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刚也吃了一片他使劲眨了眨眼终于开口了：“带劲！”
其他的海贝也是用烤炉进行烧烤没有炖汤或者蒸煮烤炉上放了铁盘随着哧啦哧啦的声音不管文蛤还是白蚬子纷纷张开壳子。
烤出来的海贝要比炖煮清蒸更鲜一些不过腥气也重一些说不上哪种烹饪方式更好反正喝酒重的是一个氛围。
铁盘烤海贝算是个新奇东西几人一边吃一边啧啧称奇海贝烤开后里面带着汤汁。
这汤汁是真鲜了一口咗掉贝壳里的汤汁再抠出贝肉配一口小酒几人喝的连连点头。
后面又有人过来王忆不断的添椅子最后来了二三十号人围在树荫下喝酒。
王忆手头上酒多他不吝啬反正人多了不喝瓶装酒改喝散装酒大家伙没意见吃吃喝喝好不开心。
吃饱喝足上头了。
这时候一人扒拉半碗米饭收拾自己的东西趿拉着鞋子回家把自己扔床上睡一夜。
夜里有风吹有雨落。
一夜好眠！
这场雨很小第二天醒来又是阳光灿烂。
王忆出来后打了一套太极拳碰上王向红王向红说：“怎么样我说这雨顶多就是湿个地皮吧？”
他又说道：“不过晴天了也好今天晒蛤蜊肉你该忙就忙你的等你回来就有蛤蜊肉、蚬子肉可以吃了。”
晒蛤蜊肉从技术上来说是简单的活但从工序上来说却挺麻烦、挺费劲的
得先把蛤蜊静置吐沙——这个简单王向红昨晚已经把海贝分给家家户户了吐了一晚上泥沙上午已经吐干净了。
接下来是上锅煮时间很短冷水下锅开锅后滚一滚就要捞出海贝开始剥壳。
队里的老人和孩子来干这活寻常来说剥出贝肉风干晒干即可但因为要送王忆的同学朋友这是送贵客的礼物所以要做成上品。
贝肉最怕牙碜。
为了防止牙碜王向红安排人用煮蛤蜊的汤水把剔出来的蛤蜊肉反复搓洗一个个的搓洗至少洗上三四遍然后铺在盖垫上拿出去晾晒。
大清早开始岛上便弥漫起了鲜滋味这是老人小孩们在忙活了。
王忆这次要带上秋渭水去县里头他给叶长安又带了药物、带了滋补品而在此之前他们还要去一趟长龙公社小学。
秋渭水在县一中认识的好友崔红老师就在这小学当语文教师这位女教师相当文艺醉心诗歌但是一直没有成绩。
于是得知王忆写过几首诗都发在了大报上她出于上进想要跟着王忆学习写诗一心一意想跟王忆进行交流。
秋渭水能交朋友不容易现在她的同龄朋友其实就秀芳一人。
而秀芳不是教师这种情况下王忆很珍惜崔红递给秋渭水的善意所以得知这件事后义不容辞要上门去帮忙。
他还给崔红准备了一份礼物不是什么很珍贵的东西就是几本现在市场上已经出版的诗集。
这些诗集的出版信息被撕掉了就内容而言它们在82年的新华书店也能买到。
但王忆要送的是22年的新版图书在排版和纸质、印刷质量上那绝对能吊打这年代的出版刊物。
两人收拾好东西走向码头准备出发途经几户人家看见院子里都晒上贝肉了。
难怪王向红说他回来就能吃上蛤蜊肉确实效率很高。
为了防止晒的过干渔家晒贝肉要避开中午的烈日并不断变换晾晒地方。
要有阳光但阳光不能炽烈要有风但风不能猛烈。
想要晒出点好贝肉是要花费工夫的。
不说别的八月苍蝇多为防止苍蝇污染贝肉晒贝肉的人家会安排老人一直守在盖垫或者铺垫旁边驱赶蝇虫。
途经祠堂的时候王忆进去看了看服装队的妇女们正在做躺椅的帆布椅面。
他说道：“这次我去城里准备进一批半成品的衬衣裤子大的小的都有所以你们抓点紧等我带货回来咱就要先做衬衣裤子了。”
