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“嗯,什么味道”
“老大,你看那边,有人在烧东西”
“走,过去看看”
薛羽本想带着伙伴们进城溜达一圈,看看有没有赚钱的机会,那知刚走到客栈门口,突然闻到一股奇怪的味道
有焦糊、有苦涩、还有淡淡的茶香,全都混合在了一起
一行人四处张望着,发现西南方向上烈焰熊熊,浓烟滚滚,冲上天空数十丈高,就像是一朵巨大的蘑菇云,而后慢慢的飘散四方,奇怪的味道就是这样传来的。
在好奇心的驱使下,薛羽等人走了过去,发现是数十名衣衫褴褛的士兵,正在一块空地上焚烧东西,准确的说是在烧茶叶,一袋子接着一袋子,全扔进了烈焰之中,瞬间化成了灰烬
不远处还有几十辆骡车,上面装满了茶叶袋子,都是准备焚烧的,周围还聚集着一些闲散之人,指指点点的,似乎在议论什么。
在北方边境城镇中,茶叶可是紧俏物资,比银子还好用的硬通货,为何要烧掉呢
“小鼠,过去打听一下”
“是,老大”
小鼠头脑聪明、口齿伶俐,又善于与人交际,很快就把事情打听清楚了。
那些烧茶叶的士兵,都是保德州茶马司的库兵,至于烧茶叶的原因,那就说起来话长了
朝廷设置茶马司,本意是用茶叶交换蒙古人的马匹,这样既解决了中原缺乏良马的问题,又缓和了蒙、汉之间的民族矛盾,安稳了北方边境,乃是一举多得的好事
问题是,茶马交易的利润太大了,不少达官显贵、土豪奸商见了眼睛发红,也纷纷的组织起商队,大量的向边境走私茶叶,也好分上一杯羹,以至于边境上茶叶泛滥,市场严重饱和,销售成了一个大问题
而茶马司的官员们,贪污腐败、暗中克扣,蒙古人吃了几次亏之后,宁可把马匹赶到黑市中出售,也不跟茶马司进行交易了。
结果就是,朝廷花了大力气,从南方各省运来的茶叶,既无法交换马匹,也很难销售出去,全都堆积在了茶马司的库房中,日复一日、年复一年,茶叶的数量越来越多,最后连库房都存放不下了,只能堆放在院子里
官员们又玩忽职守,没有妥善的保存,致使很多茶叶淋了雨,进而变质了。
市场严重饱和,好茶叶都很难卖出去,何况是变质的茶叶呢,白给恐怕都没人愿意要,没办法,只好一把火烧掉了事
不仅是茶马司,很多商人也为这件事发愁,因为茶叶的保质期就是一年左右,如果过期了,或者变质了,只能一把火烧掉,没有别的办法
有人估算过,仅在保德州一地,每年烧掉的茶叶,少则几十万斤、多则上百万斤,至于整个北方边境上每年烧掉的茶叶,更是一个天文数字
即便如此,商人们仍不断的把茶叶运过来,因为茶马交易的利润太大了,那怕只卖出一部分茶叶,仍可获得大量的利润,剩下的烧掉也就没什么了。
“百姓们千辛万苦的,才把茶叶种植、制作出来,又千里迢迢的运到北方边境,如今却要一把火烧掉,真是暴殄天物嗯”
火堆附近有散落的袋子,薛羽打开一个察看,里面果然装满了茶叶,而且是湖广出产的花茶,素来以内质香气、鲜灵浓郁而著称,可惜被雨水淋过了,茶叶变的又黑又硬,还散发出一股怪怪的味道
却不是发霉的馊臭味,而是一种说不清,道不明的味道酸、甜、涩、苦、腥、甘几乎全掺杂其中了
薛羽用鼻子闻了闻,又掰下一小块茶叶,放进口中尝了尝,眸子中瞬间闪过几道精光,一抹笑容也浮现在了俊上,就像是一只小老鼠,突然发现了一座堆满了粮食、又没人看管的仓库,简直美的鼻涕冒泡了。
又打开几个袋子,情况完全一样
“老大,你偷笑什么”
“呵呵,咱们捡到宝贝了,比一座金山还值钱的宝贝”
