一秒记住 思路客 www.siluke123.com

这一幕的“隐藏报酬”啊。

    对道具栏里,一张金质的卡片,默念了声“使用”。

    于是。

    瞳孔泛起了旁人看不到的一层金色光芒。

    “热水60度”

    仙左卫门对自行上前,充当帮厨的绘里奈说。

    少女把一盆已经备好的热水递上,并将一个测温仪器取出。

    只见挽起了衣袖的老人,把整块鱼卵组织,拿起来,小心放进了热水里,反复的揉洗。

    目睹此景。

    已经围到工作台附近的堂岛银、幸平城一郎等人,低声议论着。

    “看来,不管什么鱼卵,在加工腌制的过程中,都严禁接触冷水啊。”

    “用热水洗鱼卵,要诀可就太多了,但最为重要最为核心的意图,是不能让鱼卵变硬”

    “对,水温稍低,最后炼成的鱼子酱,口感都要歪掉”

    而且,为了防止揉洗过程中,一粒粒鱼卵破损,薙切仙左卫门还往热水盆,加了几次雪白的食盐。

    工序反复了几分钟。

    突然,仙左卫门整大块的抓起鱼卵组织,放置在一个金属筛网上,底下则是透明玻璃容器。

    继续揉搓。

    只不过,这次是鱼卵组织和筛网摩擦。

    于是被热水泡开本就有分离趋势的一粒粒鱼籽,真正变为人们熟知的鱼籽模样,孤零零的,一颗又一颗,一粒又一粒。

    这才是初加工,还没到正式的腌制

    “盐,酱油,清酒,味淋,出汁”旁边有双眼睛,把仙左卫门的一举一动,尽观眼底的同时,脑中仿佛还有推衍和运算。

    夏言只觉得开启了超视觉状态的自己,脑子处于高速运转状态,那种看别人一眼,就把一切分析透彻的神之洞察,让他没来由的心慌慌。

    怎么办,很急。

    这样高速运算,分析食之魔王的食谱,会不会超负荷,脑子冒烟烧坏掉

    也万幸只是腌制鱼子酱。

    不是正常的,完整的食谱。

    短短十分钟,十几道腌制工序就到了尾声。

    “呼”

    薙切仙左卫门收尾时,显而易见的,舒展了一口气,白色浓密的眉毛上都挂了汗珠。

    呼。

    另一个人也在悄悄吐气。

    “搞定”嘴角微翘,听着系统的收录提示。

    众人团团围住厨台。

    “总帅,成功了”

    “这就是宝物级的鱼子酱吗”

    只见沥干水分的透明器皿,原来呈石质灰暗色泽的鱼籽,经过了充满技巧的工艺处理,赫然褪去了“石皮”,绽放出暗金的色泽。

    乍一看,珠光宝气,像是一盒宝石盛放在那

    “咕噜”

    鱼子酱的咸鲜味,已经彻底挤占了空气,不知道是谁不掩饰的,发出了咽口水的声音。

    “放置大概十分钟,完全脱水了,就可以装盒,并在零下3摄氏度的环境,冷藏保存好长一段时间。”

    薙切仙左卫门一张老脸,难得流露出得意的笑容。

    “对了”

    他扭头问旁边的孙女“绘里奈,记录好了吗”

    众人此前就有见到薙切绘里奈端举手机并录像的样子。

    “嗯,完整录下来了”

    “那好,直接发到秘书办公室,让他们不做任何剪辑处理,在远月官方平台号发布出去吧”

    闻言,包括夏言在内,都小小的惊了一下。

    薙切仙左卫门没多解释,只是语气充满了老顽童般的打趣

    “也不知道赶上没有,即使没能夺下料理宝物食材第一人的美誉,那当个第二人也不错。”

    “总而言之,远月永远不能在料理方面,落后于任何人”

    薙切绘里奈拿手机,操作一阵,并搜索翻看什么,很快表情古怪抬起了头“爷爷,北海道那边,才刚刚宰杀了食材,还没到正式的烹调环节”

    哦豁。

    夏言在旁听着,心里吹了声口哨。

    第一人的美誉,就让给薙切仙左卫门这老头了。

    他当个无名第二人也不错。

    “那边的烹调,至少也要一个小时以上,而我的复制与还原,却保证在半小时内完成。”夏言努力忍住,不然真怕自己笑出声。

章节目录

永恒美食乐园所有内容均来自互联网,思路客只为原作者千回转的小说进行宣传。欢迎各位书友支持千回转并收藏永恒美食乐园最新章节