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一听张有信的话。
王忆大感兴趣：“哈你还有这技术？可是私酿酒是不是违法啊？”
张有信说道：“咱们自己喝又不拿去卖这有什么违法不违法的？”
“不是违法不违法的问题”王向红摇摇头“红薯酿酒我也会多简单的事煮熟地瓜晒一晒放上酒曲再用稻谷壳子混泥土密封酒坛子静置以后去发酵就得了。”
他有些疑惑的看向王忆：“王老师你懂那么多的知识不会用红薯酿酒？”
这事多简单。
王老师连做收音机都会竟然不会酿酒？
这让人难以置信。
王忆快速的说道：“用你说的这种方法我也会——但这样的酿酒方法不安全咱们都知道这不管红薯还是玉米、高粱酿酒的原理都是将淀粉转化为酒精对吧？”
“但我给你们说发酵过程中必须有指标来监控否则不安全淀粉不光会转化为酒精乙醇还会转化为甲醇甲醇毒性很强几克就能致命！”
“国家不许私人酿酒就是因为这回事自己酿酒太危险了没法把控品质！”
将理由解释出来王忆微笑着面对疑惑的两人。
这个理由足够糊弄两人了。
至于淀粉发酵会不会转化为甲醇这个他也不清楚但他知道有一种致命假酒就是里面含有甲醇。
王向红和张有信哪懂这个？
王忆这番话还真是在情理之中两人听后便点点头：“确实自己酿酒得小心容易酿出问题来。”
“我酿酒没问题我技术好对火候把控的也好。”
张有信很自信但王向红不给他酿酒的机会就说自己酿酒没有这些纯粮酒好喝也不如纯粮酒实惠。
这点确实。
张有信咂咂嘴说：“主要是自己酿酒自己喝有氛围你们看这天冷了等天冷的不能出海的时候老少爷们凑在一起炒个花生米、炖个肥鸡一起喝自家酿的酒——多滋润！”
王向红乐呵呵的说：“自己酿酒还得需要家伙什总归不如买点酒合算。”
“那啥你不是挺忙的？赶紧去忙吧。”
张有信说道：“那你先让我上个茅房我这次上来送信还有一个原因就是我得上茅房。”
王向红说道：“去我家里上吧——记住去小厕所别去大厕所大厕所边沿的砖头松动了蹲上去一不小心就会掀翻到厕所里头去。”
张有信问道：“怎么还有小厕所、大厕所？你家里两个厕所？”
王向红点头说是领着他下去了。
渔岛农家的厕所绝大多数都是旱厕就是厕所里挖个大土坑人蹲在坑沿上解决需要。
但王忆给教师宿舍和王向红家里都装了陶瓷便盆其中教师宿舍为了讲文明就封盖了厕所土坑而王向红家里没这些讲究大厕所还是留着平日里他们家人要上厕所就去小厕所。
因为大厕所自己人不太用主要是之前外队人来看电影才用而现在天冷了不放电影都去看电视了他家这大厕所用的人少了所以边缘有砖头松动了他也没管。
张有信去上厕所王忆问王向红道：“队长你为什么不愿意酿酒？老张说的对自己酿酒喝有氛围。”
王向红说道：“氛围能当饭吃吗？咱这红薯太好了甜度高酿酒浪费了！”
“要用红薯酿酒也得买便宜的白薯咱的红薯绝对不能酿酒这家伙带去给亲戚都可以当礼物呢。”
王忆恍然。
过日子的队长。
张有信上厕所出来在山下对他们挥挥手留下一句‘回头喝酒’开船离开。
然后不到一个小时去市里接人的天涯三号回来了。
大胆开的船船上还跟了大迷糊当劳动力他们顺便去丙-110号仓库看了看看见仓库里头有不少货物便按照王向红的吩咐全给搬了过来。
这一趟搬运东西不少不说零零散散的小物件光是地瓜炉子和除草剂便够两人喝一壶的。
