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饭的香气跟炖肉的香味搅和在一起了。
出海捕捞带鱼的渔船在傍晚回来一个个壮劳力热情洋溢的收拾着带鱼商量着晚上怎么喝酒。
欧家夫妻的双帆船归来船上有几个劳力开始往下卸带鱼同时邀请两口子晚上一起喝酒吃肉。
欧人民早就闻见肉香味他欢畅的笑道：“喝酒！喝酒！你们不用管酒我来管我有好酒！”
王忆给他送了两箱子泸州老窖他直接搬了一箱子出来。
见此大胆等人眼热了：“老欧那咱一起喝呀你这里有好酒我还没喝过这样的好酒。”
欧人民豪爽的说：“好一起喝到我船上来吧我把炉子点起来咱们煮着菜来喝酒！”
大胆翻身上船：“用不着你点我来点！用我家里的煤去年冬天我家买的煤还有二十多斤存着今晚绝对够用！”
天涯岛上下都有类似呼朋唤友的声音。
然后风一吹岛上香味更浓郁。
白菜粉条炖猪肉和霜肠是硬菜社员们自己还要准备几个小菜。
以往生产队条件不行弄点跟海货没关系的下酒菜也不容易现在不一样了好滋味的咸菜、炒个花生米、炒个土豆丝。
还有门市部里商品多豆腐乳、老汤卤冻豆腐、豆干辣片辣条都是下酒好菜肴手头宽绰、舍得掏钱的还可以买一盒午餐肉、罐头肉之类那就更好了。
不过今晚没人买肉。
他们都去看过了今晚的炖肉那是实实在在的炖一口大锅翻楞一下杏子、桃子大小的肉块满满当当。
外岛人不爱啃排骨。
太瘦了。
王忆把排骨和一些猪瘦肉全扔进了冰柜回头就送去22年赚钱。
他用冰柜里的肥肉进行替换。
社员们更喜欢哆哆嗦嗦的肥肉！
里脊肉被王忆单独留了下来今晚要招待客人得炸点里脊肉做个糖醋里脊之类。
客人多王向红家里热闹起来从左邻右舍家里借了桌子凑成了好几桌屋子里满满当当。
他们家厨房也在忙秀芳和来帮忙的妇女汉子们忙活着准备几道好菜。
黄辉笑道：“你们王家干活干得仔细晒的鱼鲞出名现在都过立冬了哈哈晒了一个秋天的鱼鲞也到火候了今晚是不是拿出来打打牙祭？”
正在分烟的王向红听到这话顿时大笑：“想吃鱼鲞？那你真是来对地方了要吃多少有多少！”
“不过你们真要吃鱼鲞呀？你们金兰岛上哪家不晒鱼鲞？来我们天涯岛一趟还要吃鱼鲞？”
毛海波说道：“王队长我们是想尝尝你们队里的鱼鲞都说你们队里晒的最好。”
王向红扔给他一根烟笑道：“这话不假我们队里鱼鲞晒的仔细你们要吃那必须吃。”
他对儿子喊道：“东方弄个鱼鲞拼盘吧拼上它一大盘子就别单独拿出来了今晚是吃肉的。”
一瓶瓶的酒上桌。
不是什么好酒是麻六带回来的北大荒。
但王向红喜欢用这酒来招待客人。
北大荒是个特别好的话题。
喝着北大荒酒聊一聊年轻时候了解的北大荒这样喝酒的意境不就是一下子出来了吗？
傍晚了炖菜出锅了。
王忆领着人去领菜。
炖了霜肠和筋头巴脑的大铁锅里烟雾蓬蓬浓白的肉汤还在翻滚带出圆滚滚的血肠和各种的菜。
一个大盆子端上去漏勺开始往里舀汤然后夹起一根热气腾腾的血肠扔在案板上手中菜刀‘哆哆哆’的跳动着干脆利索的把血肠均匀切成段。
吃霜肠就要一段段的吃。
过瘾！
另外碎肉和筋头巴脑也得多舀漏勺用笊篱舀出来他也不怕烫用手摁住横切竖切迅速地把这些东西给分成块。
更加热气腾腾香味更加浓郁。
跟在他身后的李岩京馋的猛吞口水。
