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中飘出将老周锅内的香气完全压制！
凉虾是雾风岛的招牌小吃制作凉虾所用的糯米和大米本身就是品质难得的普通级别食材这样的食材再经过古争的手熬制成米糊其所爆发出的香味就连古争都觉得这已经是仅次于仙米的米香了。
“好香啊！”
即便是不愿意称赞可姜安的心中仍旧是不由自主的感叹。
“厉害！”
老周的脸绷得很紧但仍旧是对古争伸出了大拇指。
古争只是笑了笑然后在老周瞪大的眼睛中将一些粉末倒入了锅内。
“你、”
老周实在是不知道说什么了古争刚才倒入锅内的粉末并不算违规毕竟那些粉末全都是由辅料研磨而成。
老周做的凉虾中有各种各样的坚果碎这些坚果碎的存在在给凉虾提供了别样口感的同时也提供了油脂的香味。
将坚果碎研磨成粉倒入米糊之中这种做法老周的师傅不是没有尝试过但最终的效果并不理想。
坚果粉已经没有了炒货所特有的口感也因为做粉要除油的缘故它的香味也因此失色不少。更为重要的是凉虾本就是白白胖胖的才引人食欲而坚果粉混入迷糊则会让凉虾失去原本的纯白。
在众人的莫名其妙中古争装模作样的两手贴着锅子闭眼皱眉如同是在用内劲烹饪一般。但在别人视线无法企及的锅里面米糊在快速的转动中将原本古争倒进去的坚果粉均匀的包在了里面。
片刻后古争将锅子从火上端起他的米糊已经熬成。
一旁的盆中已经放入了冷开水古争将米糊慢慢加入漏勺施展了老早之前他就已经得到但却几乎没有用过的仙术‘女娲造人’。
“这……”
“这怎么可能！”
“这是什么手段！”
周围的人终是忍不住震撼一个个大呼小叫了起来就连老周也没能例外。
凉虾凉虾只是看起来头大尾小多少具备了一点虾的雏形罢了如果不是怕影响食欲起名叫‘凉蝌蚪’反倒会更加的贴切一点。
但是古争做出的凉虾却是像极了真正的虾子！
白白胖胖的虾子有着清晰的虾头、虾身和虾尾如果不是古争不想太过吓人胡须、眼珠这些小细节都不说了他甚至可以让做出来的凉虾会游！并且原本被古争放入锅中的坚果粉如今一点影子都看不到了！但是众人毫不怀疑坚果粉已经均匀的包在了外表仍旧是一片纯白的凉虾之中。
“你！”
震惊过后姜安和谢英看着古争都是一副想说话但又说不出来的样子。
“我怎么了？难道你们要说我作弊？美味本来就要色香味俱全我只不过是把凉虾做的更形象些罢了。”古争淡淡道。
中飘出将老周锅内的香气完全压制！
凉虾是雾风岛的招牌小吃制作凉虾所用的糯米和大米本身就是品质难得的普通级别食材这样的食材再经过古争的手熬制成米糊其所爆发出的香味就连古争都觉得这已经是仅次于仙米的米香了。
“好香啊！”
即便是不愿意称赞可姜安的心中仍旧是不由自主的感叹。
“厉害！”
老周的脸绷得很紧但仍旧是对古争伸出了大拇指。
古争只是笑了笑然后在老周瞪大的眼睛中将一些粉末倒入了锅内。
“你、”
老周实在是不知道说什么了古争刚才倒入锅内的粉末并不算违规毕竟那些粉末全都是由辅料研磨而成。
老周做的凉虾中有各种各样的坚果碎这些坚果碎的存在在给凉虾提供了别样口感的同时也提供了油脂的香味。
将坚果碎研磨成粉倒入米糊之中这种做法老周的师傅不是没有尝试过但最终的效果并不理想。
坚果粉已经没有了炒货所特有的口感也因为做粉要除油的缘故它的香味也因此失色不少。更为重要的是凉虾本就是白白胖胖的才引人食欲而坚果粉混入迷糊则会让凉虾失去原本的纯白。
在众人的莫名其妙中古争装模作样的两手贴着锅子闭眼皱眉如同是在用内劲烹饪一般。但在别人视线无法企及的锅里面米糊在快速的转动中将原本古争倒进去的坚果粉均匀的包在了里面。
片刻后古争将锅子从火上端起他的米糊已经熬成。
一旁的盆中已经放入了冷开水古争将米糊慢慢加入漏勺施展了老早之前他就已经得到但却几乎没有用过的仙术‘女娲造人’。
“这……”
“这怎么可能！”
“这是什么手段！”
周围的人终是忍不住震撼一个个大呼小叫了起来就连老周也没能例外。
凉虾凉虾只是看起来头大尾小多少具备了一点虾的雏形罢了如果不是怕影响食欲起名叫‘凉蝌蚪’反倒会更加的贴切一点。
但是古争做出的凉虾却是像极了真正的虾子！
白白胖胖的虾子有着清晰的虾头、虾身和虾尾如果不是古争不想太过吓人胡须、眼珠这些小细节都不说了他甚至可以让做出来的凉虾会游！并且原本被古争放入锅中的坚果粉如今一点影子都看不到了！但是众人毫不怀疑坚果粉已经均匀的包在了外表仍旧是一片纯白的凉虾之中。
“你！”
震惊过后姜安和谢英看着古争都是一副想说话但又说不出来的样子。
“我怎么了？难道你们要说我作弊？美味本来就要色香味俱全我只不过是把凉虾做的更形象些罢了。”古争淡淡道。