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老汤在高长河好好的在那做着鸡血汤他的收入就不会减少现在人们已经接受了他的鸡血汤包括价格。
甚至开始出现很多外地人慕名而来一些人感叹很贵也有一些人说味道确实不错抨击的同样也有。
“我能有什么火气这次给你打电话是想问你三天后有个小吃节你有没有时间去参加？”
木木说出了她的用意申城要举办一次传统小吃节是申城市美食协会和他们美食频道联合举办的有政府的支持规模还算可以。
小吃节主要以民间小吃为主小吃节会邀请一些有名望的民间小吃参加木木打电话问古争其实是想问古争的鸡血汤参不参与。
鸡血汤也是小吃如今在申城也算小有名气完全可以参加。
本来应该美食协会发出邀请只是上次的事弄的他们很没面子加上谁也不敢确定古争会不会参加所以干脆让美食频道来请古争。
明白了木木的意思古争犹豫了下随即点头。
小吃节他答应了但不是他去而是高长河去。
任何一种美食只要有了名气都少不了交流这锅老汤在孙家的时候孙家老二没少出去参加一些活动这样的活动从没有少过。
如今老汤到了古争手里这类活动以后不可避免既然不能避免不如参加但古争一直都没有争名之心这样的活动他不会亲自参加。
让高长河去就已经足够。
至于店里的生意那天只能暂时让帮厨来做这三个月帮厨都跟着高长河学了很多单独做鸡血汤没有任何问题。
古争答应了木木的任务也算完成很快挂了电话没有催稿。
古争自己则愣在了那里打来电话却不催稿这可是第一次很快古争就恍然木木在美食频道肯定知道自己生意如何恐怕她已经认为自己不在写稿子赚钱现在的他已经是个老板不在缺钱。
“小吃节去看看也好顺便写两篇稿子免得别人都忘记了我不争！”
古争自言自语美食评论的工作他从没想过放弃那才是他的主职其他无论做任何事都只是附带这份工作他肯定要留着。
小吃节时间在三天后就在市中心一个公园内举行这类小吃节不适合去太偏的地方太远的话很多人不会过去品尝没了人气还能叫节日吗？
小吃节不是第一届这已经是第五届每次都是美食协会主导其他各单位协办今年的主办单位增加为三个一个是美食协会一个是美食频道另外一个则是市电视台的美食栏目。
三家联合加上广播和其他公司协办规模还不小。
公园很大事先都做好了布置三天后傍晚古争就到了地方小吃节是在晚上举行傍晚天色渐渐暗了下来吹着凉风感受着一股清爽吃着小吃别提有多舒适。
这次有几千家各类小吃前来参加高长河也来了他带的是一个单独的锅锅里面有老汤为了这次的小吃节他特意准备了五百份鸡血汤。
如果算上留着限购的五百份今天店里只能卖四千份鸡血汤。
不管去做什么老汤每天只能稀释五千份这是雷打不动的高长河一直都很仔细绝对不会出错他从小就和老汤一起长大其实他对老汤的感情比古争还要深。
没有这样的感情他上次也不会做出那么拼命的举动来。
古争没去高长河那里他今天纯粹是以一个顾客的身份来参加来寻找好的美食可以让他写两篇稿子回头交给木木省的让她以为自己放弃了这份工作。
小吃真的不少而且大都是简单的小吃申城有名的老城隍蟹黄包也来了其他各类申城美食更是一个不少来给这次小吃节撑厂子。
“刚才那家烤肉串真不错再去买点！”
“我觉得还是莲子粥好喝这个一点都不好吃！”
“听说古记鸡血汤也来了在哪我去吃过一次好贵而且人爆满！”
“我也在找不知道他们在哪不过古记鸡血汤真的是好吃特别是八百八十八一碗的那个我吃过一次可让我后悔死了吃了那个之后回去吃什么都感觉没味可他们的鸡血汤太贵我又不能常吃吃不起！”