大胆上码头后情绪不大好王忆笑道：“怎么了多干点活觉得自己吃亏了？”
这话刺激的大胆更不乐意“什么呀我大胆不是那样的人给咱队里干活那是有多少劲就得使多少劲！”
“是那个家伙！”
他指向了前头正在跟王向红握手寒暄的青年。
青年穿的挺时髦上衣西装和花衬衫下身是喇叭裤脚上踩着一双亮晶晶的皮鞋脸上还挂着个大蛤蟆镜。
此外他的肩膀上挎了个包这会跟王向红握手的时候歪着身子挑了挑肩头将挎包抖了一抖。
一下子就吸引了码头上不少社员的目光。
王忆笑吟吟的问道：“他怎么了？跟你们装逼了？”
大胆忿忿不平的说道：“他怎么了？他上船以后说句话不是冷嘲热讽就是他妈夹枪带棒要不是咱有求于人我真他妈给他一拳头让他见识见识咱渔家的铁拳！”
“对了王老师什么叫装逼？”
王忆笑道：“就是卖弄、装腔作势明明没什么本事却非要把自己搞的很牛逼的样子。”
大胆立马说道：“那他就装逼了他可能装逼了他妈的现在想起来我还生气呢……”
这会调音师也在对着王向红装逼他毫不客气的说：“干部同志我这次来给你们调钢琴可浪费时间浪费力气了哎耽误事了！”
“本来我以为上午坐你们的船到来中午头加个班给你们把钢琴收拾好下午就可以坐船回市里然后我连夜赶火车回单位。”
“结果我看今晚这火车是赶不上了哎呀真是耽误我行程了我明天肯定没法回单位上班了要记旷工了、要扣工钱了！”
王向红和气的跟他说道：“同志那天我电话里就跟你说如果你让我们开船去接你这一来一回的耽误时间……”
“不是这个这个我都计划好了是你们的船停靠码头接上我以后还不走还去搬这个拿那个嗨一下子把时间耽误了。”调音师打断他的话说道。
语气很不忿。
表情很不悦。
这下子别说暴脾气的大胆了 -->>
一听张有信的话。
王忆大感兴趣：“哈你还有这技术？可是私酿酒是不是违法啊？”
张有信说道：“咱们自己喝又不拿去卖这有什么违法不违法的？”
“不是违法不违法的问题”王向红摇摇头“红薯酿酒我也会多简单的事煮熟地瓜晒一晒放上酒曲再用稻谷壳子混泥土密封酒坛子静置以后去发酵就得了。”
他有些疑惑的看向王忆：“王老师你懂那么多的知识不会用红薯酿酒？”
这事多简单。
王老师连做收音机都会竟然不会酿酒？
这让人难以置信。
王忆快速的说道：“用你说的这种方法我也会——但这样的酿酒方法不安全咱们都知道这不管红薯还是玉米、高粱酿酒的原理都是将淀粉转化为酒精对吧？”
“但我给你们说发酵过程中必须有指标来监控否则不安全淀粉不光会转化为酒精乙醇还会转化为甲醇甲醇毒性很强几克就能致命！”
“国家不许私人酿酒就是因为这回事自己酿酒太危险了没法把控品质！”
将理由解释出来王忆微笑着面对疑惑的两人。
这个理由足够糊弄两人了。
至于淀粉发酵会不会转化为甲醇这个他也不清楚但他知道有一种致命假酒就是里面含有甲醇。
王向红和张有信哪懂这个？
王忆这番话还真是在情理之中两人听后便点点头：“确实自己酿酒得小心容易酿出问题来。”
“我酿酒没问题我技术好对火候把控的也好。”
张有信很自信但王向红不给他酿酒的机会就说自己酿酒没有这些纯粮酒好喝也不如纯粮酒实惠。
这点确实。
张有信咂咂嘴说：“主要是自己酿酒自己喝有氛围你们看这天冷了等天冷的不能出海的时候老少爷们凑在一起炒个花生米、炖个肥鸡一起喝自家酿的酒——多滋润！”
王向红乐呵呵的说：“自己酿酒还得需要家伙什总归不如买点酒合算。”
“那啥你不是挺忙的？赶紧去忙吧。”
