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韩孔雀笑着道：“每一条都不会小于三百斤这样的个头小泉先生还满意吧？”
“有没有极品？你们既然会捕捞蓝鳍金枪鱼会处理吧？要知道处理不好可是会损坏鱼肉的品质的这样就买不上价格了。”小泉浩二更紧张了这要是处理不好他就白高兴了。
“有没有好的运出来看看就好了。”韩孔雀指了指靠近海岸的一条船。
这一条是一条专业运输船专门存储运输渔船打捞上来的渔获。
等渔船靠岸小泉浩二已经安排好人准备查看运进港的蓝鳍金枪鱼。
运输船上的工作人员可比韩孔雀强多了他们十分熟练的运用吊车只用了几分钟就吊出来了一条大鱼。
“真大啊！”这条鱼一出来立即引起码头上的一阵哄闹。
虽然这里也是一个渔业码头不过海拉太小甚至正东帝汶都没有太大的渔港所以太大的鱼他们还真是没有见到过。
现在猛不丁的看到了这么一条所有人都惊叹了。
这条鱼真是体积巨大就连韩孔雀也发出了一声惊叹。
“这条鱼多大？”韩孔雀近看只是发现这条鱼要比他想象的还要大。
“一千多斤五百公斤多一点。”工作人员回答道。
蓝鳍金枪鱼500多公斤是个什么概念？
这一点从小泉浩二表现就能够看的出来只见此时的小泉浩二满脸通红甚至说话的声音都有点颤抖。
“小心点小心点蓝鳍金枪鱼最娇贵。绝对不能磕了碰了你说的就是你给我小心一点要是伤了这条鱼的一点皮你们就给我全都滚蛋。”
看着小泉浩二喋喋不休的警告着那些工人。韩孔雀摇了摇头看来这次事情已经算是妥了。
“老板冷库里还有一些其他类型的金枪鱼。”
“其他类型？”韩孔雀问道。
那名工作人员道：“大眼金枪鱼、长期金枪鱼和黄鳍金枪鱼。”
“数量不少？”韩孔雀若有所思的道。
“不少每一种都比蓝鳍金枪鱼多。”
“重量怎么样？”
“每一条都有上百公斤。”
“行了我知道了。”韩孔雀摆了摆手让工作人员去忙而他则走向了小泉浩二。
“有必要这么小心吗？”韩孔雀拉住小泉浩二道。
“韩先生？呃！小心无大错毕竟是价值不菲的东西我们还是小心点好。”小泉浩二道。
韩孔雀笑呵呵的道：“看来小泉先生很懂金枪鱼。”
“那是自然。”小泉浩二得意的道。
看到韩孔雀表情不变。小泉浩二以为韩孔雀不相信他继续道：“蓝鳍金枪鱼是世界上速度最快的鱼类之一大的就像是这条有五百多公斤其他品种的也几十到上百公斤。
它们的游泳速度达到平均60-80公里它们是靠海水经过腮呼吸所以它必须不停游泳。它要停下来就会窒息而死所以你不要看它们速度快。却十分脆弱。
这些金枪鱼生活在深海里皮肤也很脆弱有什么三长两短磕着碰着就会有生命危险也是因为这几个特点导致金枪鱼有一个很严重的商业化问题。它很难低成本地大规模养殖所以蓝鳍金枪鱼的价格才会很贵。”
韩孔雀道：“听说你们国家这几年养殖蓝鳍金枪鱼很成功？这样是不是要影响蓝鳍金枪鱼的价格？”
小泉浩二满脸笑意的道：“韩先生放心你这批蓝鳍金枪鱼肯定能够卖个高价就算我国能够养殖了。价格也不是段时间就能够降下来的。
要养殖稀有的金枪鱼首先水深得深金枪鱼是深海鱼潜水之中根本没法存活其次水域面积要大你必须大到能让它不停地游泳不然它会闷死。
你想想像这样的蓝鳍金枪鱼就是一个大胖子而且还有那么快的速度打个不太恰当的比喻就像一只比熊还大的动物开着车以高速的时速乱跑得多大面积和深度才能容纳下它？
最后水的环境要适宜深度要适宜不然很容易得皮肤病死了所以一般水族馆里没有它养殖场有但金枪鱼现在的养殖都是从海里捕捞回来的小鱼开始养殖还没法从鱼卵开始养殖因为这样生长周期更长。
