料理上都是我的前辈可否听我说一句？”刘昴星忽然开口道。
“没错刘主厨是品鉴师应该更知道食客想要的是什么会是这些迷惑人心的东西吗？”
不等江原反驳刘昴星马上说道：“关于这个我们可以押后再议不如先求同存异……先确定他们的厨心究竟是练就的、还是取巧的可好？如果是有人动了手脚……那就不用再评审下去了。”
“恩这话有道理。”佐野说道。
江原嗫嚅了一下之后也开口道：“人家怎么练就厨心的未必愿意告诉你既然证明不了他们的‘厨心’有问题那自然就是没问题！况且……你们听说过有人能将自己的厨心‘暂借’出去？”
“这可未必‘厨心’博大精深有些厨心能力特殊也并不奇怪。”横沟摇头道。
“哦？这么说是你听说过有三十人身上同时出现相同的厨心的情况了？”李源更是直接出言讥讽。
“以前没有不代表现在没有！依我看应该是有料理大师研究出了速成厨心的方 -->>
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