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上一勺冒着香气的红油更是点睛之笔。

    不再是胖子一人,其他三名少年同样被这些小吃馋得口舌生津,恨不得咬自己舌头一口。

    “木哥,走快些,忍不住了!”胖子快步走到前方,领着几人加快步伐。

    目的地在长福街上的一条小巷尽头,那里随意摆放着一辆小木车,车旁有一个铁架,架子下放着点燃的黑碳,碳火不算太旺,底部的炭石泛红往上生出阵阵烟气,烟气上当有横放的架子,上面摆有竹签串好的肉食。一个袒胸露乳的中年男人正捏着竹签一端不停翻滚架上的食物。

    “钱哥,老规矩!”木哥与这男人熟识,一句话点了菜,带着几人往旁边的木桌一座。

    “小木赶巧你来得早,都是最新鲜的好货呢!”男人趁着擦拭额头大汗的机会回了木哥一声。

    四人坐定,除了木哥都是目不转睛地盯着男人手上的肉串,胖子和竹竿是馋的,怕眼睛跟丢了嘴上落不着吃,王乾一则是好奇,以前偶有见过这种烤制的肉串,一直没机会细看和品尝。

    皇都这个天气还坚持在碳火前需要很大勇气,男人就算脱去了整个上半身的衣服,汗水还是止不住的冒。好在他手法熟练,不一会的功夫就烤好一批肉串,放在盘中上给四人,自己在阴凉地歇上一歇。

    肉串上桌,竹竿和胖子可不懂客气二字,四手齐扑,一人两把肉串。这看得木哥一副痛心像,跟着自己的人怎么都是饭桶。

    王乾一头次吃这种肉串,拿在手中还端详一会,竹签上串有三样,两块肉,一块白色的油脂。

    两块肉被烤制得刚刚好,颜色白中带点红,告诉食客肉质正嫩,中间插入的那块油脂并未完全散去,不断往两块肉上慢慢流去。肉上还有许多王乾一不认识的调教,如同粉末一般撒在上面,看了一会,只知道红色的是辣椒沫。

    胖子和竹竿一把肉串都快下肚完时,王乾一才咬下第一块肉,肉质很嫩,肉上带有碳火的温度,一口下去,那油脂也在唇齿中彻底划开,肉为猪肉,油却是牛油,两者混合在一起,给人很大的满足感。

    “怎么样,不错吧!”木哥看着王乾一露出的满足表情,自己也是开心,“钱哥做这肉串有二十余年,手艺不是盖的。你难得有机会,多吃一点。以后你进了内院,修那种仙道法术,想来更没什么机会尝这烟火味了。”

    木哥也爱吃这肉串,吃得不像胖子那般狼吞虎咽,也不如王乾一斯斯文文。他先吃一块肉,接着舔完竹签上残留的汁水再将剩下的油脂和肉一起吃下,这样才不算辜负了一串。

    四人正吃得愉快时,一个不愉快的声音忽然从巷口传来:“哟,真巧,这也能遇见应天四傻,不对…现在应该是三傻。”

    听到这声音,大家同时抬头望向巷口,胖子看到来人时,手中的肉串一放,拍桌站起,学着来喷的语气说道:“哟,今天是谁又没系好裤带,把你许马夫给露了出来?”

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