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门订了一条铁的纪律,任何人,任何时候,都不准以任何理由和借口到“瞭棚”去玩。

    理所当然,谁就是真的有心,估计也没那个胆量。

    斗笠当锅盖。

    海南岛是热带地区,一年雨旱两季。在五至九月份的雨季里,隔三差五地就会下雨,有时几乎每天都有一场雨,甚至两三场雷阵雨。如果在旱季,很少下雨,但直射阳光总是火辣辣的烤得人难受。于是,每人都有一只很大的斗笠,既遮风挡雨,也用于遮阳。

    每家每户灶台上盖锅的,几乎跟斗笠没有什么区别,唯一能区分得比较清楚的,是倒扣在锅口当盖的顶部,有个小小的系扣,可以很方便地用手指将斗笠拎起来。这种微小的差别,初来乍到海南的大陆人一时不容易发现,便以为人家是将斗笠当锅盖了呢。其实,是自己的粗心大意看走了眼。

    牛在家,猪在外。

    马林西的家乡苏北,猪是圈养的。有像模像样的猪舍,一般是跟厕所茅坑建在一起,中间隔着的是茅坑房,两边是猪圈,猪是不会放出来散养的。在海南,生猪基本是散养的。所谓基本,是有猪栏,但门没有封死,可以自由出入。在海口郊区,包括他们从海口来乐东途中路过的琼海、琼中、三亚等县城和集镇,街上都有散养的猪在觅食。

    驻地的塘丰七队,满村子都有猪在跑,它们跟鸡鸭狗成天混在一起,和睦相处,平安无事,优哉游哉地出门入户,田间,地头,家前屋后,逍遥自在得很。它们也不用像圈养的猪们为吃饱肚子犯愁,每家都会在显眼的地方,放个破盆废缸,给它们喂食。猪们也不是吃独食,鸡们、鸭们时常会蹭过来分享,有时,饿急了的狗也会插进来吃上几口。猪呢,最多是哼哼,常常是头也不抬。有的鸡胆子小,咯咯咯地扑打着翅膀逃离,过一会儿,胆大些的还会厚颜无耻地凑上来美餐一顿。

    而牛呢,在马林西家乡都是养在外面的,没有像生猪那样有能住上冬暧夏凉的房屋待遇,只是在冬天搭个临时的棚子聊以遮风挡雨。而这里,有些人家倒是把牛养在家里的。

    人赤脚,牛穿鞋。

    当地人有打赤脚的习惯,不论男女老幼,似乎都嫌穿鞋难受,是一种累赘。

    男人们干活时,打个赤脚,图的是个利索。可女人们,打起赤脚来,马林西用家乡的眼光来看就有些不雅。特别是上年纪的妇女,说不定这辈子都没穿过鞋似的,脚板像是包了一层枯树皮,样子有些惨不忍睹。最令人吃惊是有些小女孩,皮肉粉嫩的脚板上,由于很少穿鞋,早已布满深深的绉纹,里面嵌着无法洗净的黑垢,那双饱经沧桑的双脚,跟她们实际的小小年龄相去甚远。即便像柯美英、何瑞英这样爱美的姑娘,虽是穿着塑料凉鞋,但很少穿袜子,脚后跟上也是有着道道裂痕。这跟他们家乡的年轻女人几乎不赤脚穿鞋形成鲜明对比。跟古代女人的三寸金莲,简直是风马牛不相及了。

    当然,这其中也有气候因素,海南岛经常下雨,这一带又大都是种植水稻,赤脚对于日常生活和劳动也方便一些吧。

    相反,牛是穿鞋的。牛是海南耕田种地的主要畜力,也是拉车载物的主要动力。在村里,几乎家家都有一辆带有围板的牛车,用它来拉肥料、运稻把,上街赶集,甚至于乘牛车走亲戚,既是劳动工具,还是代步工具。拉车的牛,基本是膘肥体壮的黄牛。黄牛虽然力气比水牛小,但毛皮光滑油亮,样子中看,而且腿脚灵活,走路较快。水牛虽然有力气大的优点,但腿脚迟缓,走路磨蹭,皮毛少有光泽。所以,人们选择黄牛拉车,水牛拉犁。黄牛拉车快是快,但海南到处都是沙石路,容易磨破脚掌,可又不能似马那样给它钉个铁掌,于是,就给拉车的黄牛做了一种专门可以套在脚上走路的皮掌护套,以保护脚掌,这就有了“人赤脚、牛穿鞋”的所谓一怪。

    鸡蛋捆着卖。

    赶集的时候,有一些来自山里的社员,喜欢将鸡蛋捆成一捆一捆的整个儿卖。有五只鸡蛋一捆的,也有十只八只一捆的。捆鸡蛋大都是用一种特别的草茎,有线香那么粗,几条扭在一起,如同绳子一般结实。一捆一捆的鸡蛋摆在地上叫卖,有点儿像没插柄儿的冰糖葫芦。山民们就用捆着的鸡蛋卖钱,或换些生活用品。大陆有鸡蛋不能装在一个篮子里的俗语,意思是防治碰破。海南人把鸡蛋捆起来,就解决了容易碰破的难题,也方便了买的人安全存放。

    竹筒当烟袋。

    竹筒做的共用水烟袋随处可见。在商店门口、车站码头,摊点旁边、居家屋舍,都有人吸这种竹筒水烟。

    这种形式的水烟,应是旧时代那种水烟的翻版。

    吸水烟的人大都是蹲在地上,或是坐在门口,或是围坐桌旁,饶有雅兴。有时抽完了,再给别人抽。有时是一袋烟,几个人轮流吸上一两口。那种美滋美味的感觉,可以从吞云吐雾的那份享受神情中看得一清二楚。

    烟筒是用胳膊粗的毛竹筒制作的,打通底部的节巴,下部约三分之一的地方开一个缺口,插入指头粗细长短的烟斗,与竹筒约成四十五度的角,用于装载烟丝。粗竹筒里灌有半筒水,高度刚刚淹过上跷的烟嘴,又不致溢出来。其原理是,通过吸取竹筒里的空气,增加压力后将点燃的烟草味经烟嘴和竹筒里的水过滤,气体状态的烟在水中过滤时会有气泡产生,于是发出了响声。

    烟丝是褐色的压成方块的那种,吸食者只需轻轻掰下一小块,慢慢捻松,再不急不徐地装上去,一根烟丝也不会落下。嘴巴紧紧贴在竹筒口上面,不能漏气,然后点然烟丝,悠悠然吸气。一边吸,烟筒里的水一边“咕啰、咕啰”地响,经水过滤后的烟就被吸进了口腔。

    吸这种烟,需要相当的技巧,要憋足好大的劲,但又不能猛吸,轻重全在意念和运气掌控中,那份陶醉、那份忘我,那份享受,真正是飘飘欲仙的样儿。不仅让马林西他们这些大陆人开了眼界,更让那些有瘾的君子过足了烟瘾。

    出于好奇,马林西也吸过几次,不是力气不够吸不着烟,就是用力过猛,把竹筒里的过滤水都吸进嘴里。

    在许多公共场所,门口还摆放着公用的竹筒烟斗, -->>

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