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袁全现学现用的就用这酸汤做了一锅酸汤鱼当做自家人的午饭，张大厨尝了味道也点头道，
“味道地道，可以了。”
方铮吃的胃口大开，不光鱼好吃，里面的豆芽也很好吃啊，捧着碗米饭，连着吃了两碗米饭，
“真开胃，味道又特别，肯定喜欢吃的人多。”
袁圆眼看着方子学的差不多了，心事就少了大半，还剩个辣味的方子还得等几天，自己过几天再回来一趟就行，又看看方铮示意的眼神，小荷忙着帮自己收拾衣物，自家娘亲帮着装点自家做的吃食给亲家带回去，那副开心样，就差自己动手打包把自己送走了，于是没再找借口，跟着回了方家。第一次和离的打算失败了。
田府
田晓月回家后，面对着就是田老爷一张黑脸，
“真是成何体统，你个未出阁的姑娘竟然私自去见外男，《女诫》都读到狗肚子里去了，回房禁足一个月，把书抄一百遍。”
田夫人又在旁边抹着眼泪，“小月，就听你爹的话，女孩子还是要注意名声的。”
田晓月回了自己房间，呆呆的坐在梳妆台前。
“小姐，你看是啥时候开始抄书？”小茶尽责的把书翻出来，笔墨纸砚都准备好。
田晓月把《女诫》拿到手里，眼神木然的把它一张张撕的粉碎，她可是看到铮哥哥的新娘子都能抛头露面开面馆，还不是照样找个好相公，为啥我就要天天大门不迈，要听人摆布。
袁家面馆
经过了十来天的摸索，袁全终于把两个酸汤的方子做了让张厨子满意的出来，
“这要在我家乡，我就收你做徒弟了。”张厨子尝过味道后遗憾的说道。
这小子味觉灵敏，刀工也好，头脑灵活，配料也有自己的想法，是个厨师的好料子啊。
王氏就按张厨子的建议先去定了砂锅，开始试着把酸汤鱼在厨房里煮好，现在又没有现煮现吃的灶头，就当一锅菜卖，先试试看怎么做起来方便。
袁圆估算着日子，想回娘家吃辣味酸汤鱼，方铮听了她的念叨后，也厚着脸皮来蹭着吃，上次尝过的味道回味起来还是觉得好吃，这次辣味不知道怎样？
“这一锅你们带回去让亲家尝尝。”王氏把砂锅端了一个出来，里面都是配好的料，回家还能是热乎的，正好晚上加个菜。
“前些日子你回娘家就是忙这个。”孙氏看着端上来的砂锅问道。
上次儿子独自回来，说是媳妇在娘家帮忙，她还半信半疑，但是总归是个正当理由，她也没有细究下去，现在吃着这酸汤鱼才确信是真的。
“嗯，这是花钱买的方子，我也是听人家说起过咱这边鱼做的清淡，不是红烧就是清蒸，不像云贵那边，有这个酸汤鱼味道很特别，我家面馆生意虽然有老顾客照应着，可是也赚不到啥银钱，咱这里鱼又多，我们就想到能不能学这个方子。”袁圆点点头很是坦诚的说道。
“还真是，这味道吃起来确实不错，就是做起来麻烦不，你娘她们忙的过来吗？”上次儿子回来就把丫环送过去，说是忙不过来，这又加了一道菜，岂不是更忙了。
“我家面馆就中午最忙，我娘已经找了相熟的婶子来帮忙了，这酸汤鱼做起来也简单的，汤都是提前做好的，上菜快的，现在就是担心好不好卖的问题。”
“这么好吃的东西，肯定好卖，我们中午也可以去点一锅在码头上吃，这么大的锅，可是够不少人分的。”方成大家长也吃的点头道。
那张厨子的商队也顺利返程回码头了，带来的货物出掉了，再去松江进了棉布返乡，这趟买卖就成了。
这些日子张厨子教的也很是尽心，吃不惯他们这边的汤面，还教了他们做炒面，虽然费点功夫，可是味道确实也不错的，等忙过这一阵，这个炒面他们面馆也可以做来卖卖看。
