一秒记住 思路客 www.siluke123.com
“就是它就是图片上的这种如果想吃我们可以吃一些这个这个可比红蟳有滋味的多。↖”叶飞一脸怀念的道。
韩孔雀和龙鳞全都一脸诡异的看着叶飞而叶飞却不管他们此时还在怀念。
“你恐怕是吃的小时候的味道吧？”韩孔雀笑呵呵的道他可不认为蝤蠓比红蟳好吃恐怕叶飞吃的是一种怀念。
要知道蝤蠓在国内分布可是很广泛的并不是一种多么珍贵的蟹重不过营养价值很高却是真的。
“其实小时候我就经常接触蝤蠓而且还在海滩上抓住一只蝤蠓由于出生在海岛对各种蟹类都比较熟悉小时候还跟哥哥到海滩上抓各种小蟹当菜吃那是难得的美味佳肴。”叶飞没有反驳韩孔雀的话。
“你很了解蝤蠓啊！不过你真的认为它比红蟳好吃？”龙鳞的脸色有点怪异的道。
“那是当然我小时候经常吃。”叶飞一脸理所当然的道。
“你这个小子还真是不学无术。”韩孔雀摇着头笑了。
他这么一笑龙鳞更是笑的趴在了桌子上。
“蝤蠓就是红蟳你还真是”说着龙鳞说不下去了。
而此时不知道韩孔雀和龙鳞为什么笑的众人在愣了一下之后也全都笑了起来。
蝤蠓就是红鲟学名锯缘青蟹甲壳纲梭子蟹科喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内性凶猛肉食性。主食鱼虾贝类。
蝤蠓肉质鲜美营养丰富兼有滋补强身之功效尤其是雌蟹被我国南方人视作“膏蟹”有“海上人参”之称。
蝤蠓盛产于温暖的浅海中。主要分布在我国广、东、广、西、福、建和台、湾的沿海等地江、浙一带尤多。
“不可能我们那里养殖这东西的很多我怎么不知道它还叫红蟳？”叶飞满脸通红不过他输人不输阵到现在还在死鸭子嘴硬。
“我们这里也养殖红蟳而且是有不少海洋专家和红蟳养殖专业户一起合作养殖的。”韩孔雀微笑着道。
海洋养殖是韩孔雀早早就定下的国策所有有价值的海产品。韩孔雀都有养殖现在摊子已经越铺越大。
而红蟳的营养丰富他当然不会放过养殖蝤蠓是一项需要承担风险和成本的事情现在市场上供应的蝤蠓大多是养殖的。
蝤蠓养殖场就建在离海岸不到三四米远的地方每块都是30亩的一片咸水湖幼苗的蝤蠓一斤约有10—30只平均每只价格要7角钱。
每年三月份至七月份是放苗的最好时节。蝤蠓从幼苗到上市一般要四个月至五个月。
蝤蠓上市时大的一只有一斤半左右。小的也有半斤所以这种螃蟹的经济价值才高。
要知道国内产的大闸蟹三两就不错了越往上越贵7两的基本没有他们这里的大闸蟹是国外进口的都是精挑细选的。所以才会有那么大的个头。
这一点蝤蠓和生长在国外的大闸蟹很相似喂养蝤蠓的最好饲料是新鲜的小鱼蝤蠓很少有天敌但成活率很低大约在百分之十至百分之三十之间。不过每年能够放养两期。
养殖蝤蠓承担风险比较大如果台风或大潮来了咸水湖里的海水便高涨防御措施不力蝤蠓会趁机爬出湖岸逃走。
另一个方面是海水的污染因为每天咸水湖要更换一次海水如果海水有了污染就会使蝤蠓中毒死掉。
而这些在孔雀岛海域全都不是事加上活性水增加成活率这里的养殖户想不赚钱都难。
在他们这里养殖蝤蠓在收获的时候只要将沿海湖里的咸水抽掉然后套上手套一只一只地抓起来便是。
离开咸水湖的蝤蠓蓄存期一般为一个星期至半个月但只要有咸水供给它喝一般就死不了。
蝤蠓具有高蛋白、低脂肪的特点因此营养价值很高素有海上人参之称蝤蠓因此成了人们的高级佳肴。
蝤蠓比对虾要容易养殖而且利润也高计算是大闸蟹跟它相比也不是对手。
看到韩孔雀比他自己都了解蝤蠓叶飞最终讪讪的不说话了。
“你对这个这么了解？知道你博学不过你这样也太过变态了吧？”程军此时也不得不配发韩孔雀只是这份认真的尽头他们就没法比。
