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早上还要打鱼,而阿宽则是留在城中,看看能否用他的技能混入城主府。

    隔天一大早,张凡自己就出海打渔了。而阿宽虽然留在城中,但是他也时刻在意识中给张凡讲着情话,避免他出现危险情况,两人这种远距离意识通信让张凡有时候都感叹太方便了。

    张凡打完鱼,就连忙返回了城中,扛着鱼就去了城主府的角门,敲了敲门,立马有人过来开门了。

    那是一名年轻仆役,开门后他就看到了一张鲛鲨的脸,差点吓的跌倒,再仔细一看,原来是一名小哥正扛着鱼呢,顿时他就反应过来了,这人估计就是昨天苗先生说的那个送鱼的年轻人。

    送鱼是送鱼,但是没想到是这么一大条!

    随后这名仆役在张凡的提醒下,连忙将他带进了府内。

    张凡进入后,一路跟着这名仆役穿过一个回廊,就来到了厨房。

    看到张凡肩扛着的鲛鲨,院子里正在聊天的下人们虽然也像刚才那年轻仆役一样被吓了一跳,但是回过神后就都笑眯了眼。

    “哎呀,张小哥,你可真是太厉害了!”一位中年厨娘笑着夸赞道。

    现在城主府以及整个江海城都传遍了,有外来的两兄弟力大无穷,只依靠两人之力就能捕杀海中的那种大鲛鲨,非常的勇猛。

    不过他们之所以开心,还是因为这种鲛鲨真的是很美味。

    话说这么大的鲛鲨,除了供给城主他们,还有一些管家之类的,剩余的边角料他们这些下人可都是能占点鱼腥的。

    要知道,这种鲛鲨既美味又补身子,如果不是捕杀困难,这种鲛鲨早就成为他们江海城日常的食材了。

    “是放在这里吗?”张凡扛着鱼,指了指厨房前方的一处空地上问道。

    “对对对,就放在这里吧。”另一位年纪稍稍年轻一些的厨娘立马回道。

    随后,张凡就将肩上的那条大鲛鲨扔了下来,‘轰隆’一声就砸在了地上。

    看到这条大鱼,几位厨娘也都开始摩拳擦掌,撸胳膊挽袖子,拿起刀打算收拾这大家伙了。

    张凡则是接过一位后厨管事的钱后就打算离开,没想到此时可能是听到动静,也有可能是过来视察的,苗先生又出现了。

    “苗先生!”张凡看到来人,立马打起招呼。

    苗先生点点头,几步来到那鲛鲨前,眼中俱是满意之情。

    “哎呀,不错不错呀!昨天的鱼甚是美味啊,老夫也是很久没有吃的这么好了。咦?这条好像比昨天的大了一些。”说着他还抹了一把自己的嘴,好像还在回味昨天的味道,让张凡看着有些好笑。

    听到苗先生这么说,那年纪大的厨娘也是上前赔笑道:“苗先生,今天的鱼您打算怎么吃?”

    苗先生摸着下巴的胡须想了想,道:“昨天那尾红烧了,还是不错的,就是味道有点重。”说着他的目光来到正擦着额头汗水的张凡,“年轻人辛苦了呀,你觉得我这条鱼应该怎么吃啊?”他心中觉得这年轻人这么会杀鱼,那么对烹饪也应该会有些了解。

    张凡一愣,没想到苗先生会询问自己,他有些羞赧地摸了摸头,一副不好意思的样子道:“苗先生,我也只是会打鱼,至于吃鱼,我可没有什么研究,不外乎那几样。”

    苗先生点点头,这话说的也在理,毕竟‘吃’这种东西还是上层人士才会研究的。不过就在他打算让张凡离开的时候,他突然听到张凡话锋一转。

    “不过我偶然吃过一次名为水煮鱼的东西,真的是非常的好吃!”

    “哦?水煮鱼?”苗先生双眼一亮,“那样弄好吃吗?”

    张凡此时心中有些好笑,明明是一个留着胡子的中年人,怎么此时一副馋猫的样子。

    看到苗先生感兴趣,就知道这个世界是真的还没有人做过水煮鱼。

    他随即点头:“好吃!而且做法简单,就是将这鱼,片好之后,用鱼汤滚过,花椒辣椒葱姜先行爆香,然后将他们放在一起,拿滚烫的热油泼上就可以了,非常的好吃!如果再配上点豆芽就更好了!”

    他之前可是看人做过水煮鱼的,热油泼过,瞬间热气腾腾,白嫩的鱼肉微卷,花椒与辣椒,经过高温,所散发出来的浓烈香味刺激着你的感官,夹一口滑嫩的鱼片送入口中,带着咸香与麻辣,真的是回味无穷的味道。

    听到张凡如此动人的描述,苗先生的口水都快流下来了,事不宜迟,他立马让厨娘开始按照张凡的做法给他做一道水煮鱼出来。

    这会快到了晌午,不过要知道古人可没有一日三餐的习惯的,也就一日二餐。但这苗先生可是城主府的二把手,他的话跟圣旨也差不多了,所以厨娘们听到吩咐立马就行动了起来。张凡还好心的在旁边指导着。

    话说这些厨娘平时也是做惯了饭菜,稍加指点,一道新鲜的美食就出炉了。

    闻着刺激的味道,苗先生真的是双眼发亮。

    此时他坐在厨房一旁的石桌边,招呼下人把那盆水煮鱼端了过来。

    果然经过热油烹过的鱼肉吃在嘴里就是不一样,苗先生吃下第一口,眼睛瞬间就眯了起来。

    这鲛鲨肉的肉质也是及其鲜甜嫩爽,并不是那种糯糯的口感,而是非常弹牙,再配以这麻椒和辣椒烹饪,简直有一种无与伦比的美味,应该说就是一种天生绝配的感觉!

    张凡就站在一边,生生的看着那苗先生将那一大盆的水煮鱼中两斤的鲛鲨肉统统吃了个干净。

    吃完后,苗先生抹了抹嘴,喝了一口仆人递上来的热茶,呼出了一口气,真是神仙日子也不换啊!

    此时他注意到还站在一边的张凡,立马笑着开口道:“你这水煮鱼真的是很不错呀!”

    随即他还吩咐一众厨娘,将之后的伙食定了下来:“这几天府内都做这个菜,也给城主和小姐尝一尝。”

    几名厨娘听后一一应诺。

    苗先生现在看张凡是越看越顺眼,吃完后他还带着张凡说了说话 -->>

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