“宝贝,在那里呢,我们怎么没看见”
“远在天边,近在眼前”
小伙伴们都疑惑了,眼前只有几袋子变质的茶叶,这算什么宝贝啊
薛羽有心解释一下,却又不知如何解释,这些茶叶的确变质了,但是变质又分成两种,一是发霉、一是发酵
发酵、发霉有共同点的,都是有机物在微生物的作用下,分解产生小分子,也就是说,二者的原理是一样的。
却又有本质的不同,简单来说,发酵的食物可以吃,而且营养更加丰富,也更容易被人体吸收
发霉的食物则对人体有害,是不能食用的。
眼前这些茶叶,堆积在茶马司的院子里,被雨水淋湿之后,又经过了太阳的暴晒,如此反复多次,结果在高温、高湿的环境下发酵了,而不是发霉了
这涉及到了化学、物理学、微生物学多种知识,薛羽就是讲上三天三夜,小伙伴们只怕也听不明白
不过有一点,薛羽非常的肯定自己就要发大财了
接下来,薛羽找到了士兵中的领头者,一名司库小吏,提出要购买这些变质的茶叶,后者顿时以看傻瓜的目光,上下不停的打量的薛羽
这些茶叶已经变质了,别说是人了,就连牲口都不吃的,买回去有什么用呢
“大人不要误会,这些茶叶的确不能饮用了,我是想买回去,放到水池中沤烂了,当成农家肥撒到田地里,这样种出来的庄家,长势肯定非常好,我家的田地太多了,肥料总是不够用的”
“哦,原来是种地用啊”
这个时代没有化肥,农家种地施肥的话,要么是人、畜的粪便,要么就是用草木沤肥,如果条件允许的话,也可以捞一些河泥做肥料
因此上,薛羽说买茶叶回去沤肥,也就合情合理了。
不过吗,司库小吏看薛羽的目光,仍像是在看一个傻瓜
想要弄肥料的话,等茶叶烧完之后,直接把灰烬拉走不就行了吗,附近的农家 -->>
“嗯,什么味道”
“老大,你看那边,有人在烧东西”
“走,过去看看”
薛羽本想带着伙伴们进城溜达一圈,看看有没有赚钱的机会,那知刚走到客栈门口,突然闻到一股奇怪的味道
有焦糊、有苦涩、还有淡淡的茶香,全都混合在了一起
一行人四处张望着,发现西南方向上烈焰熊熊,浓烟滚滚,冲上天空数十丈高,就像是一朵巨大的蘑菇云,而后慢慢的飘散四方,奇怪的味道就是这样传来的。
在好奇心的驱使下,薛羽等人走了过去,发现是数十名衣衫褴褛的士兵,正在一块空地上焚烧东西,准确的说是在烧茶叶,一袋子接着一袋子,全扔进了烈焰之中,瞬间化成了灰烬
不远处还有几十辆骡车,上面装满了茶叶袋子,都是准备焚烧的,周围还聚集着一些闲散之人,指指点点的,似乎在议论什么。
在北方边境城镇中,茶叶可是紧俏物资,比银子还好用的硬通货,为何要烧掉呢
“小鼠,过去打听一下”
“是,老大”
小鼠头脑聪明、口齿伶俐,又善于与人交际,很快就把事情打听清楚了。
那些烧茶叶的士兵,都是保德州茶马司的库兵,至于烧茶叶的原因,那就说起来话长了
朝廷设置茶马司,本意是用茶叶交换蒙古人的马匹,这样既解决了中原缺乏良马的问题,又缓和了蒙、汉之间的民族矛盾,安稳了北方边境,乃是一举多得的好事
问题是,茶马交易的利润太大了,不少达官显贵、土豪奸商见了眼睛发红,也纷纷的组织起商队,大量的向边境走私茶叶,也好分上一杯羹,以至于边境上茶叶泛滥,市场严重饱和,销售成了一个大问题
而茶马司的官员们,贪污腐败、暗中克扣,蒙古人吃了几次亏之后,宁可把马匹赶到黑市中出售,也不跟茶马司进行交易了。
