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    何玉蝶的下人选定,轮到了方芍药。

    方芍药这边,要买的下人有些多。王家的庭院大,至少得有人打扫,厨房上,添置个厨艺好的下人,还有门房,能跟着一起出门的赶车人。

    方芍药粗略估计,至少要十个八个的。

    她这不缺大丫鬟,粉桃和青杏,暂时用着上手,跑腿看院子的小丫头得买。

    青杏身上有婚约,方芍药琢磨把人再留两年,让青杏帮忙调教出几个得用的人手,她在把青杏放出去配人,就算是全了主仆一场的情面。

    青杏的未婚夫婿不是下人,这般成亲以后,就不好让青杏继续回来当值了。

    “方夫人,您要的人手多,我这边怕人数不够,您等我片刻,我去其余人家借人过来,您看上谁,再谈价钱。”

    黄牙人思忖着,这买卖谁做都是赚钱,但是万一他这边的下人,方夫人看不上,还得再跑一次,不如他来做这个中人。

    对此,方芍药没意见,陪着何玉蝶一起坐下喝茶,顺便和黄氏闲聊。

    “夫人,有一句话,奴婢不知道当讲不当讲。”

    黄氏打发自家丫头去端茶倒水,把小的放在桌子上,她眼睛盯着儿子,犹豫片刻,还是说道。

    她是个直肠子,而且既然成了何夫人的下人,以后接触中,还是会了解。

    “黄嫂子,这里没外人,有话大可以直说。”

    何玉蝶不在意地摆摆手,说起来,以后还是和黄氏相依为命了,家里不太可能有男子,她压根没打算过嫁人。

    “您明明是姑娘家,为啥非要说自己是寡妇呢”

    黄氏知道,这么说容易惹怒新主家,后果很可能是,对方反悔,不买他们一家三口。

    作为死契下人,没权利选择主家的。

    何玉蝶挑眉,黄氏怎么看出来的

    “您刚抬起胳膊,袖口太宽了,奴婢在那个角度,刚好看到您手臂上的守宫砂。”

    高门贵女从小就要点上守宫砂,普通百姓却没有这么一说。黄氏作为下人,也被老嬷嬷教导过,懂得一些基本常识。

    何玉蝶心头一凛,是了,这个细节,她一直都给忽略了。

    “家里突发变故,我不得已自立门户,儿子,也不是亲生。”

    被黄氏点破自己是个黄花闺女,何玉蝶就没隐瞒,挑着能说的说了一些,正是因为铁蛋的关系,她才想找个有奶水的媳妇儿。

    “奴婢奶水充裕,足够喂养铁蛋少爷的。”

    黄氏这么说,还有点不好意思。她那奶水太多了,每每涨的难受,还要靠手动挤出来。

    喂养铁蛋,她非常乐意的。

    何玉蝶点头,总算解决了铁蛋的吃奶问题,不用和白牡丹抢牛奶。她在牡丹园住着,虽然白牡丹没说什么,但是每次见到她的表情都很奇怪,恨不得把人扫地出门。

    何玉蝶有这方面的觉悟,若不是一时找不到地方,她也不会厚着脸皮留下。

    约莫小半个时辰,黄牙人回来了,连带黄家的下人,男女老少站成五排,总共有六七十人,可供挑选。

    下人按照年龄段划分,方芍药站起身,问道“你们中间,有谁精通厨艺,可以站出来示意。”

    首先要选厨房的灶上娘子,方芍药说完,几个妇人左看右看,都有些犹豫。

    最基本的厨活,杀鸡宰鸭,做个农家菜,众人都没问题,论起精通,她们谈不上,谁也不敢站出来。

    方芍药有些失望,以后家里人吃饭,总不能她顿顿做一日三餐,她也没那个时间啊

    “夫人,老奴有些经验。”

    又等了一会儿,一个四十来岁的婆子站出来,婆子先是犹豫,而后变得坚定。

    路上,黄牙人说了,这次来的主顾,家里有底子不说,人非常好,一看就不是打骂下人的狠毒妇人。

    婆子早年在大户人家做工,因为不懂得给管事送好处,被人找个由头,当了替罪羊,所以被发卖出去。

    她这个岁数大了,若不是求着黄牙人,这回她也跟不来。

    有机会,婆子不想错过,她勤勤恳恳的干活,不会溜须拍马那一套,就想找个单纯的人家。

    听说,夫人家里人口特别简单,她不得不为自己谋划。

    “有些经验”

    方芍药摸摸下巴,放低要求,普通的家常菜会做即可,她可以先教婆子一些,有经验的人学厨简单,很快出师。

    为此,黄牙人特地腾出来灶间,让婆子上手炒菜,方芍药品尝,火候,味道都还算不错了。

    既然黄牙人肯借灶,方芍药又找了个二十来岁的小媳妇。

    “你们二人,可是有亲人”

    买下人还是买一家子最好,这等于施

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