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距离最后的结束时间还有五分钟的时候刘昴星的“新宇宙烧麦”已经蒸制了六七分钟而美作昴的“黄金比例烧麦”已经蒸制完成了
每三只烧麦分装在一碟将三碟烧麦递到了评审席上……
“请品尝吧！我的‘黄金比例烧麦’！”美作昴大概也知道三位评委此时对他有意见所以并没有多说什么。
“黄金比例……吗？”香田审视的看了看眼前的四色烧麦。
乍一看给人七扭八歪的感觉但是渐渐的却能够感觉出其中蕴含的自然美感！
虽然对美作昴的人品三名评审心中厌烦不过真的开始试吃时却马上便摒弃了对料理者的偏见单纯的品尝料理的美味与否！
三名评委也都尽量在两口之间将整只烧麦放入口中令所谓“黄金比例”噱头的食材在口中充分的交融着……
仿佛间三人好像看到了一名穿着比基尼的美女在自己面前秀着黄金比例的身材修长的双腿使得肚脐到脚底、与到头顶的长度比例呈现为8:5！
虽然看不清美女的相貌甚至发型但是一种和谐的美感在心中油然而生。
当然这仅仅只是料理的美味给食客带来的错觉并没有升华到厨心的程度美作昴也没有模仿厨心的能力……
即便如此也令在试吃前还板着一张脸的香田由衷的感叹道：“美味！虾仁紧致弹牙的口感、青菜香甜的芬芳还有蛋黄的柔和爽口都被各自搭配的调味汁更加衬托了出来……”
“没错而且最成功之处在这三种馅料的比例将金华火腿的味道激发到了极致！这种比例非但没有令食材与食材的味道相互影响反而彼此相互激发！”安东也赞赏道。
“正是如此……”
美作昴正想要说些什么的时候只听轻微、低沉的“砰”的一声从刘昴星的方向传了过来！
只见刘昴星不知何时已经将巨形蒸笼打开了而原本刘昴星的巨形烧麦上端是封口闭合的在蒸笼打开瞬间突然的热量散失、冷气的涌入令原本闭合就并不牢固的顶端被内部的热气开出了一个小小的“天窗”这样也才更像烧麦……
这小小“砰”声正是“天窗”绽放的声音而就在“天窗”打开的瞬间巨形烧麦中一股浓郁的香味伴随着热蒸汽从其中喷涌而出！
“这、这种香味……”
“好想吃！”
“我似乎……看到整个宇宙！”
“快点评审吧！之后有这么多的话我们也可以试吃吧？”
全场的学员们都已经被这一股爆发式的香气勾动起了食欲。
在嗅觉的影响下他们看向烧麦中喷出的那一股热蒸汽形成的水雾时仿佛看到了宇宙中的星河如梦似幻的感觉油然而生！
而且这股香味来的快、去的也快仿佛只是黄粱一梦转眼间便消散了。
这也是必然的如果真的在全场缭绕、经久不散那里面的馅料肯定是“咖喱料理”的级别了……
而刘昴星的“新宇宙烧麦”显然并没有这么重口之前的味道完全只是浓缩起来爆发式的一闪即逝。
香气虽然马上散去但是叶山亮的神色却越发的冰冷。
除了三位见多识广的评委还有叶山亮之外恐怕即便是睿山和绘里奈对这种一闪而逝的香气所代表的意义也认识的不够深刻！
这是对于香料的比例控制已经登堂入室的象征……
“居然已经到了这种程度吗？难道他也有神之嗅觉？”叶山亮哑着嗓子嘟囔道同时语气也愈发凛然。
刘昴星看着被他打断了评审的美作昴还有其他三位评审员微笑着说道：“抱歉没有打扰到你们吧？”
“你这家伙……”美作昴的睚呲欲裂的瞪着刘昴星。
“恩？有事？”刘昴星挑衅的语气之后忽然露出恍然之色的说道：“哦我知道了你该不会是……心虚了吧？”
的确美作昴的性格与他大大咧咧的外表完全不同正常是不会被这点小事激怒的唯一合理的解释是他这不是愤怒、而是担忧！
