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原因很简单他们没有那么多的卢采鸡货源这也是向明不愿意出去的一个原因王氏烧鸡只有用卢采鸡做出来的才最好吃换成别的都没有这种味道。
卢采鸡一直都有人养但成本很高产量有限特别是用卢采鸡的商家又很少他们的产量一直都很有限古争要的五百只他根本不可能达到就是一百只都够呛。
每天五十只是他能做的最大保障。
向明将情况告诉了古争古争则很是愕然他还以为对方嫌少可没想到居然是多每天五十只以他店里火爆程度这根本不够啊。
除非分开来卖不过就算分开去卖五十只也不够至少两百只才行。
“不好意思古大师不是我们不做而是没有那么多的卢采鸡实在是无能为力！”
向明苦笑一声大城市确实好人家张口就是每天五百是他最高产量的十倍可是没有货源去了大城市也没用到那没东西可卖还不如留在家里。
“就是五十只我也不能全部给你否则这边就没得卖了最多每天只能给你四十只古大师你自己考虑要不要！”
向明又说了声他不能因为古争全要了就放弃这边的生意这不是他的初衷所以给古争的数量又少去了一些。
四十只加上运费和保管人工成本到申城恐怕要一百块一斤了成本的增加等于价格的增加也不知道古争还会不会坚持之前的想法。
“既然只有这些那就四十只吧向师傅你们是不是只是因为卢采鸡的数量少而无法做出那么多如果卢采鸡足够的话每天就能做出更多的王氏烧鸡？”
只有四十只古争也没办法有总比没有强先上这么多丰富店里的食物以后这边的烧鸡产量上去了再要更多的量。
“你说的没错要是有足够的卢采鸡我们辛苦点一天做五百只不是问题！”
向明点头有足够数量的卢采鸡他们去做的话付出的只是体力辛苦一些倒没什么他不怕辛苦可惜实在没有那么多货源只能如此。
“向师傅我想去卢采鸡的养殖地看一看不知道可不可以？”
古争站起身又说了句货源紧张不够那就想办法增加货源即使增加不到一天五百多一倍两倍也好。
这边的货源多一些古争那边就能多卖一些。
古争能够多卖就有更多的人能够吃到这种上等美食将更好吃的美食推广出去也是古争的职责他的工作是美食评论其中就有推广美食的重任古争的文章不全是批判称赞的一样有很多。
“当然可以你想去我现在就能带你去离这不远！”
向明也起身卢采鸡和他们本来就是在一起距离很近养卢采鸡的地方是一个小农场在一个山脚下养殖卢采鸡的是个农户依山而养。
养殖场的环境不错还有几名员工他们的卢采鸡除了向明这边要之外还有两三个商户在使用若没有这几个商户一直支持他们这个养殖场早就倒闭了。
“和老板这位是古争古大师杭城美食大赛第一名！”
养殖场的老板姓何和向明年纪差不多他是子承父业和向明继承了师傅的产业一样两人算是世交关系很不错感情很好。
只是向明和其他人一样介绍古争的时候总是喜欢提起古争之前的成绩杭城美食大赛第一名是他目前最好的成绩。
“古大师你好！”
和老板不知道古争来的用意但还是很客气的接待着。
“何老板我刚才听向师傅说你这里的卢采鸡产量并不高是什么原因造成的产量不高？”
古争开门见山直接询问。
要增加卢采鸡的产量只能在养殖场下手首先就要弄明白他们为什么产量一直不高如果是因为卢采鸡非常难养或者这里的环境只够他们养这么多别的地方又不行那增加产量的想法就别想了。
就好像天面王威王震两兄弟也很想增加产量可就那一块地能出产他们想增加也无能为力。
“产量不高原因其实很简单一是资金二是没有那么多客户！”