处暑之后天气说冷就冷所以王忆得给队里人准备点长衣长裤到时候便宜点卖出去。
另一个也给学生们准备一套春秋装的校服这就是他们的开学礼物之一了。
妇女们答应下来果真加快工作速度顿时祠堂里响起了缝纫机的‘哒哒’声。
外面老人在讲古高谈阔论声不可避免的传进来。
王忆琢磨了一下决定给各生产小组带个能发出声音的礼物。
不是收音机。
收音机马上就要自己组装了他要带录音机邱大年已经给他买了几台录音机还买了一台随身听。
王祥高的木匠队和祠堂里的服装队都可以放一台录音机放歌、放戏听这样可以改善工作环境、改良工作心情、提升工作效率。
他和秋渭水上船自己摇橹去往县里。
秋渭水坐在前面梳理被海风吹散的头发正好一艘船回来船上的凤丫笑道：“王老师你这是送媳妇回娘家呀？哈哈。”
码头上的社员跟着说：“对现在王老师跟咱老百姓一模一样了拎着礼物、摇橹送媳妇回娘家。”
秋渭水嘻嘻笑她很享受这样的感觉。
她也觉得这是两口子的生活状态。
王忆应和了几句摇橹远去然后说：“小秋咱俩找个好日子订婚怎么样？”
秋渭水立马抬起头高兴的看向他：“好啊好啊好啊。”
王忆说：“那这次回去我让支书给挑几个好日子给你爷爷送过去看看然后我就按照咱外岛规矩跟你订婚！”
“这样咱队里开始建房子吧咱俩得有一套新房咱建二层小楼！”
秋渭水抚摸着长辫说：“王老师建房子的事不着急吧我看过咱家里的宅基地你要是盖起二层楼那就挡着后面王新新家里的阳光了不好看。”
这事还真是挺头疼。
秋渭水说：“我听支书说了现在队里要攒钱给全队盖房子你是不是想要给全队盖楼房？”
王忆笑道：“路遥知马力小秋知小王。”
秋渭水便跟着笑起来她说道：“这样的话 -->>
刚也吃了一片他使劲眨了眨眼终于开口了：“带劲！”
其他的海贝也是用烤炉进行烧烤没有炖汤或者蒸煮烤炉上放了铁盘随着哧啦哧啦的声音不管文蛤还是白蚬子纷纷张开壳子。
烤出来的海贝要比炖煮清蒸更鲜一些不过腥气也重一些说不上哪种烹饪方式更好反正喝酒重的是一个氛围。
铁盘烤海贝算是个新奇东西几人一边吃一边啧啧称奇海贝烤开后里面带着汤汁。
这汤汁是真鲜了一口咗掉贝壳里的汤汁再抠出贝肉配一口小酒几人喝的连连点头。
后面又有人过来王忆不断的添椅子最后来了二三十号人围在树荫下喝酒。
王忆手头上酒多他不吝啬反正人多了不喝瓶装酒改喝散装酒大家伙没意见吃吃喝喝好不开心。
吃饱喝足上头了。
这时候一人扒拉半碗米饭收拾自己的东西趿拉着鞋子回家把自己扔床上睡一夜。
夜里有风吹有雨落。
一夜好眠！
这场雨很小第二天醒来又是阳光灿烂。
王忆出来后打了一套太极拳碰上王向红王向红说：“怎么样我说这雨顶多就是湿个地皮吧？”
他又说道：“不过晴天了也好今天晒蛤蜊肉你该忙就忙你的等你回来就有蛤蜊肉、蚬子肉可以吃了。”
晒蛤蜊肉从技术上来说是简单的活但从工序上来说却挺麻烦、挺费劲的
得先把蛤蜊静置吐沙——这个简单王向红昨晚已经把海贝分给家家户户了吐了一晚上泥沙上午已经吐干净了。
接下来是上锅煮时间很短冷水下锅开锅后滚一滚就要捞出海贝开始剥壳。
队里的老人和孩子来干这活寻常来说剥出贝肉风干晒干即可但因为要送王忆的同学朋友这是送贵客的礼物所以要做成上品。
贝肉最怕牙碜。
为了防止牙碜王向红安排人用煮蛤蜊的汤水把剔出来的蛤蜊肉反复搓洗一个个的搓洗至少洗上三四遍然后铺在盖垫上拿出去晾晒。