韩孔雀摇了摇头道：“我之所以这么了解蝤蠓完全是因为它的药用价值吃这个玩意绝对的大补。”
“我记得螃蟹不管是什么人都不能多吃的吧？”陈嘉义道。
“这个可不一定。”韩孔雀道。
蝤蠓含有丰富的蛋白质及微量元素对身体有很好的滋补作用但螃蟹性咸寒又是食腐动物所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌不宜单食女人更是要少吃。
而女人不能多吃男人却一定要多吃特别是军人吃蝤蠓也是有适合人群的当然一般人群均可食用。
不过最适合吃蝤蠓的还是经常遭遇跌打损伤筋断骨碎瘀血肿痛的人。
除了这些蝤蠓还具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效其实韩孔雀之所以这么了解蝤蠓完全是因为有一段时间他需要各种大补之物来补充自己精血的损耗。
就算到了现在只要能吃韩孔雀都是吃些营养价值高的东西毕竟他体内还有一只蛊虫需要养活。
“要不我们来几只红蟳这可是好东西就连我也没有吃过一次。”听韩孔雀说这红蟳这么好邓辉长期生活在内地还真没有吃过一次此时见了自然南面见猎心喜。
“你可算了吧！这种东西是产妇和身体虚弱的人需要的我们可不需要用这个进补。”龙鳞笑着道。
“能够被产妇用来进补的可都是真正的好东西如果你此时有黄唇鱼的鱼胶我肯定毫不犹豫的吃了就算被人说又怎么了？”邓辉一脸兴奋的道。
黄唇鱼的鱼胶也是产妇的大补之物而他早就听说过韩孔雀手里有黄唇鱼所以此时有机会自然是不停的上眼药想让韩孔雀满足一下他的口腹之欲。
“黄唇鱼可不常见不过这也不是不可能的事情等有空了我给你们做一份全鱼宴此时我们还是吃螃蟹吧！”
“八月蝤蠓抵只鸡营养丰富如人参吃这个我当然不反对。”韩孔雀笑嘻嘻的道。
“要不我们 -->>
“就是它就是图片上的这种如果想吃我们可以吃一些这个这个可比红蟳有滋味的多。↖”叶飞一脸怀念的道。
韩孔雀和龙鳞全都一脸诡异的看着叶飞而叶飞却不管他们此时还在怀念。
“你恐怕是吃的小时候的味道吧？”韩孔雀笑呵呵的道他可不认为蝤蠓比红蟳好吃恐怕叶飞吃的是一种怀念。
要知道蝤蠓在国内分布可是很广泛的并不是一种多么珍贵的蟹重不过营养价值很高却是真的。
“其实小时候我就经常接触蝤蠓而且还在海滩上抓住一只蝤蠓由于出生在海岛对各种蟹类都比较熟悉小时候还跟哥哥到海滩上抓各种小蟹当菜吃那是难得的美味佳肴。”叶飞没有反驳韩孔雀的话。
“你很了解蝤蠓啊！不过你真的认为它比红蟳好吃？”龙鳞的脸色有点怪异的道。
“那是当然我小时候经常吃。”叶飞一脸理所当然的道。
“你这个小子还真是不学无术。”韩孔雀摇着头笑了。
他这么一笑龙鳞更是笑的趴在了桌子上。
“蝤蠓就是红蟳你还真是”说着龙鳞说不下去了。
而此时不知道韩孔雀和龙鳞为什么笑的众人在愣了一下之后也全都笑了起来。
蝤蠓就是红鲟学名锯缘青蟹甲壳纲梭子蟹科喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内性凶猛肉食性。主食鱼虾贝类。
蝤蠓肉质鲜美营养丰富兼有滋补强身之功效尤其是雌蟹被我国南方人视作“膏蟹”有“海上人参”之称。
蝤蠓盛产于温暖的浅海中。主要分布在我国广、东、广、西、福、建和台、湾的沿海等地江、浙一带尤多。
“不可能我们那里养殖这东西的很多我怎么不知道它还叫红蟳？”叶飞满脸通红不过他输人不输阵到现在还在死鸭子嘴硬。
“我们这里也养殖红蟳而且是有不少海洋专家和红蟳养殖专业户一起合作养殖的。”韩孔雀微笑着道。
海洋养殖是韩孔雀早早就定下的国策所有有价值的海产品。韩孔雀都有养殖现在摊子已经越铺越大。
