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“就这么定了。”蒋诗诗本就是被迫营业又一时想不到别的法子献殷勤也就懒得想了“你这就使银子去御膳房借个小厨房！”
就这样主仆俩带着银子去了御膳房。
御膳房有很多间厨房都是用来给各宫贵人们做膳食的。
蒋诗诗借了间小厨房又找管事买了些食材。
待厨房内只剩下蒋诗诗和春杏后春杏仍不死心地在蒋诗诗耳旁小声说话。
“不如奴婢来下厨届时您再端去送给太子殿下？”
蒋诗诗不太同意这样的做法“御膳房这么多双眼睛看着你还想玩借花献佛这一招这不是明摆着欺瞒太子？”
“而且你不都说了唐侧妃她们都亲自下厨了我一个美人却让宫女下厨然后再拿去送给太子这是瞧不起谁？”
春杏：“可是”
“没什么可是的。”蒋诗诗直接给春杏安排任务“咱快把这草鱼剖了我一会要做道西湖醋鱼给太子殿下送去。”
“好吧”春杏苦着一张脸应了赶紧去剖鱼了。
主仆俩齐心协力备好食材蒋诗诗就开始掌厨了。
厨房里摆着十八般厨具春杏负责烧火蒋诗诗负责掌勺。
前世她家在全国开了数十家连锁餐饮。
作为继承人传家菜谱她早已背得滚瓜烂熟。
只是她疏于烹饪脑子是记住那些菜谱了但手没学会烹饪导致做菜总是差点意思。
蒋诗诗先是把鱼用去腥三剑客腌好等到春杏把火烧好锅中水也烧沸时她就把鱼扔进了锅里。
锅中水再次煮沸时她用锅铲撇去了浮沫。
待锅中水渐渐减少后她再下入酱油、绍酒、姜末然后再将鱼捞出。
最后用玉米粉和醋勾芡把汤汁徐徐浇在鱼身上撒上姜末、葱花、香菜作为点缀、摆盘。
一旁的春杏瞧见蒋美人从斩鱼到腌鱼再到鱼下锅、出锅摆盘一连串的动作干脆利落得很。
此刻狭窄的厨房也早已飘出阵阵食物的香味令人垂涎。
若不是她品尝过蒋美人所做的食物恐怕都要以为蒋美人是位厨艺高超的厨娘。
说来也奇怪了蒋美人每次教给她的菜谱她都能做出美味的食物可蒋美人自个做的食物为何难以下咽？
“好了！”蒋诗诗摆好盘将西湖醋鱼放进雕花食盒里自信地招呼春杏“我们去前院吧。”
去前院的路上春杏双脚就跟灌了铅似得每一步都走得很沉重。
蒋诗诗瞧出来了便安慰春杏“放轻松咱只是表表心意去那走走过场。”
“再说了太子殿下对吃食很讲究他会不会吃咱做的食物还不一定加之那么多妃嫔给她送吃的想必他吃都吃不过来呢。”
春杏：“但愿吧”
到了前院就见黄得昌提着食盒从书房出来。
黄得昌见到蒋美人手里也提着个食盒心想：又是个假借膳食来前院争宠的！
不过他面上还是规规矩矩地行了礼“奴才见过蒋美人。”
“黄公公请起。”蒋诗诗说明了来由“我亲手做了西湖醋鱼想送给太子殿下尝尝。”
“就这么定了。”蒋诗诗本就是被迫营业又一时想不到别的法子献殷勤也就懒得想了“你这就使银子去御膳房借个小厨房！”
就这样主仆俩带着银子去了御膳房。
御膳房有很多间厨房都是用来给各宫贵人们做膳食的。
蒋诗诗借了间小厨房又找管事买了些食材。
待厨房内只剩下蒋诗诗和春杏后春杏仍不死心地在蒋诗诗耳旁小声说话。
“不如奴婢来下厨届时您再端去送给太子殿下？”
蒋诗诗不太同意这样的做法“御膳房这么多双眼睛看着你还想玩借花献佛这一招这不是明摆着欺瞒太子？”
“而且你不都说了唐侧妃她们都亲自下厨了我一个美人却让宫女下厨然后再拿去送给太子这是瞧不起谁？”
春杏：“可是”
“没什么可是的。”蒋诗诗直接给春杏安排任务“咱快把这草鱼剖了我一会要做道西湖醋鱼给太子殿下送去。”
“好吧”春杏苦着一张脸应了赶紧去剖鱼了。
主仆俩齐心协力备好食材蒋诗诗就开始掌厨了。
厨房里摆着十八般厨具春杏负责烧火蒋诗诗负责掌勺。
前世她家在全国开了数十家连锁餐饮。
作为继承人传家菜谱她早已背得滚瓜烂熟。
只是她疏于烹饪脑子是记住那些菜谱了但手没学会烹饪导致做菜总是差点意思。
蒋诗诗先是把鱼用去腥三剑客腌好等到春杏把火烧好锅中水也烧沸时她就把鱼扔进了锅里。
锅中水再次煮沸时她用锅铲撇去了浮沫。
待锅中水渐渐减少后她再下入酱油、绍酒、姜末然后再将鱼捞出。
最后用玉米粉和醋勾芡把汤汁徐徐浇在鱼身上撒上姜末、葱花、香菜作为点缀、摆盘。
一旁的春杏瞧见蒋美人从斩鱼到腌鱼再到鱼下锅、出锅摆盘一连串的动作干脆利落得很。
此刻狭窄的厨房也早已飘出阵阵食物的香味令人垂涎。
若不是她品尝过蒋美人所做的食物恐怕都要以为蒋美人是位厨艺高超的厨娘。
说来也奇怪了蒋美人每次教给她的菜谱她都能做出美味的食物可蒋美人自个做的食物为何难以下咽？
“好了！”蒋诗诗摆好盘将西湖醋鱼放进雕花食盒里自信地招呼春杏“我们去前院吧。”
去前院的路上春杏双脚就跟灌了铅似得每一步都走得很沉重。
蒋诗诗瞧出来了便安慰春杏“放轻松咱只是表表心意去那走走过场。”
“再说了太子殿下对吃食很讲究他会不会吃咱做的食物还不一定加之那么多妃嫔给她送吃的想必他吃都吃不过来呢。”
春杏：“但愿吧”
到了前院就见黄得昌提着食盒从书房出来。
黄得昌见到蒋美人手里也提着个食盒心想：又是个假借膳食来前院争宠的！
不过他面上还是规规矩矩地行了礼“奴才见过蒋美人。”
“黄公公请起。”蒋诗诗说明了来由“我亲手做了西湖醋鱼想送给太子殿下尝尝。”