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“嗯，还行，汉东和汉西的口味的确有些差异，但是融合得也比较好，但和汉南差异就大一些。”沙正阳点点头，“总的来说这边儿这边受鄂豫风味重一些，汉西受川秦风味更大，汉南那边基本上就是川派风味了。”
“这是好事儿啊，融合了诸家之长，咱们汉东这边的口味更丰富，其实你多吃几就会发现，一桌菜就有几个派系的菜肴，相得益彰啊。”贝一河的口才也很好，毕竟是党校当老师的。
“贝老师总结得好。”沙正阳夸赞道。
两个人出了门，沿着街道向左，贝一河很显然对这一带的情形很熟悉，大概是一个人独居，经常出来吃饭的缘故，所以对这一带的饭馆排挡都很了解，所以轻车熟路的就把沙正阳带到了一家叫川越风味的饭馆。
川越风味？看着这招牌，沙正阳心里觉得好笑，难道是专门为自己准备的么？不是穿越风味？
一看到贝一河和沙正阳进来，老板便打了招呼：“贝老师来了？今天吃点儿什么？”
“嗯，沙主任，你喜欢吃啥？今天你来点，下次我请。”贝一河坐下问道。
感觉到老板口音里有吴越口音，沙正阳估计这老板多半是江浙那边的人，宛州市里虽然没有三线企业，但是像真阳、裕城都有三线企业，这些三线企业不少都是江浙那边援建的，工人大多数也来自江浙，尤其是电子电气企业，像蓝光厂、红星厂、红梅厂就是如此。
随着这些三线军工企业效益转差，也有一些头脑灵活自己也有一门手艺的人便主动跳出来，小日子反而过得更好了。
贝一河的口音里也明显有着吴越口音，但是估计应该是在宛州这边生活太久，所以普通话口音里基本上混杂了本地和吴越那边的味道。
“我不太挑食，不过看这菜谱，好像是川菜风味和浙菜风味都有吧？”沙正阳笑着道：“老板是那家厂里出来的？裕城那边还是真阳这边？”
贝一河惊讶的扬了扬眉毛，“沙主任对咱们宛州这边的情况很了解啊，老板姓乔，裕城952厂出来的，能做一手很地道的浙菜，他老婆是川人，能做川菜，两口子就开了这家川越风味。”
“那这东坡肉可是浙菜和川菜里都有，是那边的风味？”沙正阳看着菜谱。
“呵呵，两种风味都能做，你喜欢江浙风味的那就偏甜一些，你喜欢川派风味的就偏酱咸一些。”贝一河还真没想到沙正阳对饮食一道这么讲究，居然知道这么多。
“那就浙菜风味的东坡肉来一个把，莼菜汤，嗯再加一个锅肉和蚂蚁上树。”沙正阳把菜谱递给贝一河，“今天我就僭越一了。”
“沙主任你太客气了，要说我也是和市委办有些渊源的呢。”贝一河不无感慨的道。
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“嗯，还行，汉东和汉西的口味的确有些差异，但是融合得也比较好，但和汉南差异就大一些。”沙正阳点点头，“总的来说这边儿这边受鄂豫风味重一些，汉西受川秦风味更大，汉南那边基本上就是川派风味了。”
“这是好事儿啊，融合了诸家之长，咱们汉东这边的口味更丰富，其实你多吃几就会发现，一桌菜就有几个派系的菜肴，相得益彰啊。”贝一河的口才也很好，毕竟是党校当老师的。
“贝老师总结得好。”沙正阳夸赞道。
两个人出了门，沿着街道向左，贝一河很显然对这一带的情形很熟悉，大概是一个人独居，经常出来吃饭的缘故，所以对这一带的饭馆排挡都很了解，所以轻车熟路的就把沙正阳带到了一家叫川越风味的饭馆。
川越风味？看着这招牌，沙正阳心里觉得好笑，难道是专门为自己准备的么？不是穿越风味？
一看到贝一河和沙正阳进来，老板便打了招呼：“贝老师来了？今天吃点儿什么？”
“嗯，沙主任，你喜欢吃啥？今天你来点，下次我请。”贝一河坐下问道。
感觉到老板口音里有吴越口音，沙正阳估计这老板多半是江浙那边的人，宛州市里虽然没有三线企业，但是像真阳、裕城都有三线企业，这些三线企业不少都是江浙那边援建的，工人大多数也来自江浙，尤其是电子电气企业，像蓝光厂、红星厂、红梅厂就是如此。
随着这些三线军工企业效益转差，也有一些头脑灵活自己也有一门手艺的人便主动跳出来，小日子反而过得更好了。
贝一河的口音里也明显有着吴越口音，但是估计应该是在宛州这边生活太久，所以普通话口音里基本上混杂了本地和吴越那边的味道。
“我不太挑食，不过看这菜谱，好像是川菜风味和浙菜风味都有吧？”沙正阳笑着道：“老板是那家厂里出来的？裕城那边还是真阳这边？”
贝一河惊讶的扬了扬眉毛，“沙主任对咱们宛州这边的情况很了解啊，老板姓乔，裕城952厂出来的，能做一手很地道的浙菜，他老婆是川人，能做川菜，两口子就开了这家川越风味。”
“那这东坡肉可是浙菜和川菜里都有，是那边的风味？”沙正阳看着菜谱。
“呵呵，两种风味都能做，你喜欢江浙风味的那就偏甜一些，你喜欢川派风味的就偏酱咸一些。”贝一河还真没想到沙正阳对饮食一道这么讲究，居然知道这么多。
“那就浙菜风味的东坡肉来一个把，莼菜汤，嗯再加一个锅肉和蚂蚁上树。”沙正阳把菜谱递给贝一河，“今天我就僭越一了。”
“沙主任你太客气了，要说我也是和市委办有些渊源的呢。”贝一河不无感慨的道。
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