太香了肉太多了这辈子还没有见过哩！
漏勺切了碎肉筋头巴脑之后手腕一甩菜刀平滑的抄起肉倒入盆子里口中问道：“王老师吃辣的还是自己回去加？酸汤要不要？”
姿态潇洒匆忙又从容一把菜刀耍的团团转中节又中看！
白菜猪肉炖粉条是最硬的那道菜。
因为它量最大！
王向红家里坐了两桌干部一桌、教师一桌每一桌都有一盆子的白菜猪肉炖粉条。
洗脸盆那么大小的盆子。
还有一盆子是霜肠。
王忆准备了小葱香菜叶这些东西还带过来一瓶子的韭花酱说谁要吃肉吃的腻了可以加点韭花酱解解油腻。
没人要韭花酱。
吃肉吃腻了？
不不可能今天吃的就是个油腻！
除了这些硬菜还有渔家常见的一些小菜黄辉等教师点名的鱼鲞送来了拼了一大盘子有烤的有干的也有油煎的。
黄中强则点了一大碗红膏炝蟹他喜欢吃蟹膏。
黄有功见此便也要了一盘鱼打冻摇头晃脑的说道：“这人呐一旦钟情某一种食物那肯定是因为寄托了情感而且这种情感还会遗传！”
“我为什么要吃鱼打冻？咱这里的都是渔家人都知道这鱼打冻是缘于节约才有的一道菜虽然今晚咱们有酒有肉可我认为咱们应该忆苦思甜来一碗鱼打冻回忆一下那些难过的冬天！”
大家伙哈哈笑说这个说那个然后迅速切开了话题。
不了解黄有功的这会心里只有一句话：这货怕不是个傻的吧？
于是鱼打冻上来之后上菜的秀芳摇头疑惑的说了一句话：“这么多肉还要吃鱼打冻真是奇怪了。”
王东方更是心直口快：“谁爱吃谁吃反正我不吃。我以前吃鱼打冻吃伤了现在见了就害怕。”
“就你事多。”王向红批评他一句。
这样黄有功便尴尬了。
其实他也不是很想吃鱼打冻。
但他前些年被学校开掉之后日子过的是真 -->>
饭的香气跟炖肉的香味搅和在一起了。
出海捕捞带鱼的渔船在傍晚回来一个个壮劳力热情洋溢的收拾着带鱼商量着晚上怎么喝酒。
欧家夫妻的双帆船归来船上有几个劳力开始往下卸带鱼同时邀请两口子晚上一起喝酒吃肉。
欧人民早就闻见肉香味他欢畅的笑道：“喝酒！喝酒！你们不用管酒我来管我有好酒！”
王忆给他送了两箱子泸州老窖他直接搬了一箱子出来。
见此大胆等人眼热了：“老欧那咱一起喝呀你这里有好酒我还没喝过这样的好酒。”
欧人民豪爽的说：“好一起喝到我船上来吧我把炉子点起来咱们煮着菜来喝酒！”
大胆翻身上船：“用不着你点我来点！用我家里的煤去年冬天我家买的煤还有二十多斤存着今晚绝对够用！”
天涯岛上下都有类似呼朋唤友的声音。
然后风一吹岛上香味更浓郁。
白菜粉条炖猪肉和霜肠是硬菜社员们自己还要准备几个小菜。
以往生产队条件不行弄点跟海货没关系的下酒菜也不容易现在不一样了好滋味的咸菜、炒个花生米、炒个土豆丝。
还有门市部里商品多豆腐乳、老汤卤冻豆腐、豆干辣片辣条都是下酒好菜肴手头宽绰、舍得掏钱的还可以买一盒午餐肉、罐头肉之类那就更好了。
不过今晚没人买肉。
他们都去看过了今晚的炖肉那是实实在在的炖一口大锅翻楞一下杏子、桃子大小的肉块满满当当。
外岛人不爱啃排骨。
太瘦了。
王忆把排骨和一些猪瘦肉全扔进了冰柜回头就送去22年赚钱。
他用冰柜里的肥肉进行替换。
社员们更喜欢哆哆嗦嗦的肥肉！
里脊肉被王忆单独留了下来今晚要招待客人得炸点里脊肉做个糖醋里脊之类。
客人多王向红家里热闹起来从左邻右舍家里借了桌子凑成了好几桌屋子里满满当当。