何老板叹了口气古争心里则微微一松不是特定原因就好限制何老板产量的两个原因在他这则没有任何问题。
资金古争有现在店里每天有五十多万营业额利润差不多有一半一个月几百万的纯利润投资入股绝对没有任何问题给足他们资金。
至于客户那就更简单了自己就是他们的客户大客户。
“何老板增加每天多提供五百只的产量需要多少资金？”
古争再次问道何老板则愣了下每天提供五百只这可不是个小数字卢采鸡的出笼时间可比普通的鸡要长饲料养的鸡四五十天就能出笼散养的鸡两三个月也长成了他们的卢采鸡养成时间需要五个月。
正因为如此他们的养鸡成本才会大幅提升。
“每天增加五百只我要增加数十名员工还要增加鸡食的货源只要有钱芒砀山那边有足够的食料不过这都需要大笔的钱每天增加五百只估计要增加两百八十万以上的成本！”
何老板估算了下最后说出了资金的缺口每天增加五百只其实他现在每天出笼的鸡都没有那么多每天最多也就百十只而且不是每天都这样如果订货的人少他们还会减少饲养量。
养大的鸡到时候卖不出去他们就要亏钱了。
所以向明才敢说他每天最多只能做五十只何老板这边现在只能提供给他这么多。
“何老板我给你三百万先预订上每天五百只的卢采鸡今天就可以签合同把钱给你们希望你们尽快加大产量！”
古争轻声说着何老板和向师傅都瞪大了眼睛。
古争真的要五百只鸡而且直接下了三百万的订金有这三百万在等于说何老板再也不用为资金缺口发愁可以养出更多的卢采鸡扩大养殖场规模。
“古大师说实话我这厂子都不值三百万你就那么相信我？再说了不用三百万都能把我厂子买下来又何必给我那么多钱让我扩大规模？”
何老板的话向明很是赞同何老板身边的员工则恨不得扇他两巴掌。
自己老板是魔怔了还是怎么了有人愿意来送钱竟然还拒绝说出这样的话来三百万啊这可 -->>
原因很简单他们没有那么多的卢采鸡货源这也是向明不愿意出去的一个原因王氏烧鸡只有用卢采鸡做出来的才最好吃换成别的都没有这种味道。
卢采鸡一直都有人养但成本很高产量有限特别是用卢采鸡的商家又很少他们的产量一直都很有限古争要的五百只他根本不可能达到就是一百只都够呛。
每天五十只是他能做的最大保障。
向明将情况告诉了古争古争则很是愕然他还以为对方嫌少可没想到居然是多每天五十只以他店里火爆程度这根本不够啊。
除非分开来卖不过就算分开去卖五十只也不够至少两百只才行。
“不好意思古大师不是我们不做而是没有那么多的卢采鸡实在是无能为力！”
向明苦笑一声大城市确实好人家张口就是每天五百是他最高产量的十倍可是没有货源去了大城市也没用到那没东西可卖还不如留在家里。
“就是五十只我也不能全部给你否则这边就没得卖了最多每天只能给你四十只古大师你自己考虑要不要！”
向明又说了声他不能因为古争全要了就放弃这边的生意这不是他的初衷所以给古争的数量又少去了一些。
四十只加上运费和保管人工成本到申城恐怕要一百块一斤了成本的增加等于价格的增加也不知道古争还会不会坚持之前的想法。
“既然只有这些那就四十只吧向师傅你们是不是只是因为卢采鸡的数量少而无法做出那么多如果卢采鸡足够的话每天就能做出更多的王氏烧鸡？”
只有四十只古争也没办法有总比没有强先上这么多丰富店里的食物以后这边的烧鸡产量上去了再要更多的量。
“你说的没错要是有足够的卢采鸡我们辛苦点一天做五百只不是问题！”
向明点头有足够数量的卢采鸡他们去做的话付出的只是体力辛苦一些倒没什么他不怕辛苦可惜实在没有那么多货源只能如此。
“向师傅我想去卢采鸡的养殖地看一看不知道可不可以？”