张有信说道：“那你先让我上个茅房我这次上来送信还有一个原因就是我得上茅房。”
王向红说道：“去我家里上吧——记住去小厕所别去大厕所大厕所边沿的砖头松动了蹲上去一不小心就会掀翻到厕所里头去。”
张有信问道：“怎么还有小厕所、大厕所？你家里两个厕所？”
王向红点头说是领着他下去了。
渔岛农家的厕所绝大多数都是旱厕就是厕所里挖个大土坑人蹲在坑沿上解决需要。
但王忆给教师宿舍和王向红家里都装了陶瓷便盆其中教师宿舍为了讲文明就封盖了厕所土坑而王向红家里没这些讲究大厕所还是留着平日里他们家人要上厕所就去小厕所。
因为大厕所自己人不太用主要是之前外队人来看电影才用而现在天冷了不放电影都去看电视了他家这大厕所用的人少了所以边缘有砖头松动了他也没管。
张有信去上厕所王忆问王向红道：“队长你为什么不愿意酿酒？老张说的对自己酿酒喝有氛围。”
王向红说道：“氛围能当饭吃吗？咱这红薯太好了甜度高酿酒浪费了！”
“要用红薯酿酒也得买便宜的白薯咱的红薯绝对不能酿酒这家伙带去给亲戚都可以当礼物呢。”
王忆恍然。
过日子的队长。
张有信上厕所出来在山下对他们挥挥手留下一句‘回头喝酒’开船离开。
然后不到一个小时去市里接人的天涯三号回来了。
大胆开的船船上还跟了大迷糊当劳动力他们顺便去丙-110号仓库看了看看见仓库里头有不少货物便按照王向红的吩咐全给搬了过来。
这一趟搬运东西不少不说零零散散的小物件光是地瓜炉子和除草剂便够两人喝一壶的。
大胆上码头后情绪不大好王忆笑道：“怎么了多干点活觉得自己吃亏了？”
这话刺激的大胆更不乐意“什么呀我大胆不是那样的人给咱队里干活那是有多少劲就得使多少劲！”
“是那个家伙！”
他指向了前头正在跟王向红握手寒暄的青年。
青年穿的挺时髦上衣西装和花衬衫下身是喇叭裤脚上踩着一双亮晶晶的皮鞋脸上还挂着个大蛤蟆镜。
此外他的肩膀上挎了个包这会跟王向红握手的时候歪着身子挑了挑肩头将挎包抖了一抖。
一下子就吸引了码头上不少社员的目光。
王忆笑吟吟的问道：“他怎么了？跟你们装逼了？”
大胆忿忿不平的说道：“他怎么了？他上船以后说句话不是冷嘲热讽就是他妈夹枪带棒要不是咱有求于人我真他妈给他一拳头让他见识见识咱渔家的铁拳！”
“对了王老师什么叫装逼？”
王忆笑道：“就是卖弄、装腔作势明明没什么本事却非要把自己搞的很牛逼的样子。”
大胆立马说道：“那他就装逼了他可能装逼了他妈的现在想起来我还生气呢……”
这会调音师也在对着王向红装逼他毫不客气的说：“干部同志我这次来给你们调钢琴可浪费时间浪费力气了哎耽误事了！”
“本来我以为上午坐你们的船到来中午头加个班给你们把钢琴收拾好下午就可以坐船回市里然后我连夜赶火车回单位。”
“结果我看今晚这火车是赶不上了哎呀真是耽误我行程了我明天肯定没法回单位上班了要记旷工了、要扣工钱了！”
王向红和气的跟他说道：“同志那天我电话里就跟你说如果你让我们开船去接你这一来一回的耽误时间……”
“不是这个这个我都计划好了是你们的船停靠码头接上我以后还不走还去搬这个拿那个嗨一下子把时间耽误了。”调音师打断他的话说道。
语气很不忿。
表情很不悦。
这下子别说暴脾气的大胆了 -->>
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