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石伯和宋山走了,苏和与宋歌清晓来到了浆水面店前,门前的桌子边正有,两人在吃刚端上来的面。清盈的浆水,细线一样的面盘在碗里,清清亮亮的上面飘着香菜末,蒜苗末,很是清雅,诱人,油是炝过的,香味扑鼻。
本来被冰棍吸引的苏和,顺从的坐了下来。
宋歌点了面过来,苏和一边吃,一边说道:“这浆水面京城里也有,可是你们这里的就是比京城里的香,为什么呢?”
这时候店掌柜出来了,一个憨厚的中年人,他一看见宋歌赶紧过来施礼,又听到了苏和的问话,就抬眼看着宋歌,眼神的意思就是我可以回答问题吗?
宋歌给他微笑着点头。
店掌柜说道:“您觉得我们这里的浆水面比京城的好吃,那就对啦,因为这个浆水面就是我们公子的拿手好面,只有在石家田庄里才能吃到出自公子指教的,时常更新风格的浆水面,而京城里的浆水面,好吃也好吃,但就成了他做了,没有得到公子的将水面的灵魂。"
"唉呀,宋公子,真没想到这普通的一碗面,被你的掌柜的也说出了灵魂,看来啊,在你们这里,每一种美食都是有灵魂的。”
"是啊,凡美食皆有灵魂,没有灵魂的食物,只能叫做食物,不能叫美食,公子,您说对不对啊?"
石伯和宋山走了,苏和与宋歌清晓来到了浆水面店前,门前的桌子边正有,两人在吃刚端上来的面。清盈的浆水,细线一样的面盘在碗里,清清亮亮的上面飘着香菜末,蒜苗末,很是清雅,诱人,油是炝过的,香味扑鼻。
本来被冰棍吸引的苏和,顺从的坐了下来。
宋歌点了面过来,苏和一边吃,一边说道:“这浆水面京城里也有,可是你们这里的就是比京城里的香,为什么呢?”
这时候店掌柜出来了,一个憨厚的中年人,他一看见宋歌赶紧过来施礼,又听到了苏和的问话,就抬眼看着宋歌,眼神的意思就是我可以回答问题吗?
宋歌给他微笑着点头。
店掌柜说道:“您觉得我们这里的浆水面比京城的好吃,那就对啦,因为这个浆水面就是我们公子的拿手好面,只有在石家田庄里才能吃到出自公子指教的,时常更新风格的浆水面,而京城里的浆水面,好吃也好吃,但就成了他做了,没有得到公子的将水面的灵魂。"
"唉呀,宋公子,真没想到这普通的一碗面,被你的掌柜的也说出了灵魂,看来啊,在你们这里,每一种美食都是有灵魂的。”
"是啊,凡美食皆有灵魂,没有灵魂的食物,只能叫做食物,不能叫美食,公子,您说对不对啊?"