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    土豆是耐寒耐旱作物,在云川山区种植最合适不过了。平原地区可以留给水稻,小麦。

    朱由榔听到这个好消息立刻叫文安之带他去看。

    文安之还是第一次见到皇帝陛下如此的急不可耐,心道这土豆当真有陛下所说的那么神奇?

    却说文安之带着天子来到城中府邸,笑着解释道:“事关重大,臣便将这土豆试种在了自家后院的小菜园里,还望陛下见谅。”

    朱由榔摆了摆手道:“无妨,文卿快带朕瞧瞧。”

    这可是解决几十上百万人吃饭问题的土豆啊,朱由榔已经按捺不住激动的心情了。

    君臣二人相视一笑,先后走入院内。

    文安之本人是个清流,对于物质没有太多的追求,故而当天子让他随便挑蜀中府邸时文安之挑了一个并不怎么起眼的。

    宅子并不大,仅仅二进,也没有再花钱整修,只叫仆人稍稍清理打扫了下便住了进去。

    用文安之自己的话说,如今国事艰难,能省一点是一点。

    身为内阁首辅,当为百官表率。

    朱由榔对此自然是极为感动的。

    文安之这个内阁首辅真是最为寒酸的了,但他却全然不在意,只将大明的利益放在心头。

    二人穿庭过院很快就来到后院。

    文安之指着一块菜地道:“陛下,土豆便种植在这里。只是几天过去了仍然没有动静。”

    朱由榔走过去朗声道:“取小刀来。”

    文安之虽然不知道天子要做什么,还是吩咐仆从取了一把小刀来。

    朱由榔接过小刀,照着文安之说的位置一阵翻土,真的翻出一些土豆来。

    见是一些完整的土豆,朱由榔笑道:“土豆不是这样种的,要切片。”

    “切片?”

    文安之瞪大了眼睛问道:“怎么个切法?”

    朱由榔一边将手中的土豆切成大片一边解释道:“只有切成片再种植土豆才容易长得好。”

    文安之恍然大悟,怪不得他种下土豆没反应,原来是方法不对。

    只是这土豆切片种植法陛下又是从何得知的呢?

    “文卿,朕且问你,这土豆还有多少?”

    “还有几十个吧,其余的老臣都吃了。还别说这土豆的口感很不错,挺面的。”

    “...”

    朱由榔闻言直是欲哭无泪。

    这么好的东西竟然被文安之吃掉了不少。

    但既然已经这样了也没有办法,只能把剩下的这些土豆培育好。

    土豆的繁殖是很快的,种植好了一批后可以再切片再种植。

    只是如此一来时间上恐怕需要一些,再加上在四川、云南普及没个两三年还是不行的。

    “这一批土豆种植好后,文卿可以照着朕的法子继续切片种植。朕敢保证,只要这土豆大规模种植了,就能一举解决我军粮食问题。”

    文安之将信将疑道:“陛下这土豆真的能够替代粮食吗?老臣尝过这个土豆,入菜确实不错,可是充作粮食会不会有问题?”

    朱由榔信誓旦旦道:“放心好了,在泰西人们都是把土豆作为主食的。”

    朱由榔在欧洲留学时一开始也不习惯把土豆作为主食,但久而久之他便适应了欧洲人的饮食习惯。

    从某种程度上来说,土豆是很适合作为主食的。

    量大管饱,饱腹感强,吃了不容易饿,怪不得欧洲人喜欢吃。

    反倒是在亚洲,人们喜欢把土豆做成菜。

    什么土豆丝、土豆片、拔丝土豆...

    这是双方饮食习惯的问题,真要改变并不简单。

    但在这个时代填饱肚子才是最重要的。

    百姓们饿了连树皮都啃,吃点土豆怎么了?

    可惜啊,如果朱由榔掌握杂交水稻技术就好了。

    他又和文安之畅聊了一番,文安之总算相信了土豆的强大,保证尽快培育出尽可能多的土豆进行推广。

    文安之做事尤其是内政方面朱由榔是十分放心的。

    有他盯着土豆这件事,朱由榔便可以不用再操心了。

    “红薯,玉米还得继续去找,不能停下来。”

    找到土豆给朱由榔十足的信心。

    土豆都有了,红薯玉米还会远吗?

    小孩子才做选择题,我全都要!

    “呃,这个臣还需要一些时间。”

    文安之见天子如此兴奋,只得先泼一盆冷水。

    不然万一到时找不到红薯玉米,天子岂不是会很失望?

    “嗯,慢慢来只要一直找下去总能找到的。”

    稍顿了顿,朱由榔猛然想起一事道:“对了文卿,如果朕没有记错的话明日就是你的寿辰了吧?”

    文安之感动道:“得蒙陛下挂念,老臣愧不敢当。”

    “文卿这是哪里话,朕便是忘了谁的寿辰也不能忘了文卿的。这样吧,明日一早文卿便入宫,朕亲自给你祝寿!”

    文安之见状只得应下。

    “老臣谢陛下恩典。”

    其实他是不想太过铺张的。

    但天子这个样子他又不能拒绝。

    在朱由榔看来文安之这样的名臣贤相可遇不可求。

    他要在宫中给文安之庆生并不是什么政治作秀,而是真的感激文安之这些年的贡献。

    一个七十余岁的老人,本应该在家中享受儿孙满堂的快乐,却义无反顾的在大明最需要他的时候站了出来。

    这份胸襟气度,这份担当不是什么人都有的。

    文安之的能力更不必说。

    督师四川这些年把一盘散沙的老川军,原大西军、大顺军拧到了一起。

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