在刘昴星的“新宇宙烧麦”面前他已经没有了必胜的信心。
而且到现在他都想不通刘昴星这究竟是不是临时的创意……
“好了‘黄金比例烧麦’我们已经试吃过了。刘昴星你的烧麦也已经准备好了吧？不向我们介绍一下吗？”夏佩尔主动说道。
刘昴星微笑说道：“这是我的料理‘新宇宙烧麦’！经历过刚刚的‘宇宙大爆炸’之后新的宇宙已经形成了……不过这道料理直接端上去恐怕不太方便三位不妨下来品尝怎么样？”
且不说三位评审本来就看好刘昴星仅仅是之前的香味就已经征服他们了。
闻言自然都从善如流三人从评审席上走了下来而刘昴星也已经在巨形烧麦前准备好了移动餐桌和餐具。
作为远月学院的教授亦或是美食家三人都能够熟练使用各种餐具“筷子”自然也不再话下。
刘昴星也亲自演示了用筷子在烧麦上开一个小口划下一小块正方形的烧麦皮将里面适量的馅料挖出在烧麦皮上之后用筷子夹着直接塞入口中……
三人学着刘昴星的样子同时在各自趁手的位置品尝了“新宇宙烧麦”。
“这是……前腿肉反复捶打、加热伴有黑胡椒为主的香料令坚韧的肉质优势完全发挥了出来即便已经是肉粒依旧很有嚼劲啊！”
“里脊肉？而且是经过拍打完全激发出了脂肪滑润的上等里脊！普通厨师仅仅料理这一块肉馅都要费上不少功夫吧。”
“这边特别有嚼劲儿的是猪胃袋？”
“这种胶原蛋白独有的粘稠感没错！是蹄花！”
“清淡却不失圆嫩的感觉这是……”
三名评审发现每个人吃到的口味都不一样时不需要刘昴星提醒一个个都自己拿起了碟子绕着“新宇宙烧麦”开始品尝起来。
直到场下已经响起了嘘声……
“真是的！他们要品尝多久？”
“快点进行评审啊！”
“就是还都到处下口一会儿 -->>
距离最后的结束时间还有五分钟的时候刘昴星的“新宇宙烧麦”已经蒸制了六七分钟而美作昴的“黄金比例烧麦”已经蒸制完成了
每三只烧麦分装在一碟将三碟烧麦递到了评审席上……
“请品尝吧！我的‘黄金比例烧麦’！”美作昴大概也知道三位评委此时对他有意见所以并没有多说什么。
“黄金比例……吗？”香田审视的看了看眼前的四色烧麦。
乍一看给人七扭八歪的感觉但是渐渐的却能够感觉出其中蕴含的自然美感！
虽然对美作昴的人品三名评审心中厌烦不过真的开始试吃时却马上便摒弃了对料理者的偏见单纯的品尝料理的美味与否！
三名评委也都尽量在两口之间将整只烧麦放入口中令所谓“黄金比例”噱头的食材在口中充分的交融着……
仿佛间三人好像看到了一名穿着比基尼的美女在自己面前秀着黄金比例的身材修长的双腿使得肚脐到脚底、与到头顶的长度比例呈现为8:5！
虽然看不清美女的相貌甚至发型但是一种和谐的美感在心中油然而生。
当然这仅仅只是料理的美味给食客带来的错觉并没有升华到厨心的程度美作昴也没有模仿厨心的能力……
即便如此也令在试吃前还板着一张脸的香田由衷的感叹道：“美味！虾仁紧致弹牙的口感、青菜香甜的芬芳还有蛋黄的柔和爽口都被各自搭配的调味汁更加衬托了出来……”
“没错而且最成功之处在这三种馅料的比例将金华火腿的味道激发到了极致！这种比例非但没有令食材与食材的味道相互影响反而彼此相互激发！”安东也赞赏道。
“正是如此……”
美作昴正想要说些什么的时候只听轻微、低沉的“砰”的一声从刘昴星的方向传了过来！
只见刘昴星不知何时已经将巨形蒸笼打开了而原本刘昴星的巨形烧麦上端是封口闭合的在蒸笼打开瞬间突然的热量散失、冷气的涌入令原本闭合就并不牢固的顶端被内部的热气开出了一个小小的“天窗”这样也才更像烧麦……
