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理道。
王怀远轻叹一声,解释。
发明香濡鸡的前辈其实当初是贫寒人家,一年四季,家中难得闻到肉味,过年杀一只鸡,家中老老小小七八口人,每人只能分得一点。
家中主妇看到满桌残剩的鸡骨,觉得丢了可惜。
不得已想出将鸡骨熬制,重新上桌。
久而久之,经过反复琢磨,最后创出先取鸡架,骨肉分别熬制的秘法,由此创出了香濡鸡。
此菜不仅厨艺绝妙,色鲜味香。而且里边放置了多种药材,对人身体有大补。
众人听完,又是一阵称奇。
王老爷子,这菜好是好,不过。林宛云突然话锋一转。
众人立刻看向她。
不过什么?
这做法实在难度太高,特别这庖丁解鸡的刀功一般人肯定掌握不了。饭店开业后,肖宇还有别的事情,如果后厨只有他帮您做这道菜,怕忙不过来。林宛云道。
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理道。
王怀远轻叹一声,解释。
发明香濡鸡的前辈其实当初是贫寒人家,一年四季,家中难得闻到肉味,过年杀一只鸡,家中老老小小七八口人,每人只能分得一点。
家中主妇看到满桌残剩的鸡骨,觉得丢了可惜。
不得已想出将鸡骨熬制,重新上桌。
久而久之,经过反复琢磨,最后创出先取鸡架,骨肉分别熬制的秘法,由此创出了香濡鸡。
此菜不仅厨艺绝妙,色鲜味香。而且里边放置了多种药材,对人身体有大补。
众人听完,又是一阵称奇。
王老爷子,这菜好是好,不过。林宛云突然话锋一转。
众人立刻看向她。
不过什么?
这做法实在难度太高,特别这庖丁解鸡的刀功一般人肯定掌握不了。饭店开业后,肖宇还有别的事情,如果后厨只有他帮您做这道菜,怕忙不过来。林宛云道。
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