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应该不止九百多年效果已经不逊色于白罗家的那块传说中的“蜀汉老面”了！
这样的老面绝对不是备前家能拥有的如果刘昴星没有“四神海鲜八宝镇魂馒”的菜谱的话单凭“高级四星”的厨艺甚至无法完成对老面中的酸味的中和……
备前老板如果有这样的手艺他的馒头店就不会默默无闻了。
老面既然存在就肯定是经常被使用的所以绝对不是备前老板的面那最可疑的自然就是当时的“龟仙人”可惜刘昴星当时还没有请教他的名字。
而且因为干货食材要明早才能送来所以刘昴星暂时也无法先行试验……
不过既然面已经完全符合要求那凭借“四神海鲜八宝镇魂馒”的“特级四星”的级别刘昴星相信应该有夺取冠军的希望才对！
第二天一早刘昴星和黑木场登上了场进入了自己小组分配到的料理台。
因此进入决赛的只有十组所以不像预赛的时候大家的料理台不仅小而且一个挨着一个。
现在感觉与“食戟”有些像四面八方都是观众而对手与自己相距都有些距离。
同时在评委席上赫然是一列十位评委每人有10分的分权总分一百分！
与预赛时不同这次的十位评委都是在料理界中有名有姓的美食家、美食评论员之类的比预赛时要专业多了。
在司仪对每组的介绍中刘昴星也发现自己和黑木场的这一组是年纪最小的一组加在一起才三十岁！
没错杉山家的那位已经倒在预赛上了……
刘昴星在最初的惊奇之后心中也一阵了然的确他的针灸绝技很神奇、也很强直接将海鲜原材料加强了一个档次。
但是他为了学习这绝技“耽误”了多少时间？就算他在厨艺方面也是天才最多也只是专精海鲜一道而已预赛的那关可不是只懂海鲜就能通过的。
从这方面来看仙左卫门总帅的理念果然是正确的！
简单介绍过十组选手之后刘昴星的压力大增尤其是自己对面的一组居然是在两人23岁的时候第一次参加“北海道海鲜面点大赛”就取得了冠军去年以卫冕冠军的身份蝉联今年是他们最后一次参赛无论是年龄限制上、还是次数限制上都是最后一次两人也都是远月的毕业生……
其他八组也都在面点料理方面已经小有名气包括卫冕冠军在内有三组都是远月的毕业生加上刘昴星这组在校生一共四组远月系突入决赛！
这令刘昴星心里也有些突突就在比赛开始之后司仪也没有闲着而是向观众们逐一介绍起了各组选手自备的食材。
刘昴星所不知道的是在介绍了他准备的八种干货之后观众席上一名带着蛤蟆镜的老者已经要把眼睛瞪出来了比昨天刘昴星三人见到老面发酵时还要震惊……(未完待续。)
应该不止九百多年效果已经不逊色于白罗家的那块传说中的“蜀汉老面”了！
这样的老面绝对不是备前家能拥有的如果刘昴星没有“四神海鲜八宝镇魂馒”的菜谱的话单凭“高级四星”的厨艺甚至无法完成对老面中的酸味的中和……
备前老板如果有这样的手艺他的馒头店就不会默默无闻了。
老面既然存在就肯定是经常被使用的所以绝对不是备前老板的面那最可疑的自然就是当时的“龟仙人”可惜刘昴星当时还没有请教他的名字。
而且因为干货食材要明早才能送来所以刘昴星暂时也无法先行试验……
不过既然面已经完全符合要求那凭借“四神海鲜八宝镇魂馒”的“特级四星”的级别刘昴星相信应该有夺取冠军的希望才对！
第二天一早刘昴星和黑木场登上了场进入了自己小组分配到的料理台。
因此进入决赛的只有十组所以不像预赛的时候大家的料理台不仅小而且一个挨着一个。
现在感觉与“食戟”有些像四面八方都是观众而对手与自己相距都有些距离。
同时在评委席上赫然是一列十位评委每人有10分的分权总分一百分！
与预赛时不同这次的十位评委都是在料理界中有名有姓的美食家、美食评论员之类的比预赛时要专业多了。
在司仪对每组的介绍中刘昴星也发现自己和黑木场的这一组是年纪最小的一组加在一起才三十岁！
没错杉山家的那位已经倒在预赛上了……
刘昴星在最初的惊奇之后心中也一阵了然的确他的针灸绝技很神奇、也很强直接将海鲜原材料加强了一个档次。
但是他为了学习这绝技“耽误”了多少时间？就算他在厨艺方面也是天才最多也只是专精海鲜一道而已预赛的那关可不是只懂海鲜就能通过的。
从这方面来看仙左卫门总帅的理念果然是正确的！
简单介绍过十组选手之后刘昴星的压力大增尤其是自己对面的一组居然是在两人23岁的时候第一次参加“北海道海鲜面点大赛”就取得了冠军去年以卫冕冠军的身份蝉联今年是他们最后一次参赛无论是年龄限制上、还是次数限制上都是最后一次两人也都是远月的毕业生……
其他八组也都在面点料理方面已经小有名气包括卫冕冠军在内有三组都是远月的毕业生加上刘昴星这组在校生一共四组远月系突入决赛！
这令刘昴星心里也有些突突就在比赛开始之后司仪也没有闲着而是向观众们逐一介绍起了各组选手自备的食材。
刘昴星所不知道的是在介绍了他准备的八种干货之后观众席上一名带着蛤蟆镜的老者已经要把眼睛瞪出来了比昨天刘昴星三人见到老面发酵时还要震惊……(未完待续。)