王氏按约定的把银子交给张厨子，又买了些点心让他在船上吃，还让他以后路过的时候来坐坐。
张厨子也乐呵呵的答应了。人都喜敬，这次教酸汤鱼教的开心，也得了意外之财，算是皆大欢喜。
王氏很是期待着酸汤鱼的买卖，只是这酸汤鱼的却没有他们想象的好卖，而且卖的方式和他们想的也完全不一样。
“酸汤鱼啦，本店新推出一种吃食，每人免费尝尝味道。”袁全利索的上着菜，每人一个小碗，飘了两片鱼片和几根豆芽，嘴里也不停的推销着。
“味道确实不错，怎么卖的？”客人尝过味道后，有喜欢的就询问道。
“一锅二十文。”袁全指了指桌子上的砂锅道。
“太贵了，小哥，你这菜的味道确实不错，你看我下次来吃把浇头换成这个鱼片怎么样，面的价格按照爆鱼块的算。”
“行吧。”袁全没啥犹豫的，开店做生意，总归要灵活点，再说这样也很划算呀。
这酸汤鱼就暂时先按浇头卖着，有喜欢重口味的会点的多点，但是想象的火爆却没有。
“客官里面请，本店新出的肉丝炒面，客官要不要来一份尝尝。”袁全看到新来的客人，上前卖力的宣传着。
“有现成的给我们看看吗？”来客很感兴趣，他们这地界喜欢吃汤面，炒面要油炒吧，谁家舍得放那么多油啊，不过他倒是在别地吃过，那可比汤面有滋味多了。
袁全端出一盘热气四溢的炒面，很简单的肉丝面，零星点缀着几片青菜叶子。
“客官，请看，有油有肉还有菜，味道好的很，要不要来一份。”
“几文钱？”
“四文钱，比汤面贵一文，还有一碗免费的面汤喝。”
“给我来一盘。”
“好嘞，客官稍等。”
炒面倒是卖的不错，炒面有菜有肉，咸香味美，也很能填肚子，吃完还可以免费喝碗面汤，推出来后倒是卖的很好，只是这比汤面要多费一道功夫，王氏在灶上忙活着炒面，李家嫂子帮着烧火 -->>
袁全现学现用的就用这酸汤做了一锅酸汤鱼当做自家人的午饭，张大厨尝了味道也点头道，
“味道地道，可以了。”
方铮吃的胃口大开，不光鱼好吃，里面的豆芽也很好吃啊，捧着碗米饭，连着吃了两碗米饭，
“真开胃，味道又特别，肯定喜欢吃的人多。”
袁圆眼看着方子学的差不多了，心事就少了大半，还剩个辣味的方子还得等几天，自己过几天再回来一趟就行，又看看方铮示意的眼神，小荷忙着帮自己收拾衣物，自家娘亲帮着装点自家做的吃食给亲家带回去，那副开心样，就差自己动手打包把自己送走了，于是没再找借口，跟着回了方家。第一次和离的打算失败了。
田府
田晓月回家后，面对着就是田老爷一张黑脸，
“真是成何体统，你个未出阁的姑娘竟然私自去见外男，《女诫》都读到狗肚子里去了，回房禁足一个月，把书抄一百遍。”
田夫人又在旁边抹着眼泪，“小月，就听你爹的话，女孩子还是要注意名声的。”
田晓月回了自己房间，呆呆的坐在梳妆台前。
“小姐，你看是啥时候开始抄书？”小茶尽责的把书翻出来，笔墨纸砚都准备好。
田晓月把《女诫》拿到手里，眼神木然的把它一张张撕的粉碎，她可是看到铮哥哥的新娘子都能抛头露面开面馆，还不是照样找个好相公，为啥我就要天天大门不迈，要听人摆布。
袁家面馆
经过了十来天的摸索，袁全终于把两个酸汤的方子做了让张厨子满意的出来，
“这要在我家乡，我就收你做徒弟了。”张厨子尝过味道后遗憾的说道。
这小子味觉灵敏，刀工也好，头脑灵活，配料也有自己的想法，是个厨师的好料子啊。
王氏就按张厨子的建议先去定了砂锅，开始试着把酸汤鱼在厨房里煮好，现在又没有现煮现吃的灶头，就当一锅菜卖，先试试看怎么做起来方便。