“鸡血汤我知道汴京孙记的我就吃过味道确实可以！”
“你是外地人吧你不知道古记鸡血汤的老汤就是从孙记那个？”
很多人都在议论古争听了一会没想议论他们的人还真不少一路上的功夫遇到了好几波人都在讨论他们的鸡血汤。
小吃节有不少外地游客参与这些游客不清楚怎么回事有的人还很是惊讶不过打听古记鸡血汤的人确实很多高长河那边已经忙碌了起来。
吃他们鸡血汤的人真不少有吃过的老顾客也有慕名而来的游客高长河咨询过古争的意见在小吃节上卖的鸡血汤是稀释过的一份分成了三份用杯子来盛这边没有桌子和碗让人来吃东西。
一杯价格二十八三杯合在一起其实还没有一份鸡血汤的价格高。
一变三高长河带的五百份就能变成一千五百杯数量是增加了不少可很快还是全部卖完一杯根本不够吃有不少吃过的人又来买甚至一人就买好几杯。
这会的古争还不知道自家生意这么好他依然在闲逛手上还拿着一些买来的美食能入他眼的最基本也要低等以上食材做出的食物那些主要食材都是垃圾品质的小吃他尝都不会尝除了浪费胃口和时间。
这次的小吃节总体来说还是不错。
既然是小吃要求就不能特别的高古争明白这点不过也不是没有惊喜他就发现有两种小吃居然都用到了次等食材。
这两个小吃的生意都非常的不错食材差一个等级只要厨艺还能过的去味道都不会差。
俗话说‘七分食材三分厨艺’古争这里因为增加了仙力而且有更好的厨艺才有了四分食材四分厨艺两分仙力的说法但对大众来说食材的重要性确实要超出厨艺一部分。
那些参加美食大赛的名厨在寻找食材上都下过苦功夫。
上次杭城美食大赛就是个证明很难得一见的普通级别食材居然出现了好几个这些名厨们都有自己的渠道有办法找到这些上等食材。
地球上是没有太多高级食材但普通级别食材还 -->>
老汤在高长河好好的在那做着鸡血汤他的收入就不会减少现在人们已经接受了他的鸡血汤包括价格。
甚至开始出现很多外地人慕名而来一些人感叹很贵也有一些人说味道确实不错抨击的同样也有。
“我能有什么火气这次给你打电话是想问你三天后有个小吃节你有没有时间去参加？”
木木说出了她的用意申城要举办一次传统小吃节是申城市美食协会和他们美食频道联合举办的有政府的支持规模还算可以。
小吃节主要以民间小吃为主小吃节会邀请一些有名望的民间小吃参加木木打电话问古争其实是想问古争的鸡血汤参不参与。
鸡血汤也是小吃如今在申城也算小有名气完全可以参加。
本来应该美食协会发出邀请只是上次的事弄的他们很没面子加上谁也不敢确定古争会不会参加所以干脆让美食频道来请古争。
明白了木木的意思古争犹豫了下随即点头。
小吃节他答应了但不是他去而是高长河去。
任何一种美食只要有了名气都少不了交流这锅老汤在孙家的时候孙家老二没少出去参加一些活动这样的活动从没有少过。
如今老汤到了古争手里这类活动以后不可避免既然不能避免不如参加但古争一直都没有争名之心这样的活动他不会亲自参加。
让高长河去就已经足够。
至于店里的生意那天只能暂时让帮厨来做这三个月帮厨都跟着高长河学了很多单独做鸡血汤没有任何问题。
古争答应了木木的任务也算完成很快挂了电话没有催稿。
古争自己则愣在了那里打来电话却不催稿这可是第一次很快古争就恍然木木在美食频道肯定知道自己生意如何恐怕她已经认为自己不在写稿子赚钱现在的他已经是个老板不在缺钱。
“小吃节去看看也好顺便写两篇稿子免得别人都忘记了我不争！”
古争自言自语美食评论的工作他从没想过放弃那才是他的主职其他无论做任何事都只是附带这份工作他肯定要留着。