他们家厨房也在忙秀芳和来帮忙的妇女汉子们忙活着准备几道好菜。
黄辉笑道：“你们王家干活干得仔细晒的鱼鲞出名现在都过立冬了哈哈晒了一个秋天的鱼鲞也到火候了今晚是不是拿出来打打牙祭？”
正在分烟的王向红听到这话顿时大笑：“想吃鱼鲞？那你真是来对地方了要吃多少有多少！”
“不过你们真要吃鱼鲞呀？你们金兰岛上哪家不晒鱼鲞？来我们天涯岛一趟还要吃鱼鲞？”
毛海波说道：“王队长我们是想尝尝你们队里的鱼鲞都说你们队里晒的最好。”
王向红扔给他一根烟笑道：“这话不假我们队里鱼鲞晒的仔细你们要吃那必须吃。”
他对儿子喊道：“东方弄个鱼鲞拼盘吧拼上它一大盘子就别单独拿出来了今晚是吃肉的。”
一瓶瓶的酒上桌。
不是什么好酒是麻六带回来的北大荒。
但王向红喜欢用这酒来招待客人。
北大荒是个特别好的话题。
喝着北大荒酒聊一聊年轻时候了解的北大荒这样喝酒的意境不就是一下子出来了吗？
傍晚了炖菜出锅了。
王忆领着人去领菜。
炖了霜肠和筋头巴脑的大铁锅里烟雾蓬蓬浓白的肉汤还在翻滚带出圆滚滚的血肠和各种的菜。
一个大盆子端上去漏勺开始往里舀汤然后夹起一根热气腾腾的血肠扔在案板上手中菜刀‘哆哆哆’的跳动着干脆利索的把血肠均匀切成段。
吃霜肠就要一段段的吃。
过瘾！
另外碎肉和筋头巴脑也得多舀漏勺用笊篱舀出来他也不怕烫用手摁住横切竖切迅速地把这些东西给分成块。
更加热气腾腾香味更加浓郁。
跟在他身后的李岩京馋的猛吞口水。
太香了肉太多了这辈子还没有见过哩！
漏勺切了碎肉筋头巴脑之后手腕一甩菜刀平滑的抄起肉倒入盆子里口中问道：“王老师吃辣的还是自己回去加？酸汤要不要？”
姿态潇洒匆忙又从容一把菜刀耍的团团转中节又中看！
白菜猪肉炖粉条是最硬的那道菜。
因为它量最大！
王向红家里坐了两桌干部一桌、教师一桌每一桌都有一盆子的白菜猪肉炖粉条。
洗脸盆那么大小的盆子。
还有一盆子是霜肠。
王忆准备了小葱香菜叶这些东西还带过来一瓶子的韭花酱说谁要吃肉吃的腻了可以加点韭花酱解解油腻。
没人要韭花酱。
吃肉吃腻了？
不不可能今天吃的就是个油腻！
除了这些硬菜还有渔家常见的一些小菜黄辉等教师点名的鱼鲞送来了拼了一大盘子有烤的有干的也有油煎的。
黄中强则点了一大碗红膏炝蟹他喜欢吃蟹膏。
黄有功见此便也要了一盘鱼打冻摇头晃脑的说道：“这人呐一旦钟情某一种食物那肯定是因为寄托了情感而且这种情感还会遗传！”
“我为什么要吃鱼打冻？咱这里的都是渔家人都知道这鱼打冻是缘于节约才有的一道菜虽然今晚咱们有酒有肉可我认为咱们应该忆苦思甜来一碗鱼打冻回忆一下那些难过的冬天！”
大家伙哈哈笑说这个说那个然后迅速切开了话题。
不了解黄有功的这会心里只有一句话：这货怕不是个傻的吧？
于是鱼打冻上来之后上菜的秀芳摇头疑惑的说了一句话：“这么多肉还要吃鱼打冻真是奇怪了。”
王东方更是心直口快：“谁爱吃谁吃反正我不吃。我以前吃鱼打冻吃伤了现在见了就害怕。”
“就你事多。”王向红批评他一句。
这样黄有功便尴尬了。
其实他也不是很想吃鱼打冻。
但他前些年被学校开掉之后日子过的是真 -->>
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