而红蟳的营养丰富他当然不会放过养殖蝤蠓是一项需要承担风险和成本的事情现在市场上供应的蝤蠓大多是养殖的。
蝤蠓养殖场就建在离海岸不到三四米远的地方每块都是30亩的一片咸水湖幼苗的蝤蠓一斤约有10—30只平均每只价格要7角钱。
每年三月份至七月份是放苗的最好时节。蝤蠓从幼苗到上市一般要四个月至五个月。
蝤蠓上市时大的一只有一斤半左右。小的也有半斤所以这种螃蟹的经济价值才高。
要知道国内产的大闸蟹三两就不错了越往上越贵7两的基本没有他们这里的大闸蟹是国外进口的都是精挑细选的。所以才会有那么大的个头。
这一点蝤蠓和生长在国外的大闸蟹很相似喂养蝤蠓的最好饲料是新鲜的小鱼蝤蠓很少有天敌但成活率很低大约在百分之十至百分之三十之间。不过每年能够放养两期。
养殖蝤蠓承担风险比较大如果台风或大潮来了咸水湖里的海水便高涨防御措施不力蝤蠓会趁机爬出湖岸逃走。
另一个方面是海水的污染因为每天咸水湖要更换一次海水如果海水有了污染就会使蝤蠓中毒死掉。
而这些在孔雀岛海域全都不是事加上活性水增加成活率这里的养殖户想不赚钱都难。
在他们这里养殖蝤蠓在收获的时候只要将沿海湖里的咸水抽掉然后套上手套一只一只地抓起来便是。
离开咸水湖的蝤蠓蓄存期一般为一个星期至半个月但只要有咸水供给它喝一般就死不了。
蝤蠓具有高蛋白、低脂肪的特点因此营养价值很高素有海上人参之称蝤蠓因此成了人们的高级佳肴。
蝤蠓比对虾要容易养殖而且利润也高计算是大闸蟹跟它相比也不是对手。
看到韩孔雀比他自己都了解蝤蠓叶飞最终讪讪的不说话了。
“你对这个这么了解？知道你博学不过你这样也太过变态了吧？”程军此时也不得不配发韩孔雀只是这份认真的尽头他们就没法比。
韩孔雀摇了摇头道：“我之所以这么了解蝤蠓完全是因为它的药用价值吃这个玩意绝对的大补。”
“我记得螃蟹不管是什么人都不能多吃的吧？”陈嘉义道。
“这个可不一定。”韩孔雀道。
蝤蠓含有丰富的蛋白质及微量元素对身体有很好的滋补作用但螃蟹性咸寒又是食腐动物所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌不宜单食女人更是要少吃。
而女人不能多吃男人却一定要多吃特别是军人吃蝤蠓也是有适合人群的当然一般人群均可食用。
不过最适合吃蝤蠓的还是经常遭遇跌打损伤筋断骨碎瘀血肿痛的人。
除了这些蝤蠓还具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效其实韩孔雀之所以这么了解蝤蠓完全是因为有一段时间他需要各种大补之物来补充自己精血的损耗。
就算到了现在只要能吃韩孔雀都是吃些营养价值高的东西毕竟他体内还有一只蛊虫需要养活。
“要不我们来几只红蟳这可是好东西就连我也没有吃过一次。”听韩孔雀说这红蟳这么好邓辉长期生活在内地还真没有吃过一次此时见了自然南面见猎心喜。
“你可算了吧！这种东西是产妇和身体虚弱的人需要的我们可不需要用这个进补。”龙鳞笑着道。
“能够被产妇用来进补的可都是真正的好东西如果你此时有黄唇鱼的鱼胶我肯定毫不犹豫的吃了就算被人说又怎么了？”邓辉一脸兴奋的道。
黄唇鱼的鱼胶也是产妇的大补之物而他早就听说过韩孔雀手里有黄唇鱼所以此时有机会自然是不停的上眼药想让韩孔雀满足一下他的口腹之欲。
“黄唇鱼可不常见不过这也不是不可能的事情等有空了我给你们做一份全鱼宴此时我们还是吃螃蟹吧！”
“八月蝤蠓抵只鸡营养丰富如人参吃这个我当然不反对。”韩孔雀笑嘻嘻的道。
“要不我们 -->>
本章未完，点击下一页继续阅读