这小小“砰”声正是“天窗”绽放的声音而就在“天窗”打开的瞬间巨形烧麦中一股浓郁的香味伴随着热蒸汽从其中喷涌而出！
“这、这种香味……”
“好想吃！”
“我似乎……看到整个宇宙！”
“快点评审吧！之后有这么多的话我们也可以试吃吧？”
全场的学员们都已经被这一股爆发式的香气勾动起了食欲。
在嗅觉的影响下他们看向烧麦中喷出的那一股热蒸汽形成的水雾时仿佛看到了宇宙中的星河如梦似幻的感觉油然而生！
而且这股香味来的快、去的也快仿佛只是黄粱一梦转眼间便消散了。
这也是必然的如果真的在全场缭绕、经久不散那里面的馅料肯定是“咖喱料理”的级别了……
而刘昴星的“新宇宙烧麦”显然并没有这么重口之前的味道完全只是浓缩起来爆发式的一闪即逝。
香气虽然马上散去但是叶山亮的神色却越发的冰冷。
除了三位见多识广的评委还有叶山亮之外恐怕即便是睿山和绘里奈对这种一闪而逝的香气所代表的意义也认识的不够深刻！
这是对于香料的比例控制已经登堂入室的象征……
“居然已经到了这种程度吗？难道他也有神之嗅觉？”叶山亮哑着嗓子嘟囔道同时语气也愈发凛然。
刘昴星看着被他打断了评审的美作昴还有其他三位评审员微笑着说道：“抱歉没有打扰到你们吧？”
“你这家伙……”美作昴的睚呲欲裂的瞪着刘昴星。
“恩？有事？”刘昴星挑衅的语气之后忽然露出恍然之色的说道：“哦我知道了你该不会是……心虚了吧？”
的确美作昴的性格与他大大咧咧的外表完全不同正常是不会被这点小事激怒的唯一合理的解释是他这不是愤怒、而是担忧！
在刘昴星的“新宇宙烧麦”面前他已经没有了必胜的信心。
而且到现在他都想不通刘昴星这究竟是不是临时的创意……
“好了‘黄金比例烧麦’我们已经试吃过了。刘昴星你的烧麦也已经准备好了吧？不向我们介绍一下吗？”夏佩尔主动说道。
刘昴星微笑说道：“这是我的料理‘新宇宙烧麦’！经历过刚刚的‘宇宙大爆炸’之后新的宇宙已经形成了……不过这道料理直接端上去恐怕不太方便三位不妨下来品尝怎么样？”
且不说三位评审本来就看好刘昴星仅仅是之前的香味就已经征服他们了。
闻言自然都从善如流三人从评审席上走了下来而刘昴星也已经在巨形烧麦前准备好了移动餐桌和餐具。
作为远月学院的教授亦或是美食家三人都能够熟练使用各种餐具“筷子”自然也不再话下。
刘昴星也亲自演示了用筷子在烧麦上开一个小口划下一小块正方形的烧麦皮将里面适量的馅料挖出在烧麦皮上之后用筷子夹着直接塞入口中……
三人学着刘昴星的样子同时在各自趁手的位置品尝了“新宇宙烧麦”。
“这是……前腿肉反复捶打、加热伴有黑胡椒为主的香料令坚韧的肉质优势完全发挥了出来即便已经是肉粒依旧很有嚼劲啊！”
“里脊肉？而且是经过拍打完全激发出了脂肪滑润的上等里脊！普通厨师仅仅料理这一块肉馅都要费上不少功夫吧。”
“这边特别有嚼劲儿的是猪胃袋？”
“这种胶原蛋白独有的粘稠感没错！是蹄花！”
“清淡却不失圆嫩的感觉这是……”
三名评审发现每个人吃到的口味都不一样时不需要刘昴星提醒一个个都自己拿起了碟子绕着“新宇宙烧麦”开始品尝起来。
直到场下已经响起了嘘声……
“真是的！他们要品尝多久？”
“快点进行评审啊！”
“就是还都到处下口一会儿 -->>
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