所以养金枪鱼这祖宗的成本实在很高而野生鱼苗养殖从某种意义上来说跟野生捕捞没太大区别如果再加上它们吃的食物那成本就更高了。
所以金枪鱼大多数是野生捕捞的而金枪鱼不仅仅在日本也是全世界的美食所以在世界范围内金枪鱼的滥杀非常严重越是所谓的顶级金枪鱼其实是数量越稀少。
而这种稀有鱼是很难有市场价值衡量的供严重小于求所以一般比较好的金枪鱼一般都采用拍卖的形式韩先生应该也了解蓝鳍金枪鱼市场所以我也不骗你们。
在我们东京的筑地市场则是最有名的金枪鱼拍卖地从江户时代就存在经过一系列的规范化现在也成为一处旅游景点国外游客也可以限时在市场观看拍卖的过程。
而往往有重点超过历史纪录的蓝鳍金枪鱼出现则会引起各大寿司店和公司争相拍卖甚至有公司愿意为了宣传效果而高价买下再亏本出售。
举个例子2013年东京筑地市场成交最贵的价格176万美元拍卖下222公斤重的金枪鱼7200美元一公斤鱼肉而这一条我想韩先生应该清楚价格肯定不低。”
看着笑眯眯的小泉浩二这个家伙虽然在跟韩孔雀聊天但他却没有耽误了工作这才刚刚从这条巨型蓝鳍金枪鱼的尾部刀口上查看了这条鱼的鱼肉品质。
看他的样子就知道他很满意而小泉浩二也算是聪明人这一点也没有丝毫隐瞒因为他知道瞒不住。
“这就是最顶级的蓝鳍金枪鱼完全可以上拍如果拍卖卖出个天价也不稀奇所以这一条我出三百五十万美元比一三年那条的价格增加一倍。”小泉浩二对着韩孔雀十分诚恳的道。
“没问题这一条就算三百五十万美元好了。”韩孔雀满意的点了点头。
小泉浩二继续道：“只要还有这种品质的金枪鱼我们都会按照品质出个高价这一点韩先生可以完全放心。”
韩 -->>
韩孔雀笑着道：“每一条都不会小于三百斤这样的个头小泉先生还满意吧？”
“有没有极品？你们既然会捕捞蓝鳍金枪鱼会处理吧？要知道处理不好可是会损坏鱼肉的品质的这样就买不上价格了。”小泉浩二更紧张了这要是处理不好他就白高兴了。
“有没有好的运出来看看就好了。”韩孔雀指了指靠近海岸的一条船。
这一条是一条专业运输船专门存储运输渔船打捞上来的渔获。
等渔船靠岸小泉浩二已经安排好人准备查看运进港的蓝鳍金枪鱼。
运输船上的工作人员可比韩孔雀强多了他们十分熟练的运用吊车只用了几分钟就吊出来了一条大鱼。
“真大啊！”这条鱼一出来立即引起码头上的一阵哄闹。
虽然这里也是一个渔业码头不过海拉太小甚至正东帝汶都没有太大的渔港所以太大的鱼他们还真是没有见到过。
现在猛不丁的看到了这么一条所有人都惊叹了。
这条鱼真是体积巨大就连韩孔雀也发出了一声惊叹。
“这条鱼多大？”韩孔雀近看只是发现这条鱼要比他想象的还要大。
“一千多斤五百公斤多一点。”工作人员回答道。
蓝鳍金枪鱼500多公斤是个什么概念？
这一点从小泉浩二表现就能够看的出来只见此时的小泉浩二满脸通红甚至说话的声音都有点颤抖。
“小心点小心点蓝鳍金枪鱼最娇贵。绝对不能磕了碰了你说的就是你给我小心一点要是伤了这条鱼的一点皮你们就给我全都滚蛋。”
看着小泉浩二喋喋不休的警告着那些工人。韩孔雀摇了摇头看来这次事情已经算是妥了。
“老板冷库里还有一些其他类型的金枪鱼。”
“其他类型？”韩孔雀问道。
那名工作人员道：“大眼金枪鱼、长期金枪鱼和黄鳍金枪鱼。”
“数量不少？”韩孔雀若有所思的道。
“不少每一种都比蓝鳍金枪鱼多。”
“重量怎么样？”
“每一条都有上百公斤。”
