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长筒筒身刻着满族和蒙族的文字上端是一个盖子下端缀着玉坠。
把盖子打开里面是一副银质筷子和一把匕首两只筷子由细细的银链相连把银链拆下竟然还有玄机。
原来筷子中空银链两头各连着一根牙签藏于筷中方便饭后剔牙。
“这种筷子是清代的满族和蒙族吃饭原本不用筷子都用刀因为他们是游牧民族后来他们进了北京城皇家贵族吃饭用刀有损于他的形象在这种情况下就想出一个办法把刀和筷子组合在一起刀只是作为老祖宗的纪念品保留吃饭的时候用筷子。”
另一套蒙古族贵族使用的筷子用具则更为复杂。
这是一个长约30厘米、直径5厘米、外面包裹着鲨鱼皮的圆筒里面有象骨制作的筷子两副叉子两把勺子、漏勺各一把一把刀一把镊子。
另外还有两个银质小碟和两个小酒杯圆筒可以用皮带拴在马背上。
蒙、古大草原地广人稀有时几百里碰不到人家有了这套餐具沿路吃饭就不用发愁了。
老人还是为数不多的对自己的藏品很有研究的藏家他不仅撰写出版了我国有史以来的第一部箸文化专著《筷子古今谈》以及《筷子三千年》、《筷子的故事》、《古今中外筷箸大观》等八部著作部分著作还出版了英文、日文和法文版。
筷子毋庸置疑是中国发明的但究竟是何时发明的呢？
根据老人的考证中国有文字记载的筷子出现在商朝。
“《史记》中有‘纣始为象箸而箕子怖’纣王是商代末年的君主他把大象打死以后 把象牙锯下来做筷子显示他大王的豪华气概这是我们有文字记载的第一双象牙筷子但这并不是中国的第一双筷子筷子的雏形则早在四五千年前就已出现。”
“在《康熙字典》里只有‘箸’而没有‘筷’是因为当时这种民间自发的改变还没有得到官方的承认所以没有收入进字典。
同时在《红楼梦》中有“筷”也有“箸”可以证明当时中国对筷子的称呼正在变化之中。”
从2000年前后起老人这间位于文化路的“筷子博物馆”开始免费开放并一直坚持至今。
在这超过13年的时间里从来没有收过费这耗费了老人大量的精力和财力。
但他认为一直坚持下去的原因就是不能放弃宣扬筷子文化。(未完待续请搜索小说更好更新更快!
长筒筒身刻着满族和蒙族的文字上端是一个盖子下端缀着玉坠。
把盖子打开里面是一副银质筷子和一把匕首两只筷子由细细的银链相连把银链拆下竟然还有玄机。
原来筷子中空银链两头各连着一根牙签藏于筷中方便饭后剔牙。
“这种筷子是清代的满族和蒙族吃饭原本不用筷子都用刀因为他们是游牧民族后来他们进了北京城皇家贵族吃饭用刀有损于他的形象在这种情况下就想出一个办法把刀和筷子组合在一起刀只是作为老祖宗的纪念品保留吃饭的时候用筷子。”
另一套蒙古族贵族使用的筷子用具则更为复杂。
这是一个长约30厘米、直径5厘米、外面包裹着鲨鱼皮的圆筒里面有象骨制作的筷子两副叉子两把勺子、漏勺各一把一把刀一把镊子。
另外还有两个银质小碟和两个小酒杯圆筒可以用皮带拴在马背上。
蒙、古大草原地广人稀有时几百里碰不到人家有了这套餐具沿路吃饭就不用发愁了。
老人还是为数不多的对自己的藏品很有研究的藏家他不仅撰写出版了我国有史以来的第一部箸文化专著《筷子古今谈》以及《筷子三千年》、《筷子的故事》、《古今中外筷箸大观》等八部著作部分著作还出版了英文、日文和法文版。
筷子毋庸置疑是中国发明的但究竟是何时发明的呢？
根据老人的考证中国有文字记载的筷子出现在商朝。
“《史记》中有‘纣始为象箸而箕子怖’纣王是商代末年的君主他把大象打死以后 把象牙锯下来做筷子显示他大王的豪华气概这是我们有文字记载的第一双象牙筷子但这并不是中国的第一双筷子筷子的雏形则早在四五千年前就已出现。”
“在《康熙字典》里只有‘箸’而没有‘筷’是因为当时这种民间自发的改变还没有得到官方的承认所以没有收入进字典。
同时在《红楼梦》中有“筷”也有“箸”可以证明当时中国对筷子的称呼正在变化之中。”
从2000年前后起老人这间位于文化路的“筷子博物馆”开始免费开放并一直坚持至今。
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但他认为一直坚持下去的原因就是不能放弃宣扬筷子文化。(未完待续请搜索小说更好更新更快!