小吃节时间在三天后就在市中心一个公园内举行这类小吃节不适合去太偏的地方太远的话很多人不会过去品尝没了人气还能叫节日吗？
小吃节不是第一届这已经是第五届每次都是美食协会主导其他各单位协办今年的主办单位增加为三个一个是美食协会一个是美食频道另外一个则是市电视台的美食栏目。
三家联合加上广播和其他公司协办规模还不小。
公园很大事先都做好了布置三天后傍晚古争就到了地方小吃节是在晚上举行傍晚天色渐渐暗了下来吹着凉风感受着一股清爽吃着小吃别提有多舒适。
这次有几千家各类小吃前来参加高长河也来了他带的是一个单独的锅锅里面有老汤为了这次的小吃节他特意准备了五百份鸡血汤。
如果算上留着限购的五百份今天店里只能卖四千份鸡血汤。
不管去做什么老汤每天只能稀释五千份这是雷打不动的高长河一直都很仔细绝对不会出错他从小就和老汤一起长大其实他对老汤的感情比古争还要深。
没有这样的感情他上次也不会做出那么拼命的举动来。
古争没去高长河那里他今天纯粹是以一个顾客的身份来参加来寻找好的美食可以让他写两篇稿子回头交给木木省的让她以为自己放弃了这份工作。
小吃真的不少而且大都是简单的小吃申城有名的老城隍蟹黄包也来了其他各类申城美食更是一个不少来给这次小吃节撑厂子。
“刚才那家烤肉串真不错再去买点！”
“我觉得还是莲子粥好喝这个一点都不好吃！”
“听说古记鸡血汤也来了在哪我去吃过一次好贵而且人爆满！”
“我也在找不知道他们在哪不过古记鸡血汤真的是好吃特别是八百八十八一碗的那个我吃过一次可让我后悔死了吃了那个之后回去吃什么都感觉没味可他们的鸡血汤太贵我又不能常吃吃不起！”
“鸡血汤我知道汴京孙记的我就吃过味道确实可以！”
“你是外地人吧你不知道古记鸡血汤的老汤就是从孙记那个？”
很多人都在议论古争听了一会没想议论他们的人还真不少一路上的功夫遇到了好几波人都在讨论他们的鸡血汤。
小吃节有不少外地游客参与这些游客不清楚怎么回事有的人还很是惊讶不过打听古记鸡血汤的人确实很多高长河那边已经忙碌了起来。
吃他们鸡血汤的人真不少有吃过的老顾客也有慕名而来的游客高长河咨询过古争的意见在小吃节上卖的鸡血汤是稀释过的一份分成了三份用杯子来盛这边没有桌子和碗让人来吃东西。
一杯价格二十八三杯合在一起其实还没有一份鸡血汤的价格高。
一变三高长河带的五百份就能变成一千五百杯数量是增加了不少可很快还是全部卖完一杯根本不够吃有不少吃过的人又来买甚至一人就买好几杯。
这会的古争还不知道自家生意这么好他依然在闲逛手上还拿着一些买来的美食能入他眼的最基本也要低等以上食材做出的食物那些主要食材都是垃圾品质的小吃他尝都不会尝除了浪费胃口和时间。
这次的小吃节总体来说还是不错。
既然是小吃要求就不能特别的高古争明白这点不过也不是没有惊喜他就发现有两种小吃居然都用到了次等食材。
这两个小吃的生意都非常的不错食材差一个等级只要厨艺还能过的去味道都不会差。
俗话说‘七分食材三分厨艺’古争这里因为增加了仙力而且有更好的厨艺才有了四分食材四分厨艺两分仙力的说法但对大众来说食材的重要性确实要超出厨艺一部分。
那些参加美食大赛的名厨在寻找食材上都下过苦功夫。
上次杭城美食大赛就是个证明很难得一见的普通级别食材居然出现了好几个这些名厨们都有自己的渠道有办法找到这些上等食材。
地球上是没有太多高级食材但普通级别食材还 -->>
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