古争站起身又说了句货源紧张不够那就想办法增加货源即使增加不到一天五百多一倍两倍也好。
这边的货源多一些古争那边就能多卖一些。
古争能够多卖就有更多的人能够吃到这种上等美食将更好吃的美食推广出去也是古争的职责他的工作是美食评论其中就有推广美食的重任古争的文章不全是批判称赞的一样有很多。
“当然可以你想去我现在就能带你去离这不远！”
向明也起身卢采鸡和他们本来就是在一起距离很近养卢采鸡的地方是一个小农场在一个山脚下养殖卢采鸡的是个农户依山而养。
养殖场的环境不错还有几名员工他们的卢采鸡除了向明这边要之外还有两三个商户在使用若没有这几个商户一直支持他们这个养殖场早就倒闭了。
“和老板这位是古争古大师杭城美食大赛第一名！”
养殖场的老板姓何和向明年纪差不多他是子承父业和向明继承了师傅的产业一样两人算是世交关系很不错感情很好。
只是向明和其他人一样介绍古争的时候总是喜欢提起古争之前的成绩杭城美食大赛第一名是他目前最好的成绩。
“古大师你好！”
和老板不知道古争来的用意但还是很客气的接待着。
“何老板我刚才听向师傅说你这里的卢采鸡产量并不高是什么原因造成的产量不高？”
古争开门见山直接询问。
要增加卢采鸡的产量只能在养殖场下手首先就要弄明白他们为什么产量一直不高如果是因为卢采鸡非常难养或者这里的环境只够他们养这么多别的地方又不行那增加产量的想法就别想了。
就好像天面王威王震两兄弟也很想增加产量可就那一块地能出产他们想增加也无能为力。
“产量不高原因其实很简单一是资金二是没有那么多客户！”
何老板叹了口气古争心里则微微一松不是特定原因就好限制何老板产量的两个原因在他这则没有任何问题。
资金古争有现在店里每天有五十多万营业额利润差不多有一半一个月几百万的纯利润投资入股绝对没有任何问题给足他们资金。
至于客户那就更简单了自己就是他们的客户大客户。
“何老板增加每天多提供五百只的产量需要多少资金？”
古争再次问道何老板则愣了下每天提供五百只这可不是个小数字卢采鸡的出笼时间可比普通的鸡要长饲料养的鸡四五十天就能出笼散养的鸡两三个月也长成了他们的卢采鸡养成时间需要五个月。
正因为如此他们的养鸡成本才会大幅提升。
“每天增加五百只我要增加数十名员工还要增加鸡食的货源只要有钱芒砀山那边有足够的食料不过这都需要大笔的钱每天增加五百只估计要增加两百八十万以上的成本！”
何老板估算了下最后说出了资金的缺口每天增加五百只其实他现在每天出笼的鸡都没有那么多每天最多也就百十只而且不是每天都这样如果订货的人少他们还会减少饲养量。
养大的鸡到时候卖不出去他们就要亏钱了。
所以向明才敢说他每天最多只能做五十只何老板这边现在只能提供给他这么多。
“何老板我给你三百万先预订上每天五百只的卢采鸡今天就可以签合同把钱给你们希望你们尽快加大产量！”
古争轻声说着何老板和向师傅都瞪大了眼睛。
古争真的要五百只鸡而且直接下了三百万的订金有这三百万在等于说何老板再也不用为资金缺口发愁可以养出更多的卢采鸡扩大养殖场规模。
“古大师说实话我这厂子都不值三百万你就那么相信我？再说了不用三百万都能把我厂子买下来又何必给我那么多钱让我扩大规模？”
何老板的话向明很是赞同何老板身边的员工则恨不得扇他两巴掌。
自己老板是魔怔了还是怎么了有人愿意来送钱竟然还拒绝说出这样的话来三百万啊这可 -->>
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