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油水没捞着多少，怕是还得白填现些进去。老规矩，这一吊钱给嫂子您，瞧着帮添些米面鸡蛋菜蔬等物，剩下的留着给嫂子做辛苦钱罢！”说完抿嘴直笑。
郝伟家的接了钱，乐得直笑，又悄悄道：“我看每次厨房里都没用多少东西，反倒多出些瓜果菜蔬来，这东西是紫鹃你自己买的罢？那买办黑心，一个蛋报价几百钱的，还不如自己使人弄回来。”
紫鹃悄悄推她：“嫂子心里知道就行了，何苦说出来！我们姑娘不愿麻烦人，我却不敢天天叫姑娘跟着吃府里的东西，没得败了胃口毁了身子。要来单点菜，姑娘又不愿，怕惊动了老太太。我也是没法了。嫂子好歹帮我瞒着些。”
郝伟家的道：“放心，我哪里不懂的！不然早把你轰出去了。火一直生着呢，肉也尽有的，那小炭炉上我温着碧粳米粥，照你上回说的，用老火慢慢熬着的，一点子其他的东西都没放，你自己弄，我去门口坐着。”说完便把门带上。只不过心中难免嘀咕，这多出来的菜蔬，紫鹃到底是怎么运进来的？
却说紫鹃见郝伟家的走了，便乘机回到自己的空间内，灌了两壶水，摘了些野菜和瓜果（种子是拜托哥哥帮买的），混进小厨房储备的菜蔬中，方才动手开始准备。她知道郝伟家的嘴紧，绝不会到处乱说，不过空间的事情还是要保密的，所以只好她亲自动手来弄菜了。紫鹃试了试那白粥，熬得刚刚好。因黛玉病中口味寡淡，胃口也不好。大厨房送来的东西稍显油腻，黛玉用的少，对养病也无益。紫鹃特意交代用自己送去的水熬了些清粥，又就着空间里种的时鲜果蔬，炒了一个猪油菜心，一个红烧冬瓜，蒸了一个嫩嫩的蛋羹，配了一小碟自己腌制的黄瓜皮干，装在食盒里送去给黛玉。
这时黛玉早已不耐烦了宝玉，把他打发走了，见紫鹃回来，忙放下书，问道：“你又去哪了？刚刚叫你也不见。”
紫鹃将食盒里的东西拿出来，笑道：“这两日见姑娘用的少，便给姑娘单弄了几个菜。姑娘好歹吃一点，营养够了，病才好得快。”见黛玉的脸拉了下来，忙又补充道，“姑娘放心，这菜也不是白弄的。我单拿了一串钱去，请小厨房的郝嫂子帮准备了碳火米面，自己弄的。今日里老太太还念叨着，要给姑娘做些清淡些的呢，姑娘竟是先吃了，等明日大厨房弄了来，便不用这么麻烦了。”
黛玉啐道：“说了那么一长串话，还不是又去麻烦人家郝嫂子了。也罢，算你机灵，这回记得拿了钱去。依我看，下回可别这么麻烦了，你手艺虽还算过得去，却哪有比得上那些婆子们？偏你还爱自己做，没的丢人。”一面说，一面由着紫鹃服侍着净了手，喝了口粥，略觉得口中清爽些，便动了筷子，吃起菜来。
因紫鹃做的量少。黛玉一顿下来，竟把菜吃掉了七七八八，粥也喝完了。她微觉惊讶：“今日这菜味道不错，这粥更好。”
紫鹃笑道：“阿弥陀佛，饿了几日了，今日遇着对胃口的菜，能不多吃几口么？”又道，“这粥是净熬的老火粥，往日府里熬的粥不是放些鸭子鸡汤，就是放些红豆桂圆的，不是太油腻就是太甜腻，这样干干净净熬煮出来的倒是正合适姑娘的脾胃。”
饭后，恐黛玉积食，紫鹃又哄着她绕着屋子走了几圈，写了几篇字，见黛玉略有困意，道：“我给姑娘说说今日的事吧。”
因紫鹃有心让黛玉了解人间烟火，常常说一些下人间的纠纷或坊间传闻给她听，有时还拉着王嬷嬷和另几位教养嬷嬷来点评一二。王嬷嬷老实，但见得事多，另几位教养嬷嬷是贾母专门拨给黛玉使唤的，都是人精，有心讨好黛玉，便也用心教她。
黛玉原本不大爱听这些，但耐不住紫鹃见缝插针，插科打诨地说一些趣事。她自幼长于深闺，对外面的事情还是很向往的，听紫鹃说一些外头的世道人情，倒也听住了。如今紫鹃的每日一讲已成惯例，现在一听紫鹃要说故事了，忙打起精神来：“今日你又要说什么？”