袁圆估算着日子，想回娘家吃辣味酸汤鱼，方铮听了她的念叨后，也厚着脸皮来蹭着吃，上次尝过的味道回味起来还是觉得好吃，这次辣味不知道怎样？
“这一锅你们带回去让亲家尝尝。”王氏把砂锅端了一个出来，里面都是配好的料，回家还能是热乎的，正好晚上加个菜。
“前些日子你回娘家就是忙这个。”孙氏看着端上来的砂锅问道。
上次儿子独自回来，说是媳妇在娘家帮忙，她还半信半疑，但是总归是个正当理由，她也没有细究下去，现在吃着这酸汤鱼才确信是真的。
“嗯，这是花钱买的方子，我也是听人家说起过咱这边鱼做的清淡，不是红烧就是清蒸，不像云贵那边，有这个酸汤鱼味道很特别，我家面馆生意虽然有老顾客照应着，可是也赚不到啥银钱，咱这里鱼又多，我们就想到能不能学这个方子。”袁圆点点头很是坦诚的说道。
“还真是，这味道吃起来确实不错，就是做起来麻烦不，你娘她们忙的过来吗？”上次儿子回来就把丫环送过去，说是忙不过来，这又加了一道菜，岂不是更忙了。
“我家面馆就中午最忙，我娘已经找了相熟的婶子来帮忙了，这酸汤鱼做起来也简单的，汤都是提前做好的，上菜快的，现在就是担心好不好卖的问题。”
“这么好吃的东西，肯定好卖，我们中午也可以去点一锅在码头上吃，这么大的锅，可是够不少人分的。”方成大家长也吃的点头道。
那张厨子的商队也顺利返程回码头了，带来的货物出掉了，再去松江进了棉布返乡，这趟买卖就成了。
这些日子张厨子教的也很是尽心，吃不惯他们这边的汤面，还教了他们做炒面，虽然费点功夫，可是味道确实也不错的，等忙过这一阵，这个炒面他们面馆也可以做来卖卖看。
王氏按约定的把银子交给张厨子，又买了些点心让他在船上吃，还让他以后路过的时候来坐坐。
张厨子也乐呵呵的答应了。人都喜敬，这次教酸汤鱼教的开心，也得了意外之财，算是皆大欢喜。
王氏很是期待着酸汤鱼的买卖，只是这酸汤鱼的却没有他们想象的好卖，而且卖的方式和他们想的也完全不一样。
“酸汤鱼啦，本店新推出一种吃食，每人免费尝尝味道。”袁全利索的上着菜，每人一个小碗，飘了两片鱼片和几根豆芽，嘴里也不停的推销着。
“味道确实不错，怎么卖的？”客人尝过味道后，有喜欢的就询问道。
“一锅二十文。”袁全指了指桌子上的砂锅道。
“太贵了，小哥，你这菜的味道确实不错，你看我下次来吃把浇头换成这个鱼片怎么样，面的价格按照爆鱼块的算。”
“行吧。”袁全没啥犹豫的，开店做生意，总归要灵活点，再说这样也很划算呀。
这酸汤鱼就暂时先按浇头卖着，有喜欢重口味的会点的多点，但是想象的火爆却没有。
“客官里面请，本店新出的肉丝炒面，客官要不要来一份尝尝。”袁全看到新来的客人，上前卖力的宣传着。
“有现成的给我们看看吗？”来客很感兴趣，他们这地界喜欢吃汤面，炒面要油炒吧，谁家舍得放那么多油啊，不过他倒是在别地吃过，那可比汤面有滋味多了。
袁全端出一盘热气四溢的炒面，很简单的肉丝面，零星点缀着几片青菜叶子。
“客官，请看，有油有肉还有菜，味道好的很，要不要来一份。”
“几文钱？”
“四文钱，比汤面贵一文，还有一碗免费的面汤喝。”
“给我来一盘。”
“好嘞，客官稍等。”
炒面倒是卖的不错，炒面有菜有肉，咸香味美，也很能填肚子，吃完还可以免费喝碗面汤，推出来后倒是卖的很好，只是这比汤面要多费一道功夫，王氏在灶上忙活着炒面，李家嫂子帮着烧火 -->>
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