一秒记住 思路客 www.siluke123.com
员们沾上职业厨师的“毛病”。
之所以不使用“食感”也是因为“食感”的效果下强大的专注力会令偏差过小……
但刘昴星因为“香料多元不等式”的绝技即便不使用“食御”偏差也同样太小了这样下去三天的时间根本起不到什么效果！
“我觉得你是不是可以多说说关于这种‘特效料理’的事情？”刘昴星试探的问道。
从目前来看“必杀料理”的突击训练效果并不好刘昴星也考虑改变一下战略如果自己能够开发出一道以“特级四星”的厨艺加上种种绝技就能达到“虎级”效果的料理同样算是达成目的了！
不过从之前绘里奈的态度来看似乎对特效料理并不看好甚至是有些排斥的。
“不是和你说了不要分心那种东西！我们现在都还在最佳上升期那种东西等毕业了、甚至等你到四宫学长他们的年纪再研究也来得及！”绘里奈皱眉道。
“我也只是随便问问反正就这三天……最多再加上最后一周实习的七天时间之后我也不会在意这些了。”刘昴星倒不全是敷衍他现在又不是要开店对特效料理什么的并不是很在意。
绘里奈想了想可能是觉得不和刘昴星说清楚之后他反而会更浪费时间的去多想！
“其实也没有多么神奇在下等料理中不是很常见吗？没有什么太高的厨艺也能够料理出能让下等人的舌头满足的料理……”绘里奈高傲依旧的说道。
刘昴星继续盯着她同时也微微点了点头在中级、低级的料理中这种情况很常见……像是“百舌鸟屋”可以令只会泡面的普通人在几个小时的培训后完成美味程度在“中级五星”的炸鸡！
其他一些最常见的家常菜往往也有类似的效果所以会出现感觉普通主妇做出的饭菜比中等餐厅的料理更美味的感觉。
但是如果真是和专业级餐厅比还有这种感觉话就是食客本身心理因素的原因了毕竟不是每个人都是美食家“美味”是主观的感觉心理因素有时影响会很大……
绘里奈忽然仿佛在意什么样子收敛了一些高傲的样子继续说道：“只是在高等料理中这种情况极其罕见而已……简单的说就将一道料理在‘简化步骤’方面完善到了一定高度所以会出现菜品发挥出美味程度明显高于自身厨艺的情况！
高等料理想要简化步骤都很难而且不是所有料理都能简化的自然这种情况就十分罕见。
不过还是那句话我们现在都还在厨艺的上升期要完善菜品也应该是向‘更美味’的方向完善这样才更能提升自己的厨艺而不是向‘更简化’的方向完善后者只是能节约餐厅的人力成本对自己的厨艺提升毫无帮助浪费时间而已！”
绘里奈同时也在心里暗道：刚刚是不是又有些太傲气了？他不会讨厌吧……不对！我管他讨不讨厌？讨厌的话只能说明他境界不够而已！
“哼！”绘里奈想到这儿还哼了一声令刘昴星一阵莫名其妙。
不过前面绘里奈说的话他算是听懂了这种“特效料理”说白了就是高等厨师、主厨将一道料理的步骤尽量优化简化令厨艺略低于自己料理人也能够做出来！
因此对自己本身是没有什么帮助的就好像一名特级五星的料理人费尽无数心思将一道“特级五星”的料理简化到了“特级四星”的厨艺就能料理出来但对他自己的厨艺没有任何帮助一样。
而且还不是只要“费心思”就能够简化成功的专门去研究简化对于上升期的料理人来说正如绘里奈所说属于“得不偿失”。
至于刘昴星的“特例”则是相当于是一次性菜谱作用下的自己将一道料理简化之后教给了普通状态下的自己……
刘昴星叹息一声看来想指望“特效料理”是没希望了！
除非有料理大师将虎级效果的料理简化到了特级四星厨艺就能完成的程度之后教给自己才行……
当然这种程度的简化在整个料理界中也极其罕见大部分三星餐厅都没有也没人会轻易公开、或者传授给陌生人。
等等难道薙切蓟的计划其实就是……
刘昴星忽然想到会不会原本情节中薙切蓟的心腹组织“中枢美食机关”的人就是掌握了多种“特效料理”？
还有他们在控制学院之后传授给学员的会不会也是“特效料理”?