结果就是,朝廷花了大力气,从南方各省运来的茶叶,既无法交换马匹,也很难销售出去,全都堆积在了茶马司的库房中,日复一日、年复一年,茶叶的数量越来越多,最后连库房都存放不下了,只能堆放在院子里
官员们又玩忽职守,没有妥善的保存,致使很多茶叶淋了雨,进而变质了。
市场严重饱和,好茶叶都很难卖出去,何况是变质的茶叶呢,白给恐怕都没人愿意要,没办法,只好一把火烧掉了事
不仅是茶马司,很多商人也为这件事发愁,因为茶叶的保质期就是一年左右,如果过期了,或者变质了,只能一把火烧掉,没有别的办法
有人估算过,仅在保德州一地,每年烧掉的茶叶,少则几十万斤、多则上百万斤,至于整个北方边境上每年烧掉的茶叶,更是一个天文数字
即便如此,商人们仍不断的把茶叶运过来,因为茶马交易的利润太大了,那怕只卖出一部分茶叶,仍可获得大量的利润,剩下的烧掉也就没什么了。
“百姓们千辛万苦的,才把茶叶种植、制作出来,又千里迢迢的运到北方边境,如今却要一把火烧掉,真是暴殄天物嗯”
火堆附近有散落的袋子,薛羽打开一个察看,里面果然装满了茶叶,而且是湖广出产的花茶,素来以内质香气、鲜灵浓郁而著称,可惜被雨水淋过了,茶叶变的又黑又硬,还散发出一股怪怪的味道
却不是发霉的馊臭味,而是一种说不清,道不明的味道酸、甜、涩、苦、腥、甘几乎全掺杂其中了
薛羽用鼻子闻了闻,又掰下一小块茶叶,放进口中尝了尝,眸子中瞬间闪过几道精光,一抹笑容也浮现在了俊上,就像是一只小老鼠,突然发现了一座堆满了粮食、又没人看管的仓库,简直美的鼻涕冒泡了。
又打开几个袋子,情况完全一样
“老大,你偷笑什么”
“呵呵,咱们捡到宝贝了,比一座金山还值钱的宝贝”
“宝贝,在那里呢,我们怎么没看见”
“远在天边,近在眼前”
小伙伴们都疑惑了,眼前只有几袋子变质的茶叶,这算什么宝贝啊
薛羽有心解释一下,却又不知如何解释,这些茶叶的确变质了,但是变质又分成两种,一是发霉、一是发酵
发酵、发霉有共同点的,都是有机物在微生物的作用下,分解产生小分子,也就是说,二者的原理是一样的。
却又有本质的不同,简单来说,发酵的食物可以吃,而且营养更加丰富,也更容易被人体吸收
发霉的食物则对人体有害,是不能食用的。
眼前这些茶叶,堆积在茶马司的院子里,被雨水淋湿之后,又经过了太阳的暴晒,如此反复多次,结果在高温、高湿的环境下发酵了,而不是发霉了
这涉及到了化学、物理学、微生物学多种知识,薛羽就是讲上三天三夜,小伙伴们只怕也听不明白
不过有一点,薛羽非常的肯定自己就要发大财了
接下来,薛羽找到了士兵中的领头者,一名司库小吏,提出要购买这些变质的茶叶,后者顿时以看傻瓜的目光,上下不停的打量的薛羽
这些茶叶已经变质了,别说是人了,就连牲口都不吃的,买回去有什么用呢
“大人不要误会,这些茶叶的确不能饮用了,我是想买回去,放到水池中沤烂了,当成农家肥撒到田地里,这样种出来的庄家,长势肯定非常好,我家的田地太多了,肥料总是不够用的”
“哦,原来是种地用啊”
这个时代没有化肥,农家种地施肥的话,要么是人、畜的粪便,要么就是用草木沤肥,如果条件允许的话,也可以捞一些河泥做肥料
因此上,薛羽说买茶叶回去沤肥,也就合情合理了。
不过吗,司库小吏看薛羽的目光,仍像是在看一个傻瓜
想要弄肥料的话,等茶叶烧完之后,直接把灰烬拉走不就行了吗,附近的农家 -->>
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