大清早开始岛上便弥漫起了鲜滋味这是老人小孩们在忙活了。
王忆这次要带上秋渭水去县里头他给叶长安又带了药物、带了滋补品而在此之前他们还要去一趟长龙公社小学。
秋渭水在县一中认识的好友崔红老师就在这小学当语文教师这位女教师相当文艺醉心诗歌但是一直没有成绩。
于是得知王忆写过几首诗都发在了大报上她出于上进想要跟着王忆学习写诗一心一意想跟王忆进行交流。
秋渭水能交朋友不容易现在她的同龄朋友其实就秀芳一人。
而秀芳不是教师这种情况下王忆很珍惜崔红递给秋渭水的善意所以得知这件事后义不容辞要上门去帮忙。
他还给崔红准备了一份礼物不是什么很珍贵的东西就是几本现在市场上已经出版的诗集。
这些诗集的出版信息被撕掉了就内容而言它们在82年的新华书店也能买到。
但王忆要送的是22年的新版图书在排版和纸质、印刷质量上那绝对能吊打这年代的出版刊物。
两人收拾好东西走向码头准备出发途经几户人家看见院子里都晒上贝肉了。
难怪王向红说他回来就能吃上蛤蜊肉确实效率很高。
为了防止晒的过干渔家晒贝肉要避开中午的烈日并不断变换晾晒地方。
要有阳光但阳光不能炽烈要有风但风不能猛烈。
想要晒出点好贝肉是要花费工夫的。
不说别的八月苍蝇多为防止苍蝇污染贝肉晒贝肉的人家会安排老人一直守在盖垫或者铺垫旁边驱赶蝇虫。
途经祠堂的时候王忆进去看了看服装队的妇女们正在做躺椅的帆布椅面。
他说道：“这次我去城里准备进一批半成品的衬衣裤子大的小的都有所以你们抓点紧等我带货回来咱就要先做衬衣裤子了。”
处暑之后天气说冷就冷所以王忆得给队里人准备点长衣长裤到时候便宜点卖出去。
另一个也给学生们准备一套春秋装的校服这就是他们的开学礼物之一了。
妇女们答应下来果真加快工作速度顿时祠堂里响起了缝纫机的‘哒哒’声。
外面老人在讲古高谈阔论声不可避免的传进来。
王忆琢磨了一下决定给各生产小组带个能发出声音的礼物。
不是收音机。
收音机马上就要自己组装了他要带录音机邱大年已经给他买了几台录音机还买了一台随身听。
王祥高的木匠队和祠堂里的服装队都可以放一台录音机放歌、放戏听这样可以改善工作环境、改良工作心情、提升工作效率。
他和秋渭水上船自己摇橹去往县里。
秋渭水坐在前面梳理被海风吹散的头发正好一艘船回来船上的凤丫笑道：“王老师你这是送媳妇回娘家呀？哈哈。”
码头上的社员跟着说：“对现在王老师跟咱老百姓一模一样了拎着礼物、摇橹送媳妇回娘家。”
秋渭水嘻嘻笑她很享受这样的感觉。
她也觉得这是两口子的生活状态。
王忆应和了几句摇橹远去然后说：“小秋咱俩找个好日子订婚怎么样？”
秋渭水立马抬起头高兴的看向他：“好啊好啊好啊。”
王忆说：“那这次回去我让支书给挑几个好日子给你爷爷送过去看看然后我就按照咱外岛规矩跟你订婚！”
“这样咱队里开始建房子吧咱俩得有一套新房咱建二层小楼！”
秋渭水抚摸着长辫说：“王老师建房子的事不着急吧我看过咱家里的宅基地你要是盖起二层楼那就挡着后面王新新家里的阳光了不好看。”
这事还真是挺头疼。
秋渭水说：“我听支书说了现在队里要攒钱给全队盖房子你是不是想要给全队盖楼房？”
王忆笑道：“路遥知马力小秋知小王。”
秋渭水便跟着笑起来她说道：“这样的话 -->>
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