但是他哪来的那么多稀有的“特效料理”菜谱？
如果是这样的话那薙切蓟也的确是其心可诛毕竟按照绘里奈的说法这种“特效料理”学了对自己的厨艺也没有任何好处！
看起来效果斐然实际上却是扼杀了料理人潜力、与未来的所有可能！
对于上升期的料理人来说不仅研究“特效料理”是浪费时间学习太多的“特效料理”也同样属于揠苗助长……
“那个乔亚会是‘中枢美食机关’的人吗？或许之后应该想办法试探一下究竟是不是如同我猜测的这样……”刘昴星暗自嘀咕道。
“恩？你说什么？”绘里奈见到刘昴星空动了动嘴不由得疑惑的问道。
“没什么……我是说可以吃午饭了吗？”
“把你自己作的那些吃了当午饭不就……”绘里奈说到一半也恹恹住口了。
的确可以单纯吃虾饺当午餐但是没人能光吃一顿麻婆豆腐管饱吧？(未完待续。)
员们沾上职业厨师的“毛病”。
之所以不使用“食感”也是因为“食感”的效果下强大的专注力会令偏差过小……
但刘昴星因为“香料多元不等式”的绝技即便不使用“食御”偏差也同样太小了这样下去三天的时间根本起不到什么效果！
“我觉得你是不是可以多说说关于这种‘特效料理’的事情？”刘昴星试探的问道。
从目前来看“必杀料理”的突击训练效果并不好刘昴星也考虑改变一下战略如果自己能够开发出一道以“特级四星”的厨艺加上种种绝技就能达到“虎级”效果的料理同样算是达成目的了！
不过从之前绘里奈的态度来看似乎对特效料理并不看好甚至是有些排斥的。
“不是和你说了不要分心那种东西！我们现在都还在最佳上升期那种东西等毕业了、甚至等你到四宫学长他们的年纪再研究也来得及！”绘里奈皱眉道。
“我也只是随便问问反正就这三天……最多再加上最后一周实习的七天时间之后我也不会在意这些了。”刘昴星倒不全是敷衍他现在又不是要开店对特效料理什么的并不是很在意。
绘里奈想了想可能是觉得不和刘昴星说清楚之后他反而会更浪费时间的去多想！
“其实也没有多么神奇在下等料理中不是很常见吗？没有什么太高的厨艺也能够料理出能让下等人的舌头满足的料理……”绘里奈高傲依旧的说道。
刘昴星继续盯着她同时也微微点了点头在中级、低级的料理中这种情况很常见……像是“百舌鸟屋”可以令只会泡面的普通人在几个小时的培训后完成美味程度在“中级五星”的炸鸡！
其他一些最常见的家常菜往往也有类似的效果所以会出现感觉普通主妇做出的饭菜比中等餐厅的料理更美味的感觉。
但是如果真是和专业级餐厅比还有这种感觉话就是食客本身心理因素的原因了毕竟不是每个人都是美食家“美味”是主观的感觉心理因素有时影响会很大……
绘里奈忽然仿佛在意什么样子收敛了一些高傲的样子继续说道：“只是在高等料理中这种情况极其罕见而已……简单的说就将一道料理在‘简化步骤’方面完善到了一定高度所以会出现菜品发挥出美味程度明显高于自身厨艺的情况！
高等料理想要简化步骤都很难而且不是所有料理都能简化的自然这种情况就十分罕见。
不过还是那句话我们现在都还在厨艺的上升期要完善菜品也应该是向‘更美味’的方向完善这样才更能提升自己的厨艺而不是向‘更简化’的方向完善后者只是能节约餐厅的人力成本对自己的厨艺提升毫无帮助浪费时间而已！”
绘里奈同时也在心里暗道：刚刚是不是又有些太傲气了？他不会讨厌吧……不对！我管他讨不讨厌？讨厌的话只能说明他境界不够而已！
“哼！”绘里奈想到这儿还哼了一声令刘昴星一阵莫名其妙。
不过前面绘里奈说的话他算是听懂了这种“特效料理”说白了就是高等厨师、主厨将一道料理的步骤尽量优化简化令厨艺略低于自己料理人也能够做出来！
因此对自己本身是没有什么帮助的就好像一名特级五星的料理人费尽无数心思将一道“特级五星”的料理简化到了“特级四星”的厨艺就能料理出来但对他自己的厨艺没有任何帮助一样。
而且还不是只要“费心思”就能够简化成功的专门去研究简化对于上升期的料理人来说正如绘里奈所说属于“得不偿失”。
至于刘昴星的“特例”则是相当于是一次性菜谱作用下的自己将一道料理简化之后教给了普通状态下的自己……
刘昴星叹息一声看来想指望“特效料理”是没希望了！
除非有料理大师将虎级效果的料理简化到了特级四星厨艺就能完成的程度之后教给自己才行……
当然这种程度的简化在整个料理界中也极其罕见大部分三星餐厅都没有也没人会轻易公开、或者传授给陌生人。
等等难道薙切蓟的计划其实就是……
刘昴星忽然想到会不会原本情节中薙切蓟的心腹组织“中枢美食机关”的人就是掌握了多种“特效料理”？
还有他们在控制学院之后传授给学员的会不会也是“特效料理”?
但是他哪来的那么多稀有的“特效料理”菜谱？
如果是这样的话那薙切蓟也的确是其心可诛毕竟按照绘里奈的说法这种“特效料理”学了对自己的厨艺也没有任何好处！
看起来效果斐然实际上却是扼杀了料理人潜力、与未来的所有可能！
对于上升期的料理人来说不仅研究“特效料理”是浪费时间学习太多的“特效料理”也同样属于揠苗助长……
“那个乔亚会是‘中枢美食机关’的人吗？或许之后应该想办法试探一下究竟是不是如同我猜测的这样……”刘昴星暗自嘀咕道。
“恩？你说什么？”绘里奈见到刘昴星空动了动嘴不由得疑惑的问道。
“没什么……我是说可以吃午饭了吗？”
“把你自己作的那些吃了当午饭不就……”绘里奈说到一半也恹恹住口了。
的确可以单纯吃虾饺当午餐但是没人能光吃一顿麻婆豆腐管饱吧？(未完待续。)