“行了我知道了。”韩孔雀摆了摆手让工作人员去忙而他则走向了小泉浩二。
“有必要这么小心吗？”韩孔雀拉住小泉浩二道。
“韩先生？呃！小心无大错毕竟是价值不菲的东西我们还是小心点好。”小泉浩二道。
韩孔雀笑呵呵的道：“看来小泉先生很懂金枪鱼。”
“那是自然。”小泉浩二得意的道。
看到韩孔雀表情不变。小泉浩二以为韩孔雀不相信他继续道：“蓝鳍金枪鱼是世界上速度最快的鱼类之一大的就像是这条有五百多公斤其他品种的也几十到上百公斤。
它们的游泳速度达到平均60-80公里它们是靠海水经过腮呼吸所以它必须不停游泳。它要停下来就会窒息而死所以你不要看它们速度快。却十分脆弱。
这些金枪鱼生活在深海里皮肤也很脆弱有什么三长两短磕着碰着就会有生命危险也是因为这几个特点导致金枪鱼有一个很严重的商业化问题。它很难低成本地大规模养殖所以蓝鳍金枪鱼的价格才会很贵。”
韩孔雀道：“听说你们国家这几年养殖蓝鳍金枪鱼很成功？这样是不是要影响蓝鳍金枪鱼的价格？”
小泉浩二满脸笑意的道：“韩先生放心你这批蓝鳍金枪鱼肯定能够卖个高价就算我国能够养殖了。价格也不是段时间就能够降下来的。
要养殖稀有的金枪鱼首先水深得深金枪鱼是深海鱼潜水之中根本没法存活其次水域面积要大你必须大到能让它不停地游泳不然它会闷死。
你想想像这样的蓝鳍金枪鱼就是一个大胖子而且还有那么快的速度打个不太恰当的比喻就像一只比熊还大的动物开着车以高速的时速乱跑得多大面积和深度才能容纳下它？
最后水的环境要适宜深度要适宜不然很容易得皮肤病死了所以一般水族馆里没有它养殖场有但金枪鱼现在的养殖都是从海里捕捞回来的小鱼开始养殖还没法从鱼卵开始养殖因为这样生长周期更长。
所以养金枪鱼这祖宗的成本实在很高而野生鱼苗养殖从某种意义上来说跟野生捕捞没太大区别如果再加上它们吃的食物那成本就更高了。
所以金枪鱼大多数是野生捕捞的而金枪鱼不仅仅在日本也是全世界的美食所以在世界范围内金枪鱼的滥杀非常严重越是所谓的顶级金枪鱼其实是数量越稀少。
而这种稀有鱼是很难有市场价值衡量的供严重小于求所以一般比较好的金枪鱼一般都采用拍卖的形式韩先生应该也了解蓝鳍金枪鱼市场所以我也不骗你们。
在我们东京的筑地市场则是最有名的金枪鱼拍卖地从江户时代就存在经过一系列的规范化现在也成为一处旅游景点国外游客也可以限时在市场观看拍卖的过程。
而往往有重点超过历史纪录的蓝鳍金枪鱼出现则会引起各大寿司店和公司争相拍卖甚至有公司愿意为了宣传效果而高价买下再亏本出售。
举个例子2013年东京筑地市场成交最贵的价格176万美元拍卖下222公斤重的金枪鱼7200美元一公斤鱼肉而这一条我想韩先生应该清楚价格肯定不低。”
看着笑眯眯的小泉浩二这个家伙虽然在跟韩孔雀聊天但他却没有耽误了工作这才刚刚从这条巨型蓝鳍金枪鱼的尾部刀口上查看了这条鱼的鱼肉品质。
看他的样子就知道他很满意而小泉浩二也算是聪明人这一点也没有丝毫隐瞒因为他知道瞒不住。
“这就是最顶级的蓝鳍金枪鱼完全可以上拍如果拍卖卖出个天价也不稀奇所以这一条我出三百五十万美元比一三年那条的价格增加一倍。”小泉浩二对着韩孔雀十分诚恳的道。
“没问题这一条就算三百五十万美元好了。”韩孔雀满意的点了点头。
小泉浩二继续道：“只要还有这种品质的金枪鱼我们都会按照品质出个高价这一点韩先生可以完全放心。”
韩 -->>
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