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    第5章
    翌日,傅小官依旧早起。
    他活动了一下身子,在内院打了两遍军体拳,然后去了外院,开始绕着偌大的内院慢跑起来。
    有护院见了他,明白了这少年的身份,觉得有些诧异。
    于是落在傅小官身上的视线有些多,他浑然不觉,跑自己的步,让别人看去。
    如此这般他跑到了院子后面,便看见了一处练武场。
    练武场四方开阔,有刀枪剑戟立于两边的架子上,而傅小官的视线落在了场中一男子的身上,他在这停下了脚步。
    那男子二十来岁,身穿一身黑色劲装,手里提着一把刀。
    跨步收肩提臂挥刀,那一瞬间男子动若脱兔,手里的刀仿佛也活了过来,便见银芒闪烁,而天光尽碎。
    傅小官认真的看着,那男子似乎感觉到了落在他身上的视线,便见他的双脚一点,身体凌空而起,在空中一个侧旋,刀随身走,呼啦一下一刀劈来。
    百米距离,那人已至,那刀也至。
    当头一刀斩下,刀风吹乱了他的发。
    傅小官一颗心陡然悬起,但他却没有动。
    那人落地,一手负于身后,一手握刀,刀依然在傅小官的头上一尺距离。
    “为何不躲?”
    “没有杀意,无须去躲。”
    男子似乎没有料到这样的回答,他眉间微动,收刀,负于身后的左手移到了身前,手里握着一壶酒。
    他仰头喝了一口,挥了挥手,“胆识不错,但见识不够,真正的高手杀人是没有杀意的,去吧。”
    傅小官没有走,问道:“白玉莲?”
    男子侧脸,看了一眼傅小官,点了点头。
    “酒给我尝尝。”
    白玉莲将酒壶递了过去,傅小官接过仰头喝了一口,眉头皱起,问道:“这么淡?”
    白玉莲愣了一下,“天下酒都这个味道,当然红袖招的添香酒稍浓郁一点,此外你家的酒算是很不错了。”
    傅小官将酒壶还给了白玉莲,如此看来,这世界还没有高度酒。
    “此后,你跟我走。”
    傅小官说完这句话转身,小跑。
    白玉莲笑了起来,“我不是傅府的家奴。”
    傅小官没有留步,他道:“此酒无味,跟我走,有烈酒!”
    “当真?”
    “当真!”
    这就是傅小官与白玉莲的第一次见面,简单而直接。
    傅小官相中了白玉莲的武功,白玉莲相信了傅小官会有烈酒。
    这一天傅大官没有带傅小官出去,而是去了位于西山别院南边的酒坊。
    酒坊并不大,但晾堂不小。
    这是这个时代标准的酒坊,靠墙处是一排五口土灶,土灶上放着大大的木甑,另一边放着一溜瓦缸,瓦缸里盛满了半熟的粮食。
    虽是清晨,但酒坊已经开工,炉火已经升起,木甑上有云白色雾气,数十小工正在此间忙碌,而五个师傅在各自调配着酒曲。
    傅小官花了一个时辰看过了一应流程,转身走了出去。
    “酒坊谁负责?”
    “刘师傅。”管家张策应道。
    “回内院,带刘师傅来见我。”
    傅小官说的很随意,但看在傅大官的眼里,儿子这番话却令他极其欣慰。
    淡定从容,却有上位者的气势。
    而听在张策的耳里,却是不容辩驳推卸的命令。
    张策是西山别院的老管家了,每年都会去临江主院三两次,对于傅小官他自然是熟悉的,这一刻却感觉陌生起来。
    看着傅小官离开的背影,他才忽然想到自己居然没有问问家主的意思。
    如此看来,大少爷受那打击之后会变傻的言语分明是假的。
    大少爷要见刘师傅他想干啥?
    难不成他还会酿酒?
    张策哑然一笑,摇了摇头。
    父子俩来到内院凉亭里坐下,春秀送来茶水安静的站在傅小官的身后。
    傅大官端起茶盏吹了吹,笑道:“酿酒这种事情,交给下人们去做就好了,这不是我们家的主业,随便他们弄弄,你学来并无大用。”
    “不是,这酿酒之法可以改良,并不复杂。”傅小官转头对春秀说道:“去帮我拿来纸和笔。”
    他接着又道:“现在这个方法酿出来的酒度数太低,不好喝。”
    “度数是什么?”
    “哦,就是味道寡淡了一些,我试试能不能让它更香浓。”
    “你哪学来这个东西?”傅大官惊讶的问道。
    “没学啊,看着那酒坊脑子里就忽然冒出了一些东西,我也不知道能不能成,终归是要试试。”
    春秀磨墨,傅小官执笔,才发现毛笔这个玩意儿他真的不习惯。
    所以他放下了笔,走出凉亭折断一节树枝,蹲在地上画了起来。
    张策带着刘师傅走了进来,傅小官没有抬头,说道:“来,一起看看。”
    于是这天井了便有了这样一幅景象:刘师傅蹲在了傅小官的旁边,张策蹲在了刘师傅的旁边,傅大官坐不住了,他也走了过来,蹲在了傅小官的右边,春秀很是好奇,却不好意思蹲着,便站在傅小官的身后,伸长脖子向那地上望去。
    就像一群孩童看着地上的蚂蚁搬家。
    傅小官用树枝在地上一边画一边说。
    “我是这么想的,这个玩意儿叫天锅,分上下两层,下面的锅里装酒母也就是现在酿出来的酒。上面的锅里装冷水,最上面这是一根管子。”
    “大致就是这样,炉灶里的火要旺盛,加热酒母,酒母蒸发,含有酒精的气体经过冷水的冷凝,顺着这管子流出,这就是最简单的蒸馏酒。”
    “度数烈度会比现在的酒高很多,其中还有很多改良之法,不过这个最简单的法子你们先试试。”
    傅小官丢下 -->>

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