紫鹃每每看着黛玉这副神情，便有一种“我在给女儿说睡前故事”的错觉。摇头挥退这略显可笑的想法，便开始说：“就从这郝伟家的说起吧。姑娘想是知道的，我的姑姑，便是老太太这儿的茶水房的主事。”见黛玉点头，才继续道，“茶水房里见天儿人来人往，是消息最灵通的地方。下人们也爱在那儿坐一坐，歇息一会儿。因我姑姑是茶水房的主事，我平时要去热些吃食，或是温药煮茶，都是方便的。但这郝伟家的可不一样，她虽说也在茶水房内做事，但因她单管着老太太的小厨房，地位可是和我姑姑一模一样呢！”
黛玉奇道：“这小厨房就两三个灶头，竟然如此重要？”
紫鹃点头：“大厨房要预备着老太太等主子们的一日三餐外加两顿点心，每日用的都是定例，头一日便得提早备下下一日甚至几日后的菜，临时想吃点什么，竟是不能的！也就只有老太太能转了水牌，吃些新鲜别致的东西，但若是正巧碰上大厨房忙碌或人手不够，想吃也要等会儿，故而设了这一个小厨房，每日里备着各色米面菜蔬，老太太什么时候想吃些新鲜玩意儿，便能马上现点现做，也是方便的意思。”
黛玉道：“那想来这郝伟家的手艺一定不错了。”
紫鹃道：“那是当然！这郝伟家的原是大厨房里打下手出身的，因她手艺好，很快便掌了勺，做到了大厨房的管事。原先好些年节上的席面，都是她负责的。这眼看着就要做到了大厨房的总管了，却不小心犯了事。”
黛玉很配合地问道：“什么事？”
紫鹃道：“原来这郝伟家的是寡妇再嫁，她和前头那个生了两个小子，因养活不起，遂拖家带口的嫁给了现在这个男人。那男人在府里有些体面，早年丧妻，没留下孩子，看中她好生养，遂聘了她，待她和她那两个儿子都好。郝伟家的也是个有福气的，进门后又生了一个小子一个女儿。谁知，事情竟是由此而起。”她顿了一顿，接着道，“原来她那男人丧了妻后，因他还年轻，又有钱，膝下没有儿子，府里有很多人想着把家里的女孩儿聘给他。有一钱华家的，正是二太太的陪房之一，刚好有一侄女儿，因生的平常，没能入得老太太的眼，只跟着大姑娘做了几年二等， -->>
油水没捞着多少，怕是还得白填现些进去。老规矩，这一吊钱给嫂子您，瞧着帮添些米面鸡蛋菜蔬等物，剩下的留着给嫂子做辛苦钱罢！”说完抿嘴直笑。
郝伟家的接了钱，乐得直笑，又悄悄道：“我看每次厨房里都没用多少东西，反倒多出些瓜果菜蔬来，这东西是紫鹃你自己买的罢？那买办黑心，一个蛋报价几百钱的，还不如自己使人弄回来。”
紫鹃悄悄推她：“嫂子心里知道就行了，何苦说出来！我们姑娘不愿麻烦人，我却不敢天天叫姑娘跟着吃府里的东西，没得败了胃口毁了身子。要来单点菜，姑娘又不愿，怕惊动了老太太。我也是没法了。嫂子好歹帮我瞒着些。”
郝伟家的道：“放心，我哪里不懂的！不然早把你轰出去了。火一直生着呢，肉也尽有的，那小炭炉上我温着碧粳米粥，照你上回说的，用老火慢慢熬着的，一点子其他的东西都没放，你自己弄，我去门口坐着。”说完便把门带上。只不过心中难免嘀咕，这多出来的菜蔬，紫鹃到底是怎么运进来的？
却说紫鹃见郝伟家的走了，便乘机回到自己的空间内，灌了两壶水，摘了些野菜和瓜果（种子是拜托哥哥帮买的），混进小厨房储备的菜蔬中，方才动手开始准备。她知道郝伟家的嘴紧，绝不会到处乱说，不过空间的事情还是要保密的，所以只好她亲自动手来弄菜了。紫鹃试了试那白粥，熬得刚刚好。因黛玉病中口味寡淡，胃口也不好。大厨房送来的东西稍显油腻，黛玉用的少，对养病也无益。紫鹃特意交代用自己送去的水熬了些清粥，又就着空间里种的时鲜果蔬，炒了一个猪油菜心，一个红烧冬瓜，蒸了一个嫩嫩的蛋羹，配了一小碟自己腌制的黄瓜皮干，装在食盒里送去给黛玉。
这时黛玉早已不耐烦了宝玉，把他打发走了，见紫鹃回来，忙放下书，问道：“你又去哪了？刚刚叫你也不见。”
紫鹃将食盒里的东西拿出来，笑道：“这两日见姑娘用的少，便给姑娘单弄了几个菜。姑娘好歹吃一点，营养够了，病才好得快。”见黛玉的脸拉了下来，忙又补充道，“姑娘放心，这菜也不是白弄的。我单拿了一串钱去，请小厨房的郝嫂子帮准备了碳火米面，自己弄的。今日里老太太还念叨着，要给姑娘做些清淡些的呢，姑娘竟是先吃了，等明日大厨房弄了来，便不用这么麻烦了。”
黛玉啐道：“说了那么一长串话，还不是又去麻烦人家郝嫂子了。也罢，算你机灵，这回记得拿了钱去。依我看，下回可别这么麻烦了，你手艺虽还算过得去，却哪有比得上那些婆子们？偏你还爱自己做，没的丢人。”一面说，一面由着紫鹃服侍着净了手，喝了口粥，略觉得口中清爽些，便动了筷子，吃起菜来。
因紫鹃做的量少。黛玉一顿下来，竟把菜吃掉了七七八八，粥也喝完了。她微觉惊讶：“今日这菜味道不错，这粥更好。”
紫鹃笑道：“阿弥陀佛，饿了几日了，今日遇着对胃口的菜，能不多吃几口么？”又道，“这粥是净熬的老火粥，往日府里熬的粥不是放些鸭子鸡汤，就是放些红豆桂圆的，不是太油腻就是太甜腻，这样干干净净熬煮出来的倒是正合适姑娘的脾胃。”
饭后，恐黛玉积食，紫鹃又哄着她绕着屋子走了几圈，写了几篇字，见黛玉略有困意，道：“我给姑娘说说今日的事吧。”
因紫鹃有心让黛玉了解人间烟火，常常说一些下人间的纠纷或坊间传闻给她听，有时还拉着王嬷嬷和另几位教养嬷嬷来点评一二。王嬷嬷老实，但见得事多，另几位教养嬷嬷是贾母专门拨给黛玉使唤的，都是人精，有心讨好黛玉，便也用心教她。
黛玉原本不大爱听这些，但耐不住紫鹃见缝插针，插科打诨地说一些趣事。她自幼长于深闺，对外面的事情还是很向往的，听紫鹃说一些外头的世道人情，倒也听住了。如今紫鹃的每日一讲已成惯例，现在一听紫鹃要说故事了，忙打起精神来：“今日你又要说什么？”
紫鹃每每看着黛玉这副神情，便有一种“我在给女儿说睡前故事”的错觉。摇头挥退这略显可笑的想法，便开始说：“就从这郝伟家的说起吧。姑娘想是知道的，我的姑姑，便是老太太这儿的茶水房的主事。”见黛玉点头，才继续道，“茶水房里见天儿人来人往，是消息最灵通的地方。下人们也爱在那儿坐一坐，歇息一会儿。因我姑姑是茶水房的主事，我平时要去热些吃食，或是温药煮茶，都是方便的。但这郝伟家的可不一样，她虽说也在茶水房内做事，但因她单管着老太太的小厨房，地位可是和我姑姑一模一样呢！”
黛玉奇道：“这小厨房就两三个灶头，竟然如此重要？”
紫鹃点头：“大厨房要预备着老太太等主子们的一日三餐外加两顿点心，每日用的都是定例，头一日便得提早备下下一日甚至几日后的菜，临时想吃点什么，竟是不能的！也就只有老太太能转了水牌，吃些新鲜别致的东西，但若是正巧碰上大厨房忙碌或人手不够，想吃也要等会儿，故而设了这一个小厨房，每日里备着各色米面菜蔬，老太太什么时候想吃些新鲜玩意儿，便能马上现点现做，也是方便的意思。”
黛玉道：“那想来这郝伟家的手艺一定不错了。”
紫鹃道：“那是当然！这郝伟家的原是大厨房里打下手出身的，因她手艺好，很快便掌了勺，做到了大厨房的管事。原先好些年节上的席面，都是她负责的。这眼看着就要做到了大厨房的总管了，却不小心犯了事。”
黛玉很配合地问道：“什么事？”
紫鹃道：“原来这郝伟家的是寡妇再嫁，她和前头那个生了两个小子，因养活不起，遂拖家带口的嫁给了现在这个男人。那男人在府里有些体面，早年丧妻，没留下孩子，看中她好生养，遂聘了她，待她和她那两个儿子都好。郝伟家的也是个有福气的，进门后又生了一个小子一个女儿。谁知，事情竟是由此而起。”她顿了一顿，接着道，“原来她那男人丧了妻后，因他还年轻，又有钱，膝下没有儿子，府里有很多人想着把家里的女孩儿聘给他。有一钱华家的，正是二太太的陪房之一，刚好有一侄女儿，因生的平常，没能入得老太太的眼，只跟着大姑娘做了几年二等， -->>
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